ETIKETA - ελαιόλαδο

Featured Image for Πόσα αυγά μπορείτε να τρώτε με ασφάλεια την εβδομάδα

Πόσα αυγά μπορείτε να τρώτε με ασφάλεια την εβδομάδα

Τα αυγά αποτελούν πλήρη και υγιεινή τροφή και αν σας αρέσουν, είναι σκόπιμο να τα εντάξετε στη διατροφή σας. Αυτό δεν σημαίνει βέβαια ότι μπορείτε να κάνετε υπερβολές, καθώς η κατανάλωσή τους πρέπει να γίνεται σε συνάρτηση με την υπόλοιπη διατροφή σας. Σύμφωνα με τους
Featured Image for Τρώτε ελιές, αδυνατίζουν και κάνουν καλό στην υγεία

Τρώτε ελιές, αδυνατίζουν και κάνουν καλό στην υγεία

Οι ελιές όχι μόνο δεν αυξάνουν το βάρος αλλά… βελτιώνουν σημαντικά την υγεία μας! Η ελιά είναι γένος καρποφόρων δέντρων της οικογένειας των Ελαιοειδών (Oleaceae), το οποίο συναντάται πολύ συχνά στην Ελλάδα. Ο καρπός του ονομάζεται επίσης ελιά και από αυτόν παράγεται το
Featured Image for Ποια λάδια είναι καλύτερα για τηγάνισμα – Ποια να αποφεύγετε

Ποια λάδια είναι καλύτερα για τηγάνισμα – Ποια να αποφεύγετε

Έχετε πολλές επιλογές όταν πρόκειται να επιλέξετε λίπη και έλαια για μαγείρεμα. Αλλά εκτός από το αν είναι υγιή στην φυσική τους κατάσταση, πρέπει να αναλογιστείτε αν τα έλαια (και λίπη γενικώς) που χρησιμοποιείτε παραμένουν υγιεινά για εσάς και αφότου τηγανίσετε. Όταν
Featured Image for Τέσσερις κορυφαίες αντιφλεγμονώδεις τροφές που είναι σωστό να γνωρίζετε …

Τέσσερις κορυφαίες αντιφλεγμονώδεις τροφές που είναι σωστό να γνωρίζετε …

Featured Image for Η Συνταγή της Κυριακής: Σνίτσελ Κοτόπουλο

Η Συνταγή της Κυριακής: Σνίτσελ Κοτόπουλο

Πεντανόστιμη συνταγή! Συστατικά 500 γρ. κοτόπουλο φιλέτο κομμένο σε κομμάτια Για τη μαρινάδα 250 γρ. στραγγιστό γιαούρτι αλάτι πιπέρι 2 κ.γ. γλυκιά πάπρικα θυμάρι ξερό Για το πανάρισμα 250 γρ. αλεύρι 200 γρ. πάνκο ή φρυγανιά τριμμένη 3 αυγά αλάτι πιπέρι Για τη mayo-honey sauce 2 κ.σ.
Featured Image for Η διατροφική αξία της ελιάς – Ποιες έχουν τα περισσότερα αντιοξειδωτικά

Η διατροφική αξία της ελιάς – Ποιες έχουν τα περισσότερα αντιοξειδωτικά

Οι ελιές περιέχουν 10 φορές περισσότερα αντιοξειδωτικά από το ελαιόλαδο, αλλά και σίδηρο, απαραίτητο για την ανάπτυξη των ιστών μας. Ωστόσο, όλες οι ελιές δεν είναι ίδιες. Η κάθε ποικιλία ελιάς δεν διαφέρει μόνο σε γεύση, αλλά και σε θερμίδες και θρεπτικά συστατικά. Οι
Featured Image for Στεφανιαία νόσος: Ο διατροφικός δεκάλογος για πρόληψη

Στεφανιαία νόσος: Ο διατροφικός δεκάλογος για πρόληψη

Η στεφανιαία νόσος παραμένει η κύρια αιτία θνησιμότητας, με τους επιστήμονες να κρούουν τον κώδωνα του κινδύνου και να τονίζουν την ανάγκη αλλαγής του τρόπου ζωής. Η δίαιτα παίζει σπουδαίο ρόλο στην πρόληψη των καρδιαγγειακών παθήσεων (έμφραγμα του μυοκαρδίου, καρδιακή
Featured Image for Στεφανιαία νόσος: Ο διατροφικός δεκάλογος της πρόληψης

Στεφανιαία νόσος: Ο διατροφικός δεκάλογος της πρόληψης

Η στεφανιαία νόσος παραμένει η κύρια αιτία θνησιμότητας, με τους επιστήμονες να κρούουν τον κώδωνα του κινδύνου και να τονίζουν την ανάγκη αλλαγής του τρόπου ζωής. Η δίαιτα παίζει σπουδαίο ρόλο στην πρόληψη των καρδιαγγειακών παθήσεων (έμφραγμα του μυοκαρδίου, καρδιακή
Featured Image for Το απόλυτο κόλπο για τέλειες, υγιεινές τηγανιτές πατάτες. Κι όμως υπάρχουν!

Το απόλυτο κόλπο για τέλειες, υγιεινές τηγανιτές πατάτες. Κι όμως υπάρχουν!

Σε ποιον δεν αρέσουν οι τηγανητές πατάτες; Ωστόσο, λόγω του τρόπου με τον οποίο μαγειρεύονται, μπορεί να είναι πολύ βλαβερές για την υγεία σας. Δυστυχώς, τείνουν να φτιάχνονται με λάδι χαμηλής ποιότητας που έχει ξαναχρησιμοποιηθεί πολλές φορές, πάντα σε υψηλές
Featured Image for Μεξικάνικη Βραδιά στο Σπίτι: Δείτε πώς θα την Οργανώσετε

Μεξικάνικη Βραδιά στο Σπίτι: Δείτε πώς θα την Οργανώσετε

Ξεκινήστε με το μαγείρεμα! Φτιάξτε μεξικάνικες τορτίγιες με κοτόπουλο. Συστατικά 2 φιλέτα κοτόπουλο, χωρίς δέρμα και κόκαλο αλάτι πιπέρι ελαιόλαδο 300 γρ. ντοματίνια 1 κρεμμύδι 1 σκ. σκόρδο 1 πρέζα ζάχαρη κρυσταλλική 1 κ.γ. κύμινο 1 πιπεριά Φλωρίνης κομμένη σε λεπτές φέτες 100 γρ.
Featured Image for 10 Τροφές που Δεν Πρέπει Ποτέ να Βρίσκονται στην Κουζίνα σας

10 Τροφές που Δεν Πρέπει Ποτέ να Βρίσκονται στην Κουζίνα σας

Δείτε τη λίστα με τις 10 σούπερ ανθυγιεινές τροφές που πρέπει να βγουν μια και καλή από την κουζίνα σας, για να προφυλάξετε την υγεία, αλλά και τη σιλουέτα σας. Πατατάκια Είναι εθιστικά, έχουν πολλές θερμίδες και λιπαρά. Σίγουρα, όσο και να σκεφτούμε, δε θα βρούμε τίποτα καλό
Featured Image for Η μεσογειακή διατροφή προστατεύει τη μνήμη

Η μεσογειακή διατροφή προστατεύει τη μνήμη

Η μεσογειακή διατροφή μπορεί να τονώσει τη μνήμη των μεσηλίκων και ηλικιωμένων πολύ πιο αποτελεσματικά απ’ ό,τι μια διατροφή με λίγα λιπαρά, αναφέρουν ισπανοί ερευνητές. Επιπλέον, η μακροχρόνια υιοθέτησή της μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο εκδηλώσεως άνοιας, γράφουν
Featured Image for Η σωστή διατροφή σε ασθενείς με αρθρίτιδα

Η σωστή διατροφή σε ασθενείς με αρθρίτιδα

της Kλεοπάτρας Ζουμπουρλή, μοριακή βιολόγος, medlabnews.gr Η αρθρίτιδα είναι κοινό σύμπτωμα πολλών ασθενειών. Χαρακτηρίζεται από πόνο στην κίνηση ή στην ψηλάφηση των αρθρώσεων. Οι αρθρώσεις μπορεί να παρουσιάζουν σημεία φλεγμονής όπως ερυθρότητα, οίδημα μαλακών μορίων,
Featured Image for Πώς να Κάνετε τα Πάνινα Παπούτσια να Λάμψουν Ξανά!

Πώς να Κάνετε τα Πάνινα Παπούτσια να Λάμψουν Ξανά!

Μπορεί τα λευκά πάνινα και αθλητικά να λερώνουν πανεύκολα αλλά αυτή τη στιγμή είναι η πολύ στη μόδα (αφήστε που συνδυάζονται με τα πάντα). Δείτε πώς θα τα κάνετε πάντα να αστράφτουν! Σαπούνι και νερό Η πιο απλή μέθοδος που αξίζει να δοκιμάσετε είναι να πλύνετε τοπικά τα
Featured Image for Τροφές που πρέπει να αποφεύγετε αν προσπαθείτε να κόψετε τη γλουτένη

Τροφές που πρέπει να αποφεύγετε αν προσπαθείτε να κόψετε τη γλουτένη

Η γλουτένη, η πρωτεΐνη που περιέχει το μαλακό σιτάρι, το κριθάρι και η σίκαλη, έχει συνδεθεί με μία σειρά αυτοάνοσων νοσημάτων, όπως η ψωρίαση, η αρθρίτιδα και η κοιλιοκάκη, ενώ πιστεύεται ότι στερεί την ενέργεια από τον οργανισμό και προκαλεί κόπωση. Λόγω της επεξεργασίας