ETIKETA - αλάτι
Σε πολύ κόσμο δεν αρέσει ο αρακάς. Γι’αυτό και εμείς σας έχουμε αυτή τη συνταγή που θα σας αλλάξει τη γνώμη για το συγκεκριμένο φαγητό. Συστατικά 1,5 κιλά αρακάς φρέσκος μαζί με το κέλυφος ή 800 γρ. κατεψυγμένος 750 γρ. πατάτες 160 ml κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά 100 γρ. τυρί τσένταρ
Αν θέλετε να αποφύγετε τον τύπου 2 διαβήτη, καλό είναι να προσeξετε πόσο αλάτι βάζετε στο φαγητό σας. Μια νέα μελέτη αποκαλύπτει ότι η υπερκατανάλωσή του αυξάνει σημαντικά τις πιθανότητες αναπτύξεως της νόσου. Η νέα μελέτη βασίσθηκε σε στοιχεία από σχεδόν 2.800 εθελοντές από
“Κανείς δεν μπορεί να φάει μόνο ένα”, έλεγε για τα πατατάκια η γνωστή διαφήμιση και οι περισσότεροι συμφωνούν. Αλλά, όταν τρώτε πατατάκια, δεν είναι τα λιπαρά εκείνα που σας κάνουν να μην μπορείτε να σταματήσετε. Η γεύση που σας… αφοπλίζει οφείλεται στην ζάχαρη, ή στο
Η αυξημένη πρόσληψη νατρίου αυξάνει τον κίνδυνο για διαβήτη τύπου 2 και για λανθάνοντα αυτοάνοσο διαβήτη στους ενήλικες (LADA), σύμφωνα με νέα ερευνητικά δεδομένα που παρουσιάστηκαν στο ετήσιο συνέδριο της Ευρωπαϊκής Εταιρείας Μελέτης του Διαβήτη (EASD) στη Λισαβόνα. Η βασική
Το αλάτι είναι κάτι περισσότερο από ένα καρύκευμα που χρησιμοποιείται για να ενισχυθεί ή να βελτιστοποιηθεί η γεύση ενός φαγητού. Στην πραγματικότητα, το αλάτι έχει κάνει τη ζωή των ανθρώπων ευκολότερη. Οι πολιτισμοί έχουν χρησιμοποιήσει αυτό το ορυκτός για να
Έχετε ποτέ αναρωτηθεί τί είναι στην πραγματικότητα το μέλι και γιατί είναι τόσο καλό για σας; Οι μέλισσες κάνουν το μέλι από το νέκταρ των λουλουδιών, χρησιμοποιώντας τη γλώσσα τους που έχει το σχήμα σωλήνα για να εξαγάγουν το νέκταρ και να το φυλάξουν στο δεύτερο στομάχι
Η ελαιοθεραπεία είναι μια απλή αλλά πολύ αποτελεσματική μέθοδος καθαρισμού του αίματος Έχει αποδειχτεί ευεργετική για πολλές διαταραχές… πνευμονικές και ηπατικές διαταραχές, παθήσεις δοντιών και ούλων, πονοκέφαλοι, δερματοπάθειες, πεπτικά έλκη, εντερικές διαταραχές,
Τα μαγειρεμένα αυγά είναι ένα από τα πιο απλά πιάτα που μπορεί να φτιάξει ακόμα και ένας πρωτάρης που δεν έχει καμιά σχέση με την κουζίνα και την μαγειρική. Παρόλα αυτά το να φτιάξει κανείς την τέλεια ομελέτα δεν είναι μια απλή υπόθεση. Ή μαλλόν… θέλει τρόπο. Η λέξη ομελέτα
Οι λιγούρες πολλές φορές “χτυπούν» απροειδοποίητα, χωρίς να μπορούμε να εξηγήσουμε γιατί νιώθουμε την έντονη επιθυμία να φάμε ένα παγωτό ή μια πίτσα. Το στρες είναι μια συχνή αιτία που μας σπρώχνει στο φαγητό και στα γλυκά, άλλοτε πάλι όμως οι λιγούρες είναι δυνατό να
Κάντε την μούχλα σε οροφή, ντουλάπα και τοίχους παρελθόν με 4 πολύ απλούς τρόπους. Με τον όρο μούχλα χαρακτηρίζονται οι μικροσκοπικοί μύκητες που σχηματίζονται σε ορισμένες επιφάνειες. Στο εσωτερικό του σπιτιού μπορούν να αναπτυχθούν αρκετά είδη μούχλας σε σημεία, όπως η
Είναι εύκολο και θα σας ξετρελάνει. Φτιάξτε νόστιμη τάρτα γλυκοπατάτας με τα πιο απλά υλικά. Συστατικά 350 γρ. γλυκοπατάτες 250 γρ. κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά 60 γρ. καστανή ζάχαρη 3 αυγά ¼ κ.γ. γαρίφαλο σκόνη ¼ κ.γ. κανέλα σκόνη ¼ κ.γ. τζίντζερ σκόνη 1 πρέζα πιπέρι ½ κ.γ. αλάτι 1 κ.γ.
Τα ούλα που ματώνουν και τα δόντια που κουνιούνται είναι δύο από τα πιο συνηθισμένα προβλήματα που αντιμετωπίζουμε στο στόμα. Αν και μπορεί να οφείλονται σε πολλά αίτια, η αλήθεια είναι ότι τις περισσότερες φορές συμβαίνουν λόγω κακής υγιεινής του στόματος, η οποία
Όποιος έχει βιώσει την ενόχληση και τον πόνο που προκαλούν οι πέτρες στους νεφρούς, μπορεί να επιβεβαιώσει ότι πρόκειται για ένα ένα από τα πιο οδυνηρά πράγματα που έχει περάσει. Μέχρι και το 10% του γενικού πληθυσμού αναπτύσσει πέτρες στους νεφρούς κατά τη διάρκεια της
Το αλάτι δεν είναι μόνο διατηρημένο σε ένα καθαρό περιβάλλον που περιβάλλεται με χιόνι και πάγο, αλλά η λάβα το προστατεύει επίσης από τη ρύπανση. Αυτός είναι ο λόγος που το ροζ αλάτι Ιμαλαΐων θεωρείται ότι είναι το πιο αγνό αλάτι. Σήμερα εξορύσσεται με το »χέρι» από τα