ETIKETA - αλάτι
Λεμφοίδημα ονομάζεται η διόγκωση (οίδημα), κάποιας περιοχής του σώματος, συνήθως του άνω ή κάτω άκρου, λόγω της απουσίας ή της δυσλειτουργίας των λεμφαδένων ή των λεμφαγγείων. Το λεμφοίδημα αλλάζει δραματικά την ποιότητα ζωής των ασθενών που τις περισσότερες φορές δεν
Το αλάτι είναι ένα αγαθό το οποίο μπορεί να βοηθήσει στη συντήρηση των τροφίμων και να ενισχύσει τη γεύση του αλλά η υπερβολική κατανάλωση αλατιού εμπεριέχει κινδύνους για την υγεία. Η αυξημένη πρόσληψη αλατιού συμβάλλει στην ανάπτυξη υπέρτασης σε άτομα με σχετική
Τη σημερινή εποχή οι γυναίκες καλούνται να αντεπεξέλθουν σε πληθώρα υποχρεώσεων μεταξύ καριέρας και οικογένειας, με αποτέλεσμα ο σύγχρονος τρόπος ζωής να επιβαρύνει σημαντικά την υγεία τους λόγω του στρες και της κακής διατροφής. Επιπλέον, ας μην ξεχνάμε ότι ο οργανισμός
Το πρόβλημα της ανεπάρκειας βιταμινών, είναι ιδιαίτερα σημαντικά. Χωρίς τις βιταμίνες, αισθανόμαστε αδύναμοι και αποτελούμε εύκολο στόχο για διάφορους ιούς. Μείναμε έκπληκτοι όταν ανακαλύψαμε ότι το μόνο που χρειάζεται να κάνετε για να δείτε αν παίρνετε αρκετές
Όλες οι μάρκες Πλέον δυστυχώς ένα από τα σημαντικότερα μέρη της ζωής μας -η διατροφή μας- έχει περάσει σε δεύτερη μοίρα λόγω του άγχους και των γρήγορων ρυθμών ζωής. Πρέπει όμως να δώσουμε σημασία στο τι τρώμε καθημερινά για να προστατέψουμε κατά πρώτον τον εαυτό μας και
Θα μάθουμε πως να τηγανίζουμε (αν και δεν το προτιμούμε για λόγους διατροφής) πατάτες. Αν σας φαίνεται πανεύκολο και τώρα ενδεχομένως να έχετε σκάσει στα γέλια, μην το κοροϊδεύετε καθόλου γιατί είναι αρκετοί εκείνοι που δεν είχαν έρθει σε επαφή με τηγάνι ενώ η ενασχόληση
Υλικά 1/2 κούπας γάλα εβαπορέ 1 κούπας ηλιέλαιο 1/2 κ.γ. ζάχαρη 1/2 κ.γ. αλάτι 1 κ.γ. μουστάρδα 1 κ.γ. λεμονοχυμό 1 κ.γ. ξύδι Εκτέλεση Βάζουμε όλα τα υλικά στο μούλτι, χτυπάμε σε υψηλή ταχύτητα με λίγο από το λάδι (1/3)* για 1 λεπτό Προσθέτουμε πάλι λίγο από το λάδι και συνεχίζουμε να
Πολλές νοικοκυρές αναρωτιούνται αν κάθε μαγειρικό σκεύος πρέπει να καθαρίζεται με διαφορετικό τρόπο. Η αλήθεια είναι πως για κάποια από αυτά ξκάτι τέτοιο δεν είναι απαραίτητο. Ωστόσο, ο σωστός καθαρισμός ενός σκεύους βοηθάει στο να διατηρήσετε τα σκεύη σας σε καλή
Έχετε αναρωτηθεί πού μπορεί να οφείλονται οι λιγούρες που αισθάνεστε κάποιες φορές και σας προκαλούν την επιθυμία να φάτε κάτι αλμυρό ή γλυκό; Σύμφωνα με την Jessica Crandall, διαιτολόγο στο Ντένβερ του Κολοράντo και εκπρόσωπο της Αμερικανικής Ακαδημίας Διατροφής και
Δεν θέλουμε να μιλήσουμε για την απογοήτευση και το κλάμα, αλλά ισχύει πως μέχριο και σήμερα κάποια φαγητά παραμένουν ΑΠΑΛΕΥΤΑ. Δεν σώζονται με τίποτα. Ή μήπως σώζονται; Με πολλή φαντασία και με την βοήθεια του σεφ Γιώργου Παρτσόπουλου, βρήκαμε μερικές καλές λύσεις για να
Η σημερινή Παγκόσμια Ημέρα Ζυμαρικών (25 Οκτωβρίου) καθιερώθηκε το 1998, με πρωτοβουλία της Ένωσης των Ευρωπαίων Βιομηχάνων Ζυμαρικών (UNAFPA), προκειμένου να ενημερωθεί το ευρύ κοινό για τη γευστική και θρεπτική αξία των ζυμαρικών, ενός από τα πιο αγαπημένα φαγητά μικρών και
Έχετε αναρωτηθεί πού μπορεί να οφείλονται οι λιγούρες που αισθάνεστε κάποιες φορές και σας προκαλούν την επιθυμία να φάτε κάτι αλμυρό ή γλυκό; Σύμφωνα με την Jessica Crandall, διαιτολόγο στο Ντένβερ του Κολοράντo και εκπρόσωπο της Αμερικανικής Ακαδημίας Διατροφής και
Ελάχιστοι το γνωρίζουν, αλλά η 25η Οκτωβρίου γιορτάζεται εδώ και 21 χρόνια ως η Παγκόσμια Ημέρα Ζυμαρικών! Όλα ξεκίνησαν μια μέρα σαν σήμερα το 1995 και το παγκόσμιο συνέδριο ζυμαρικών που έγινε (πού αλλού;) στην Ρώμη. Η επιτυχία εκείνου του συνεδρίου έφερε την ιδέα να θεσπιστεί
Κόβατε τα μήλα σας και εσείς τόσο καιρό λάθος; Το παρακάτω τέχνασμα θα σας βοηθήσει να κόψετε τα μήλα σας σε πολύ πιο γρήγορο χρονικό διάστημα και να διατηρούνται καλύτερα. Με ένα λαστιχάκι μπορείτε να κόψετε το μήλο σας με τον τρόπο που θα δείτε παρακάτω και στην συνέχεια
Αυτό είναι πρωταρχικό αλλά όχι το μόνο! Το καλύτερο διατροφικό πρόγραμμα που θα μας βοηθήσει στο να κρατήσουμε την πίεση στα επιθυμητά επίπεδα πρέπει να περιέχει τροφές με χαμηλά λιπαρά, με λιγότερο αλάτι (κρυφό και φανερό) και χοληστερόλη. Φυσικά θα πρέπει να