Κατηγορία - Υγεία
“Η κακία είναι μια ανοησία για εκείνους που δεν έχουν καταλάβει ότι δεν ζούμε για πάντα»– Αριστοτέλης Στη ζωή πολλοί άνθρωποι θα μας βλάψουν , θα μας κάνουν κακό και θα μας αδικήσουν. Και σίγουρα αυτό δεν αρέσει σε κανένα μας. Αυτό, όμως, απέχει πολύ από το να περνάμε την
Κάθε πράγμα στον καιρό του και ο κολιός τον Αύγουστο… λέει η γνωστή λαϊκή παροιμία. Η εποχικότητα κάθε τροφής τείνει να αλλοιωθεί με την εντατική καλλιέργεια ανεξαρτήτως εποχής, καθώς η ζήτηση για όλες τις τροφές όλες τις εποχές του έτους ολοένα αυξάνεται. Τα ψάρια, ως
Οι ελιές είναι μια από τις αγαπημένες τροφές των Ελλήνων εδώ και χιλιάδες χρόνια. Τις βάζουμε στα φαγητά μας ενώ μπορούμε να τις φάμε και σκέτες. Μην ξεχνάμε ότι από αυτές βγαίνει και το πολύτιμό μας ελαιόλαδο. Οι ελιές Καλαμάτας, μάλιστα, παίζουν σημαντικό ρόλο στη δίαιτα
Η δίαιτα της NASA ήταν μεγάλη μόδα τη δεκαετία του 1980 και του 1990. Πήρε αυτό το όνομα γιατί ήταν εμπνευσμένη από τη διατροφή που έπρεπε να ακολουθούν οι αστροναύτες και έχει αποτελέσματα. Αν την τηρήσετε θα χάσετε έως και 10 κιλά σε 2 εβδομάδες. Η δίαιτα της NASA είναι ουσιαστικά
Δεν υπάρχει τίποτα πιο ενοχλητικό από το να έχεις βγεί έξω με παρέα και κατα λάθος να πέσει πάνω στο άσπρο πουκάμισο ή μπλουζάκι σου ένα ποτήρι με κόκκινο κρασί… Η καλή διάθεση φεύγει και σκέφτεσαι πως να ξεφορτωθείς αυτό το λεκέ σωστά; Πάψτε πλέον να ανησυχείτε! Σήμερα θα
Η επαρκής διατροφή είναι απαραίτητη για τη διατήρηση της υγείας και της ευεξίας. Οι διατροφικές ανεπάρκειες μπορούν να επηρεάσουν αρνητικά την ποιότητα της ζωής μας γι’ αυτό και είναι σημαντικό να αναγνωρίζουμε τα σημάδια της ελλιπούς διατροφής. Κόπωση Η ανεπάρκεια
Τα ρεβίθια αποτελούν ένα ιδιαίτερα θρεπτικό όσπριο, το οποίο συνηθίζουμε να καταναλώνουμε με πολλούς τρόπους. Από την παραδοσιακή σούπα, τα μαγειρευτά πιάτα, τις σαλάτες και τα γνωστά σε όλους στραγάλια, έως τα ανατολίτικα φαλάφελ και το χούμους, τα ρεβίθια προσφέρουν
Υλικά 1 κιλό αλεύρι χωριάτικο μαλακό 1/2 κιλό αλεύρι σκληρό 1 κουταλάκι αλάτι 20γρ μαγιά φρέσκια και προζύμι νερό χλιαρό όσο πάρει περίπου 1 λίτρο Εκτέλεση Σε μια μεγάλη λεκάνη βάζουμε και τα δυο αλεύρια. Κρατάμε λίγο μην χρειαστούμε αργότερα. Κάνουμε μια λακουβιτσα στο
Η δρ. Αμαλία Αγγελή επικεφαλής του Τμήματος Χημείας του Πανεπιστημίου του Λιντς της Βρετανίας, εφηύρε υγρή ουσία που… αναπλάθει φυσικά τα δόντια! Το πεπτίδιο Ρ11-4Ο, “αναγεννά» οργανικά την αδαμαντίνη, και καθιστά τον οδοντιατρικό τροχό ξεπερασμένη τεχνολογία. Όπως
Οι πολύτεκνες μητέρες αντιμετωπίζουν αυξημένο κίνδυνο για απώλεια των δοντιών τους, σύμφωνα με μια νέα μεγάλη ευρωπαϊκή επιστημονική έρευνα. Η νέα μελέτη φαίνεται να επιβεβαιώνει το ρητό “κερδίζεις ένα παιδί, χάνεις ένα δόντι» ή μάλλον παραπάνω από ένα, καθώς οι γυναίκες
Πολύ συχνά αποθηκεύουμε τροφές και φαγητά στην κατάψυξη είτε για να τα μαγειρέψουμε αργότερα είτε για να ξαναζεστάνουμε ένα φαγητό που έχει περισσέψει. Η κατάψυξη είναι η φυσική διεργασία, με την οποία η θερμοκρασία ενός τροφίμου μειώνεται κάτω του σημείου πήξης του
Μήπως δυσκολεύεστε να κρατήσετε τα μάτια σας ανοιχτά στη δουλειά; Η έλλειψη ύπνου είναι η συνηθέστερη αιτία της επίμονης υπνηλίας. Άλλοτε πάλι το σύμπτωμα μπορεί να εξηγηθεί από διαταραχές του ύπνου, όπως η υπνική άπνοια ή η ναρκοληψία, που δεν επιτρέπουν στον οργανισμό να
Στα 21 του χρόνια, την ώρα που ο ίδιος ήταν έτοιμος να ανοίξει τα φτερά του, ο Στίβεν Χόκινγκ διαγνώστηκε με συμπτώματα Αμυοτροφικής Πλάγιας Σκλήρυνσης. Οι γιατροί του είπαν πως έχει περίπου ένα με δύο χρόνια ζωής, ωστόσο ο ίδιος κατάφερε να ζήσει μέχρι τα 76 του,
Το δέρμα είναι το μεγαλύτερο όργανο του σώματος και πολλές αλλαγές σε αυτό ή στα εξαρτήματά του (π.χ. τρίχες, μαλλιά) μπορεί να αποτελούν ένδειξη πως κάτι συμβαίνει κάτω από την επιφάνειά του. “Αν και τις περισσότερες φορές τα προβλήματα του δέρματος σημαίνουν απλώς ότι
Η νόσος του κινητικού νευρώνα ή αμυοατροφική πλευρική σκλήρυνση (ALS) είναι μια σοβαρή νευρολογική πάθηση που προκαλεί μυϊκή αδυναμία, αναπηρία και τελικά θάνατο. Η ALS συχνά ονομάζεται νόσος του Lou Gehrig, από τον διάσημο παίκτη του μπέιζμπολ που πέθανε από την νόσο το 1941. Ένας