ETIKETA - δημητριακά
Το παρακάτω διατροφικό πρόγραμμα έχει σχεδιαστεί για να αλλάξετε τις διατροφικές σας συνήθειες. Απαγορεύεται το αλκοόλ για τις πρώτες δύο εβδομάδες. Το τσάι και ο καφές επιτρέπονται αλλά μόνο 2 την ημέρα. Ποτέ μα ποτέ μην παραλείπετε κανένα από τα γεύματά σας. Φτιάξτε το
Χωριάτικο ή ολικής άλεσης, πολύσπορο ή σικάλεως. Το ψωμί είναι μια τροφή που έχει παρεξηγηθεί λόγω των θερμίδων της. Η ποσότητα και ο τρόπος που καταναλώνεται είναι παράγοντες καθοριστικής σημασίας για το πόσο -θερμιδικά- θα επιβαρύνει τον οργανισμό μας. Με άλλα λόγια, αν
Τα διαιτολόγια που ακολουθούν είναι ενδεικτικά και είναι κατάλληλα για άτομα με διαβήτη που θέλουν να δουν στην πράξη πως θα μπορούσε να είναι η ημερήσια διατροφή τους. Τα διαιτολόγια κατήρτισε ο κλινικός διαιτολόγος-βιολόγος Χάρης Δημοσθενόπουλος, προϊστάμενος στο
Η κατανάλωση γλυκών και γενικότερα τροφίμων και ροφημάτων με πρόσθετη ζάχαρη αποτελεί ίσως το βασικότερο διατροφικό πρόβλημα που έχουν να αντιμετωπίσουν τα άτομα με διαβήτη. Ιδανικά, “οι ασθενείς με τύπου 1 ή τύπου 2 διαβήτη πρέπει να αποφεύγουν να προσθέτουν ζάχαρη σε
Η προσεγμένη διατροφή αποτελεί αναπόσπαστο τμήμα της αντιμετώπισης του διαβήτη, γι’ αυτό τα άτομα που πάσχουν από αυτόν πρέπει να προσέχουν τι τρώνε. Η διατροφή που συνιστάται στους πάσχοντες από διαβήτη είναι πολύ σημαντική, γιατί βραχυπρόθεσμα μπορεί να τους
Το σώμα αποθηκεύει λίπος σε πολλές περιοχές του σώματος για χρήση ως ενέργεια και μόνωση. Το ήπαρ αποτελείται εν μέρει από λίπος, αλλά εάν η περιεκτικότητά του σε λιπαρά είναι πολύ υψηλή, αυτό μπορεί να είναι σημάδι λιπώδους ηπατικής νόσου. Υπάρχουν δύο τύποι νόσων στο
Ο τραγανός καρπός είναι μία από τις κορυφαίες διατροφικές πηγές σεληνίου, το οποίο συμβάλλει στην πρόληψη του καρκίνου στο συκώτι. Τα καρύδια Βραζιλίας είναι ένας καρπός που προέρχεται από το δέντρο Bertholletia excelsa, το οποίο ευδοκιμεί στην ευρύτερη περιοχή του Αμαζονίου και
Τα λαχανικά και τα δημητριακά ολικής αλέσεως θεωρούνται το “κλειδί» της καλής υγείας. Ποια από αυτά όμως μπορούν να μας βλάψουν; Σύμφωνα με τον Αμερικανό καρδιοχειρουργό και συγγραφέα του βιβλίου “The Paradox Plant”, Δρ Stephen Gundry, κάποια φυτά δεν έχουν μόνο αγκάθια για να
Τα παιδιά και οι έφηβοι, λόγω της ραγδαίας ανάπτυξης, πολλές φορές νιώθουν μεγαλύτερη πείνα απ’ ό,τι συνήθως και έχουν την ανάγκη συχνών γευμάτων. Ωστόσο, δεν πρέπει να ικανοποιεί κανείς το αίσθημα της πείνας με γλυκά, αλλά με φρέσκα φρούτα, ωμά λαχανικά, μικρά σάντουιτς,
Ως δυσκοιλιότητα περιγράφεται γενικά η κατάσταση κατά την οποία ένα άτομο έχει λιγότερες από τρεις κενώσεις του παχέος εντέρου την εβδομάδα. Και παρόλο που η δυσκοιλιότητα μπορεί να προκληθεί από ιατρικές παθήσεις (υποθυρεοειδισμός, φλεγμονώδη νόσο του εντέρου), φάρμακα
Οι πουρίνες (συγκεκριμένες χημικές ενώσεις που βρίσκονται σε ορισμένα τρόφιμα), όταν διασπώνται, δημιουργούν το ουρικό οξύ. Μια διατροφή πλούσια σε πουρίνες μπορεί να…αυξήσει το ουρικό οξύ στον οργανισμό, κάτι που πολλές φορές οδηγεί σε ουρική αρθρίτιδα. Σε γενικές
Η Νέα Μεταβολική Δίαιτα “Restart” ξεχωρίζει για τα μοναδικά οφέλη που προσφέρει στον ανθρώπινο οργανισμό, σε συνδυασμό με την απώλεια βάρους. Βασίζεται στην περίφημη Αντιοξειδωτική Δίαιτα ORAC και διακρίνεται για την υψηλή βιολογική αξία των τροφίμων που περιέχει. Σκοπός της
Αλλη μια επιστημονική έρευνα σε πειραματόζωα και σε ανθρώπους έρχεται να επιβεβαιώσει προηγούμενες μελέτες, σχετικά με τα οφέλη της ουσίας σπερμιδίνης. Η μελέτη δείχνει ότι η συγκεκριμένη ουσία μπορεί να επεκτείνει τη διάρκεια ζωής των ποντικιών και των αρουραίων, καθώς
Οι άνθρωποι που αφενός πίνουν καφέ και αφετέρου ακολουθούν μια κατά βάση φυτοφαγική διατροφή, αποφεύγοντας το κρέας, ιδίως το επεξεργασμένο, έχουν μικρότερο κίνδυνο να εμφανίσουν καρδιακή ανεπάρκεια, σύμφωνα με δύο νέες αμερικανικές επιστημονικές έρευνες, που