ETIKETA - αντιοξειδωτική
Τώρα το καλοκαίρι η έκθεση όλων μας στον ήλιο είναι αυξημένη, είτε συνειδητά είτε όχι. Πολλοί από εμάς επιθυμούν να αποκτήσουν το σοκολατένιο μαύρισμα που προϋποθέτει αρκετές ώρες έκθεσης στον ήλιο μας λέει η κυρία ΓΙΑΝΝΙΤΣΟΠΟΥΛΟΥ ΚΑΛΛΙΑ, ΚΛΙΝΙΚΗ ΔΙΑΙΤΟΛΟΓΟΣ –
Το καρπούζι είναι “σήμα» κατατεθέν του καλοκαιριού και αγαπημένη τροφή τόσο των μικρών όσο και των μεγάλων. Το καρπούζι ανήκει στην ίδια οικογένεια με το αγγούρι και την κολοκύθα. Όλα τα μέρη του φρούτου είναι κατάλληλα προς κατανάλωση, ακόμη και η φλούδα. Αυτό το
Πεπόνι και καρπούζι είναι δύο από τα αγαπημένα φρούτα του καλοκαιριού καθώς είναι δροσερά και πολύ γευστικά. Πιο συγκεκριμένα, το πεπόνι χαρακτηρίζεται ως ο “χρυσός» θησαυρός του καλοκαιριού καθώς έχει πολλά οφέλη για τον οργανισμό. Τα πεπόνια, τα υπέροχα χρυσά φρούτα
Πολλοί στο ερώτημα τι είναι πιο υγιεινό ο στιγμιαίος καφές ή το τσάι, θα έλεγαν ίσως το τσάι. Ωστόσο ερευνητικά στοιχεία δείχνουν πως ο στιγμιαίος καφές έχει περισσότερα αντιοξειδωτικά συστατικά. Ειδικότερα, περιέχει συστατικά που ανήκουν στην “οικογένεια» των
Μια κοινή, μη συνταγογραφούμενη αντιοξειδωτική ουσία δίνει ελπίδες για καλύτερη διαχείριση της σκλήρυνσης κατά πλάκας, καθώς τα πρώτα ευρήματα μιας νέας έρευνας υποδεικνύουν ότι μπορεί να βάλει “φρένο» στην αυτάνοση νόσο. Στο πλαίσιο της πιλοτικής έρευνας, η οποία
Όσο δραστικά και να μοιάζουν τα συμπτώματα της φλεγμονής, μπορείτε να προστατεύσετε τον εαυτό σας από την “επιθετική» εμφάνισή της και από όλα όσα την προκαλούν, με σωστή δίαιτα και υγιεινό τρόπο ζωής, ενώ οι αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες των παρακάτω τροφών θα συνεισφέρουν
Οι επιστήμονες το τοποθετούν στην πρώτη δεκάδα των πιο ισχυρών θεραπευτικών φυτών στον κόσμο Υποστηρίζουν ότι περιέχει περισσότερη βιταμίνη C από τη φράουλα, το ακτινίδιο, το πορτοκάλι, την ντομάτα, το καρότο και τον κράταιγο. Επίσης, ότι η περιεκτικότητά του σε βιταμίνη Ε
Αν όλες οι προσπάθειές σας για απώλεια βάρους έχουν πέσει στο κενό, πριν απελπιστείτε τελείως και τα παρατήσετε, δοκιμάστε τη μέθοδο αδυνατίσματος με μέλι. Το μόνο που θα πρέπει να κάνετε, είναι να συνδυάσετε σε ρόφημα το με κανέλα και λεμόνι. Σύμφωνα με τα συμπεράσματα
Το λυκοπένιο αποτελεί ένα αντιοξειδωτικό, που ανήκει στην “οικογένεια» των καροτενοειδών και προσδίδει κόκκινο χρώμα σε πολλά λαχανικά και φρούτα. Η πλουσιότερη πηγή του είναι η τομάτα και ειδικότερα η μαγειρεμένη, καθώς η θερμική επεξεργασία βοηθά το λυκοπένιο να
Μετά την ηλικία των 40 ετών αυξάνεται ο κίνδυνος εμφάνισης διαφόρων προβλημάτων υγείας, όπως η καρδιοπάθεια, ο καρκίνος, ο διαβήτης και το εγκεφαλικό. Επίσης, οι γυναίκες μέσης ηλικίας έχουν περισσότερες πιθανότητες να εμφανίσουν κάποια αυτοάνοση ασθένεια, όπως
Ο κουρκουμάς είναι ένα από τα πιο δημοφιλή μπαχαρικά, χάρη στην πληθώρα των θρεπτικών ουσιών που περιέχει. Με τις ισχυρές αντιγηραντικές, αντιοξειδωτικές και αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες του, προσφέρει μυριάδες οφέλη για την υγεία. Το δραστικό συστατικό του που είναι
Σημαντικά οφέλη και πλεονεκτήματα στην καλή υγεία μας, προσφέρει μία παλιά τροφή, την οποία ωστόσο ανακαλύψαμε μόλις πρόσφατα εκ νέου. Καλλιέργειες του σπόρου του λιναριού, αναφέρονται σε αρχαία Αίγυπτο και Κίνα, ενώ ο μύθος θέλει τον Καρολομάγνο τον Μέγα, να… ταΐζει τους
Πεπόνι και καρπούζι είναι δύο από τα αγαπημένα φρούτα του καλοκαιριού καθώς είναι δροσερά και πολύ γευστικά… Πιο συγκεκριμένα, το πεπόνι χαρακτηρίζεται ως ο “χρυσός» θησαυρός του καλοκαιριού καθώς έχει πολλά οφέλη για τον οργανισμό. Τα πεπόνια, τα υπέροχα χρυσά φρούτα
Αυτές είναι οι τροφές που θα σας βοηθήσουν να αναπνέετε καλύτερα… 1. Λιπαρά ψάρια Τα Ω3 λιπαρά που βρίσκονται σε ψάρια όπως ο σολομός, ο τόνος και το σκουμπρί έχουν ισχυρή αντιοξειδωτική και αντιβακτηριακή δράση, επομένως βοηθούν στον περιορισμό της φλεγμονής στους
της Αγγελικής Μήλιου, βιολόγος, medlabnews.gr Το καρπούζι, Citrullus lanatus, όπως είναι η επίσημη ονομασία του, ανήκει στην οικογένεια των βοτάνων Curcurbitaceae και είναι “ξαδέρφια” με το αγγούρι και την κολοκύθα. Υπάρχει από το 2.500 π.Χ και πράγματι αποτελείται από 92% νερό. Γι’αυτό άλλωστε