ETIKETA - διαιτολόγιο
Εργαστηριακές ομάδες του πανεπιστημίου του Μονάχου και της Βιέννης, με την επιμέλεια των καθηγητών Peter Schieberle και Veronica Somoza, αντίστοιχα, μελέτησαν τέσσερα διαφορετικά εδώδιμα λίπη και έλαια: λαρδί, λίπος βουτύρου, κραμβέλαιο και ελαιόλαδο. Μελέτη που πραγματοποιήθηκε από
Το λινάρι θεωρείται ένα από τα αρχαιότερα καλλιεργήσιμα φυτά, το οποίο χρησίμευε για την κατασκευή των λινών υφασμάτων, αλλά έγινε ιδιαίτερα γνωστό για τις θεραπευτικές ιδιότητες των σπόρων του.,Η λατινική του ονομασία είναι linus usitatissimus, που σημαίνει,”λινάρι το
Το κεχρί είναι ένα προσιτό δημητριακό και είναι επίσης εκπληκτικό όταν πρόκειται για τη θεραπεία των λίθων των νεφρών. Πολλοί ισχυρίζονται ότι το κεχρί βοήθησε να ξεχάσουν τα προβλήματά τους με τα νεφρά. Στη παραδοσιακή ιατρική το κεχρί χρησιμοποιείται ως φυσική θεραπεία
Σωματότυπος Μήλο Τα άτομα με το σωματότυπο μήλο, αποθηκεύουν το λίπος κυρίως στη μέση και στην κοιλιά. Ενώ είναι πιο επικίνδυνο για την υγεία σε σχέση με το λίπος στους μηρούς συνήθως χάνεται πιο εύκολα. Αρκεί να ακολουθήσετε το παρακάτω πλάνο! Πλάνο για να χαθεί το λίπος
Το σημερινό μου θέμα θα ξεκινήσει με την εξής φράση: “Back to work”. Όχι μόνο επιστροφή στο γραφείο, αλλά και στις παλιές συνήθειες και προσπάθειες για απώλεια βάρους. Έτσι, για να αποκτήσουμε ξανά τη τέλεια σιλουέτα που είχαμε πριν τις ατασθαλίες των διακοπών. Είμαστε στη φάση
Αν οι διακοπές δεν σας άφησαν μόνο καλές αναμνήσεις, αλλά και μερικά κιλά παραπάνω, σπεύστε να λάβετε τα μέτρα σας. Μετά από τις καλοκαιρινές διακοπές, οι περισσότεροι ετοιμάζεστε να βάλετε τη ζωή σας ξανά σε πρόγραμμα. Το ίδιο πρέπει να κάνετε και με τη διατροφή σας, ειδικά
Η κοιλιακή χώρα είναι ιδιαιτέρως “ευάλωτη» στη συσσώρευση λίπους, καθώς οι περισσότερες από τις αγαπημένες μας… αμαρτωλές τροφές “κάθονται» ακριβώς κάτω από το στομάχι και γύρω από τη μέση μας, με αποτέλεσμα τη μονίμως φουσκωμένη και πλαδαρή κοιλιά. Τροφές όπως οι
Ο σακχαρώδης διαβήτης είναι μια χρόνια διαταραχή του μεταβολισμού που χαρακτηρίζεται από αύξηση του σακχάρου (γλυκόζης) στο αίμα, δηλαδή υπεργλυκαιμία, και οφείλεται σε απόλυτη ή σχετική έλλειψη ινσουλίνης ή και μειονεκτική δράση της. Η αντιμετώπιση της νόσου βασίζεται
Η δυσκοιλιότητα στα παιδιά είναι ένα πρόβλημα που μπορεί να προκαλέσει πονοκέφαλο στους γονείς. Οι καλοκαιρινές διακοπές μπορεί να εντείνουν το πρόβλημα λόγω της αλλαγής περιβάλλοντος, της ρουτίνας και των διατροφικών επιλογών. Η ένταξη των φυτικών ινών στο διαιτολόγιο
Η αύξηση των τιμών της χοληστερίνης αποτελεί βασικό προδιαθεσικό παράγοντα που ενισχύει τις πιθανότητες να εκδηλώσει κάποιος στεφανιαία νόσο. Η διατροφή παίζει πρωταγωνιστικό ρόλο στη μείωση της χοληστερίνης και κατά συνέπεια της πρόληψης των καρδιαγγειακών παθήσεων.
Η κοιλιοκάκη είναι μια χρόνια πάθηση του εντέρου, η οποία προκαλείται από την ευαισθησία στη γλουτένη, μια πρωτεΐνη που υπάρχει στο σιτάρι, στη σίκαλη, στο κριθάρι και στη βρόμη. Θεωρείται αυτοάνοση νόσος, γιατί ο οργανισμός με το ερέθισμα της γλουτένης ενεργοποιεί
Όλοι ξέρουμε ότι αρκεί μόνο μια μικρή αλλαγή στο πρόγραμμά μας και συγκεκριμένα στο ισοζύγιο της ενέργειας για να πάρουμε βάρος. Αν όμως έχουμε ένα σωστό διαιτολόγιο, προσαρμοσμένο στις ανάγκες των διακοπών, θα μπορέσουμε όχι μόνο να μην πάρουμε βάρος, αλλά και να το
Ελπιδοφόρα φαίνεται να αποδεικνύεται η σχέση υγιεινής διατροφής και άσκησης, για τη μείωση του κινδύνου για καρκίνο του μαστού, σύμφωνα με έρευνες. Πλέον οι επιστήμονες, προσπαθούν να εξακριβώσουν αυτή τη σχέση “στοργής» μεταξύ του πιο φυσικού τρόπου ζωής και της
Το Αλτσχάιμερ και το Πάρκινσον είναι δύο νευροεκφυλιστικές ασθένειες που εμφανίζονται συνήθως στις μεγαλύτερες ηλικίες λόγω εξασθένισης των νευρώνων του εγκεφάλου. Το Αλτσχάιμερ είναι στενά συνδεδεμένο με την απώλεια μνήμης, ενώ το Πάρκινσον με το χαρακτηριστικό