ETIKETA - αλάτι
Είναι γενικά γνωστό ότι η υπερβολική πρόσληψη αλατιού μέσω της διατροφής μπορεί να αυξήσει την αρτηριακή πίεση αλλά αυτή δεν είναι η μοναδική επίπτωση στην υγεία όσων το παρακάνουν με το αλάτι. Τα αλμυρά φαγητά μπορεί να προκαλέσουν και άλλες παρενέργειες στο σώμα. Το
Δείτε τη λίστα με τις 10 σούπερ ανθυγιεινές τροφές που πρέπει να βγουν μια και καλή από την κουζίνα σας, για να προφυλάξετε την υγεία, αλλά και τη σιλουέτα σας. Πατατάκια Είναι εθιστικά, έχουν πολλές θερμίδες και λιπαρά. Σίγουρα, όσο και να σκεφτούμε, δε θα βρούμε τίποτα καλό
Το αρχαίο ελληνικό όνομά του προκαλεί απορία. Κι όμως, οι πορτοκαλί υπόστυφοι καρποί και τα φύλλα αυτού του αγκαθωτού θάμνου έχουν αποδειχτεί “διατροφικός δυναμίτης». Ρώσοι και κινέζοι επιστήμονες το τοποθετούν στην πρώτη δεκάδα των πιο ισχυρών θεραπευτικών φυτών στον
Το αλάτι Ιμαλαΐων είναι ανώτερο ποιοτικά από το επιτραπέζιο αλάτι που έχει εμπλουτιστεί με ιώδιο. Είναι γνωστό ως ο “λευκός χρυσός» των Ιμαλαΐων, παρά το χαρακτηριστικό ροζ χρώμα του. Το αλάτι Ιμαλαΐων περιέχει τα ίδια 84 φυσικά μέταλλα και στοιχεία που βρίσκονται και στο
Με το παρακάτω τρικ, θα μπορέσεις να παγώσεις το αναψυκτικό σου, την μπύρα σου, ή το κρασί σου σε ελάχιστο χρόνο. Τα βήματα που πρέπει να ακολουθήσεις είναι απλά. Πάρε ένα βαθύ σκεύος, πολύ πάγο, κρύο νερό και μπόλικο αλάτι. Γέμισε το σκεύος με πάγο, βάλε 1-2 χούφτες αλάτι και
Υπάρχουν κάποια πράγματα που καλό θα ήταν να αποφεύγετε να αγοράζετε από σούπερ μάρκετ. Οι λόγοι είναι οικονομικοί αλλά και ποιοτικοί. Δείτε ποια είναι αυτά τα προϊόντα και ποια είναι τα λάθη που κάνετε στην αγορά τους. Κομμένα λαχανικά Για ποιο λόγο να αγοράσετε
Αυτές τις μπάρες θα τις λατρέψετε! Συστατικά Για τη βάση 225 γρ. αλεύρι γ.ο.χ. 75 γρ. ζάχαρη άχνη 1 ½ πρέζα αλάτι 270 γρ. (12 κ.σ.) κρύο βούτυρο ανάλατο κομμένο σε 12 κομμάτια Για τη γέμιση 6 αυγά 5 κρόκους αυγών 300 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 1 ½ πρέζα αλάτι 1 ½ κ.σ. ξύσμα χυμό από
Όλοι μας θα θέλαμε να έχουμε λαμπερή επιδερμίδα σε κάθε ηλικία. Και, σίγουρα, δεν μπορούμε να κάνουμε τον χρόνο να γυρίσει πίσω, αλλά μπορούμε να απαλύνουμε τα σημάδια που αφήνει στο πρόσωπό μας. Και δεν χρειάζεται καν να βασιστούμε σε ακριβά καλλυντικά, που δεν είμαστε 100%
Έτοιμα σε 20 λεπτά! *Μην ξεχάσετε να πατήσετε τις μπλε λέξεις-προτάσεις στο παρακάτω κείμενο για να δείτε περισσότερες συνταγές! Συστατικά 500 γρ. μακαρονάκι κοφτό με γωνία 1 ½ κ.σ. πελτέ ντομάτας 1 κονσέρβα ντομάτα κονκασέ 6 κ.σ. βούτυρο γάλακτος 60 γρ. αλεύρι ¼ κ.γ. πιπέρι καγιέν 1
Μια πρόσφατη δημοσίευση στο Lancet έφερε ανατροπή στην ιατρική κοινότητα γύρω από τις διαδεδομένες αντιλήψεις ότι όσο λιγότερο αλάτι τόσο καλύτερα. Η συγκεκριμένα μελέτη απέδειξε ότι οι μόνοι που ωφελούνται από τον περιορισμό του αλατιού είναι οι υπερτασικοί που
Το καλοκαίρι βρίσκεται προ των πυλών και –ας το ομολογήσουμε– οι υψηλές θερμοκρασίες που επικρατούν στις περισσότερες περιοχές της χώρας τις τελευταίες μέρες μάς έχουν επιτρέψει να απολαύσουμε ήδη τα πρώτα παγωτά της σεζόν! Φυσικά μπορούμε να φτιάξουμε και το δικό μας
Η ημερομηνία λήξης των τροφίμων δεν είναι πάντα ενδεικτική της κατανάλωσής τους, τουλάχιστον σύμφωνα με τη λίστα που δημοσίευσε ο Independent, παρουσιάζοντας κάποια που μπορούν να φαγωθούν ακόμα κι αν η ημερομηνία τους έχει παρέλθει. Δείτε λοιπόν στη συνέχεια ποια είναι αυτά…
Γνωρίζατε ότι η καλή στοματική υγιεινή μπορεί να επηρεάσει και όλο σας το σώμα; Χωρίς την κατάλληλη στοματική υγιεινή, ο οργανισμός σας δεν θα έχει την ικανότητα να διατηρήσει τα βακτηρίδια στο στόμα σας σε φυσιολογικό επίπεδο. Αυτό θα μπορούσε να προκαλέσει λοιμώξεις και
Η γλουτένη, η πρωτεΐνη που περιέχει το μαλακό σιτάρι, το κριθάρι και η σίκαλη, έχει συνδεθεί με μία σειρά αυτοάνοσων νοσημάτων, όπως η ψωρίαση, η αρθρίτιδα και η κοιλιοκάκη, ενώ πιστεύεται ότι στερεί την ενέργεια από τον οργανισμό και προκαλεί κόπωση. Λόγω της επεξεργασίας
Έτοιμο σπιτικό φαλάφελ σε 30 λεπτά! Συστατικά Για τα φαλάφελ 250 γρ. ρεβύθια 2 σκ. σκόρδο 70-80 γρ. ελαιόλαδο 2 κ.γ. κύμινο ξύσμα και χυμό από 1-2 λεμόνια ½ ματσάκι κόλιανδρο ½ ματσάκι μαϊντανό 80 γρ. αλεύρι γ.ο.χ. σπορέλαιο για τηγάνισμα αλάτι πιπέρι Για τη σαλάτα coleslaw 1 καρότο ¼ λάχανο