ETIKETA - αντιοξειδωτική
Σε μια σημαντική ανακάλυψη στο πεδίο της έρευνας για τον καρκίνο προχώρησαν επιστήμονες από το Πανεπιστήμιο του Σάλφορντ στο Ηνωμένο Βασίλειο, καθώς ανακάλυψαν πως ένα κοινό φάρμακο που χρησιμοποιείται για την αντιμετώπιση της γρίπης και του κρυολογήματος μπορεί να
Η ελιά είναι ένα αγαπημένο τρόφιμο των Ελλήνων και βασικό συστατικό της πολύτιμης μεσογειακής διατροφής. Στην πραγματικότητα, η ελιά είναι το φρούτο του ελαιόδεντρου. Είναι πλούσια και σε θρεπτικά συστατικά, εκτός από την πλούσια γεύση της, και αποτελεί ένα ασυνήθιστο
Υπάρχουν μερικά τρόφιμα που παρέχουν πολλαπλά οφέλη στην υγεία και μπορούν να μας βοηθήσουν να ζήσουμε καλύτερα, χωρίς περιττά κιλά και για περισσότερα χρόνια, γράφει η διατροφολόγος Αμάντα Ούρσελ στην εφημερίδα “Τάιμς» του Λονδίνου. Εντάξτε τα λοιπόν στην καθημερινή
Το σώμα μας αποθηκεύει λίπος σε διάφορα σημεία ώστε να δημιουργήσει “αποθήκες» ενέργειας αλλά και για “μόνωση» ενάντια στο κρύο. Το συκώτι είναι ένα από τα όργανα που αποτελείται εν μέρει από λίπος, όταν όμως τα επίπεδα λίπους στο εσωτερικό του αυξάνονται υπερβολικά,
Ο τραγανός καρπός είναι μία από τις κορυφαίες διατροφικές πηγές σεληνίου, το οποίο συμβάλλει στην πρόληψη του καρκίνου στο συκώτι. Τα καρύδια Βραζιλίας είναι ένας καρπός που προέρχεται από το δέντρο Bertholletia excelsa, το οποίο ευδοκιμεί στην ευρύτερη περιοχή του Αμαζονίου και
Το παρεξηγημένο χαρούπι ή “σοκολάτα της Κατοχής», πέρα από τη γλυκιά του γεύση, είναι εξαιρετικά πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά. Ας το ανακαλύψουμε! Η χαρουπιά, γνωστή και ως “ξυλοκερατιά» (από την αρχαιοελληνική λέξη “κεράτιον»), είναι ένα αειθαλές μακρόβιο δέντρο που
Δεν υπάρχει αμφιβολία ότι οι διατροφικές απαιτήσεις στην περίοδο της εγκυμοσύνης είναι ιδιαίτερα αυξημένες. Η επάρκεια των θρεπτικών συστατικών είναι ζωτικής σημασίας τόσο για την καλή υγεία της εγκύου όσο και του εμβρύου. Ένα από τα πολύ σημαντικά θρεπτικά συστατικά
Αν θέλεις να χάσεις κιλά, το πρώτο που θα σκεφτείς ότι πρέπει να εντάξεις καθημερινά στη διατροφή σου είναι τα λαχανικά. Αποτελούν φυσικές πηγές βιταμινών και ενισχύουν την άμυνα του οργανισμού. Επιπλέον, τα λαχανικά ενυδατώνουν τον οργανισμό και μπορούν να αποτελέσουν
Αυτό το φυσικό αντιβιοτικό με την ισχυρή αντι-φλεγμονώδη δράση του σκοτώνει όλα τα βακτήρια και τους παράγοντες που προκαλούν τις ασθένειες. Χρησιμοποιώντας το συνδυασμό του μελιού και της κιτρινόριζας, θα βελτιώσετε την πέψη αυξάνοντας παράλληλα τον αριθμό των καλών
Ο ελληνικός καφές φαίνεται πως είναι το νέο, φυσικό, ελιξήριο νεότητας. Γνωρίζουμε σήμερα ότι το προσδόκιμο επιβίωσης του σύγχρονου ανθρώπου έχει αυξηθεί σημαντικά. Υπάρχουν, βέβαια, κάποιοι άνθρωποι που ζουν πολύ παραπάνω και ανάμεσα σε αυτούς συγκαταλέγονται και οι
Μικρότερο κίνδυνο διαβήτη τύπου 2 διατρέχουν όσοι καταναλώνουν τροφές πλούσιες σε αντιοξειδωτικές ουσίες, επίδραση που προκύπτει κατά κύριο λόγο από τα φρούτα, τα λαχανικά, το τσάι, καθώς και τις μικρές ποσότητες αλκοόλ, δείχνει μια νέα επιστημονική μελέτη από το Γαλλικό
Μπορεί να απέχουμε ακόμα αρκετές εβδομάδες από τα Χριστούγεννα, αλλά όπως ίσως θα έχετε προσeξει κι εσείς, τα αγαπημένα γλυκών των επικείμενων εορτών έχουν ήδη κάνει την εμφάνισή τους σε ζαχαροπλαστεία και φούρνους. Φυσικά αναφερόμαστε στο… δίδυμο μελομακάρονα και
Δυστυχώς το καλοκαίρι τελείωσε και μαζί με αυτό βγαίνουν από την καθημερινότητά μας και τα λαχταριστά του φρούτα. Ήρθε πλέον η ώρα να αντικαταστήσουμε το καρπούζι, το πεπόνι, τα κεράσια και τα σταφύλια με πιο φθνιπωρινά φρούτα όπως είναι το μήλο, το αχλάδι και το πορτοκάλι.
Θα χρειαστείς μερικά απλά υλικά και θα είναι έτοιμο σε μόλις 10 λεπτά! Αξιοποιώντας τις τονωτικές ιδιότητες του τζίντζερ, της κανέλας, του μελιού και άλλων φυσικών υλικών μπορείς να φτιάξεις στο σπίτι ένα γευστικό ρόφημα που θα τονώσει το ανοσοποιητικό σου και θα σε