Οι καλοκαιρινές διακοπές προσφέρουν το αναγκαίο διάλειμμα από την καθημερινότητα, αποτελούν όμως και περίοδο κατά την οποία οι περισσότεροι εγκαταλείπουν τη διατροφική ρουτίνα τους. Για να αντισταθμίσετε τις επιπτώσεις από τα καθημερινά κοκτέιλ και τους άλλους Οι καλοκαιρινές διακοπές προσφέρουν το αναγκαίο διάλειμμα από την καθημερινότητα, αποτελούν όμως και περίοδο κατά την οποία οι περισσότεροι εγκαταλείπουν τη διατροφική ρουτίνα τους. Για να αντισταθμίσετε τις επιπτώσεις από τα καθημερινά κοκτέιλ και τους άλλους Μια εκπληκτική συνταγή που θα λατρέψετε. Συστατικά 300 γρ. καπνιστό μπέικον σε κύβους 500 γρ. διάφορα άγρια μανιτάρια 200 γρ. τριμμένη γραβιέρα 1 κ.γ. φρέσκο θυμάρι, ψιλοκομμένο μπόλικο πιπέρι ¼ κ.γ. μοσχοκάρυδο, τριμμένο 500 γρ. κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά 4 αυγά 2 κρόκους Για τη βάση Το φετινό καλοκαίρι είναι ομολογουμένως καυτό από πολύ νωρίς. Κατά την περίοδο του καύσωνα και γενικά στις ημέρες που επικρατούν υψηλές θερμοκρασίες, θα πρέπει να καταναλώνουμε πολλά φρέσκα φρούτα και λαχανικά, γιατί εκτός των βιταμινών τους περιέχουν πολύ νερό (π.χ. το Είναι φορές που θέλετε να φάτε κάτι γλυκό και δεν υπάρχει τίποτα στο ψυγείο σας. Δείτε, πώς με μερικές μόνο φράουλες μπορείτε να φτιάξετε το πιο τέλειο και νόστιμο γλυκό του καλοκαιριού. Αξίζει να σημειωθεί, πριν σας πούμε αναλυτικά πώς θα το φτιάξετε ότι δεν θα χρειαστεί να Η πιο νόστιμη και υγιεινή συνταγή για μπισκότα! Συστατικά 150 γρ. βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου 200 γρ. μέλι 2 μεγάλα αυγά 1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας 300 γρ. αλεύρι ολικής 1 κ.γ. αλάτι 1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ 350 γρ. βρώμη 250 γρ. κινόα, μαγειρεμένη 2 κ.σ. σπόρους τσία 70 γρ. καβουρδισμένα Για να χάσεις τα παραπανίσια κιλά που σε ταλαιπωρούν μήνες τώρα -και που πιθανόν να αυξήθηκαν στις διακοπές- πρέπει να “ξυπνήσεις” τον μεταβολισμό σου. Πώς θα το πετύχεις; Υιοθετώντας 11 απλές και υγιεινές συνήθειες, που θα σε βοηθήσουν να είσαι αδύνατη και υγιής. Όλοι λένε πως η μεσογειακή είναι η πιο ισορροπημένη διατροφή και οι καλύτεροι διατροφολόγοι στον κόσμο την προτείνουν στους πελάτες τους εφ’όρου ζωής. Τι γίνεται, όμως, όταν το διάσημο blog Cooking των New York Times παρουσιάζει την παραδοσιακή ελληνική χωριάτικη σαλάτα με ένα Υπάρχουν πληθυσμιακές ομάδες που πρέπει να αποφεύγουν το κρύο ντους όση ζέστη κι αν κάνει, επειδή μπορεί να είναι επικίνδυνο για την υγεία τους Τώρα που το πρώτο κύμα καύσωνα του καλοκαιριού έρχεται δεν υπάρχει τίποτα καλύτερο από ένα κρύο ή δροσερό ντους. Υπάρχουν όμως Ένα από τα πιο νόστιμα σπιτικά γλυκά… στο πιάτο σας! Συστατικά Για τη ζύμη 500 γρ. αλεύρι σκληρό 60 γρ. ρακί ή τσίπουρο 1 κ.σ. ελαιόλαδο ½ κ.γ. αλάτι 200-250 γρ. νερό Για το σιρόπι 500 γρ. ζάχαρη 250 γρ. νερό 2 κ.σ. κανέλα σκόνη 1 κ.σ. μέλι 1 λεμόνι Για το σερβίρισμα καρύδια κανέλα Ναι, είναι γεγονός – σ’αυτό το άρθρο θα σας δείξουμε ένα απλό κόλπο, που θα σας βοηθήσει να ρυθμίσετε τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα σας με 2 απλά συστατικά. Ρίξτε μια ματιά παρακάτω για να μάθετε περισσότερα. Πολλοί ειδικοί σε ολόκληρο τον κόσμο παραδέχονται ότι αυτή η Το φλέμα συνοδεύει συχνά τα κρυολογήματα και άλλες λοιμώξεις του ανώτερου αναπνευστικού. Αν και δεν είναι ένα σοβαρό πρόβλημα υγείας, όταν το φλέμα δεν αντιμετωπίζεται έγκαιρα, μπορεί να φράξει και να ερεθίσει τους βρογχικούς σωλήνες και αυτό με τη σειρά του να προκαλέσει Μια εναλλακτική συνταγή για ψωμί. Συστατικά 90 γρ. πουρές πατάτας σε σκόνη 50 γρ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου 1 αυγό 1 κρόκος 100 γρ. γάλα 100 γρ. νερό 100 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 400 γρ. αλεύρι γ.ο.χ. 1 πρέζα αλάτι 6 γρ. μαγιά ξερή Για το σερβίρισμα 100 γρ. φέτα 1 τομάτα 10 ελιές σε ροδέλες Το καλοκαίρι μαζί με όλα τα θετικά (ήλιος, θάλασσα, διακοπές) φέρνει στην επιφάνεια τον έναν και μοναδικό εχθρό του γυναικείου σώματος. Αυτό που μας ενοχλεί περισσότερο από όλα. Την κυτταρίτιδα! Όχι ότι το χειμώνα δεν είχαμε, αλλά τώρα που τα βαριά ρούχα έφυγαν και τη θέση