ETIKETA - κάλιο
Όταν πρόκειται να μαγειρέψουμε, πρέπει να επιστρατεύουμε όλη την καλή διάθεση και το μεράκι μας και να μη βιαζόμαστε, όχι μόνο για να εξασφαλίσουμε ένα λαχταριστό πιάτο αλλά και για να αποφύγουμε ανεπιθύμητες παρενέργειες και επιπλοκές. Δείτε τρεις περιπτώσεις που η
Όταν πρόκειται να μαγειρέψουμε, πρέπει να επιστρατεύουμε όλη την καλή διάθεση και το μεράκι μας και να μη βιαζόμαστε, όχι μόνο για να εξασφαλίσουμε ένα λαχταριστό πιάτο αλλά και για να αποφύγουμε ανεπιθύμητες παρενέργειες και επιπλοκές. Δείτε τρεις περιπτώσεις που η
Έχετε ποτέ αναρωτηθεί ποτέ τι θα συνέβαινε στο σώμα σας αν αρχίζατε να τρώτε λίγους χουρμάδες κάθε μέρα; Οι περισσότεροι άνθρωποι δεν γνωρίζουν ότι οι χουρμάδες έχουν πολλά και ιδιαίτερα οφέλη για την υγεία. Αν αρχίσετε να τρώτε μόλις τρεις χουρμάδες την ημέρα, δείτε τι
Το ρύζι αποτελεί σημαντικό μέρος της διατροφής για πολλούς ανθρώπους σε όλο τον κόσμο. Με προέλευση που χρονολογείται πριν από χιλιάδες χρόνια στη Νότια Ασία ή την Αφρική, το ρύζι καλλιεργείται τώρα σε περισσότερες από 100 χώρες. Ο Οργανισμός Τροφίμων και Γεωργίας των
Tις αντιλήψεις αυτές τις βρίσκουμε ακέραιες στον Ιπποκράτη. Η ακριβής μίξη, η ισονομία, η συμμετρία, η αρμονία, βρίσκονται στη βάση των δογμάτων των Πυθαγορείων και του Ιπποκράτη. Κι εδώ, όπως θα δούμε, μας εντυπωσιάζει ο νόμος της αναλογικότητας. Τα Κόκκινα Φασόλια:
Το 2018, ανήκει στο ελληνικότατο και πεντανόστιμο σύκο μας. Σύμφωνα με την Firmenich, μια από τις μεγαλύτερες εταιρείες στο χώρο των αρωμάτων και της γέυσης, αναμένεται να είναι η επόμενη αγαπημένη υπερτροφή των foodies παγκοσμίως. To ελβετικό brand μάλιστα έχει δώσει στο νοστιμότατο
Δεν είναι μόνο πολύ γευστικές και αποτελούν ακρογωνιαίο λίθο της Μεσογειακής διατροφής, αλλά οι ελιές έχουν και μια τεράστια σειρά από οφέλη για την υγεία όλων μας. Δείτε τα πιο σημαντικά οφέλη που έχουν οι ελιές: Αποβάλλουν την υπερβολική χοληστερόλη στο αίμα.
Τα παντζάρια είναι πλούσια σε μια ισχυρή φυτική χρωστική και αντιοξειδωτική ουσία την,βητακυανίνη, η οπαία δίνει το βαθύ κόκκινο χρώμα σε αυτό το λαχανικό. Η βητακυανίνη,μπορεί να περιορίσει τη βλάβη που προκαλούν στον οργανισμό οι ελεύθερες ρίζες αλλά και να αναστείλει
Το χειμώνα είναι γνωστό ότι παραμονεύουν πολλές ύπουλες ιώσεις, για αυτό και θα πρέπει όλοι μας να φροντίζουμε έτσι ώστε να διατηρούμε την άμυνα του ανοσοποιητικού μας συστήματος σε υψηλά επίπεδα. Για να θωρακίσουμε τον οργανισμό μας απέναντι στις ιώσεις, πέρα από τα
Γιατί το “ζεστό νερό με λεμόνι» είναι τόσο ευεργετικό το πρωί; 1. Γιατί ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα Τα λεμόνια είναι πλούσια σε βιταμίνη C και κάλιο. Η βιταμίνη C βοηθάει στην καταπολέμηση των κρυολογημάτων, ενώ το κάλιο διεγείρει τον εγκέφαλο και τη λειτουργία των
Αν ανήκετε σε εκείνους που έχουν ακόμη νωπές τις “αναμνήσεις» των διατροφικών απολαύσεων των εορτών ενώ παράλληλα έχουν ξεκινήσει να σκέφτονται το καλοκαίρι, τότε το άρθρο αυτό απευθύνεται σε εσάς. Το τρέχον διάστημα ενδείκνυται για όσους θέλουν να βελτιώσουν την υγεία,
Σύμφωνα με ένα νέο βαθμολογικό πίνακα, ο οποίος συντάχθηκε από ειδικούς ερευνητές διατροφολόγους του πανεπιστημίου William Paterson του Νιου Τζέρσεϊ και ο οποίος δείχνει τη θρεπτική πυκνότητα των διαφορετικών φρούτων και λαχανικών, το νεροκάρδαμο είναι το λαχανικό που
Όποιος έχει δίαιτα γνωρίζει ότι χρειάζεται αρκετός χρόνος για να φύγουν τα περιττά κιλά. Ωστόσο, υπάρχει τρόπος να επισπεύσετε τη διαδικασία και απαιτούνται μόνο βασικά προϊόντα. Συγκεντρώσαμε συνταγές για ροφήματα, που θα σας απαλλάξουν από περιττό βάρος σε χρόνο μηδέν
Το Παστέλι είναι Ελληνικό παραδοσιακό προϊόν με βάση το σουσάμι και το μέλι. Είναι γλύκισμα τονωτικό, πλούσιο σε βιταμίνη Ε, ασβέστιο, φώσφορο, κάλιο, μαγνήσιο, σίδηρο. Οι ρίζες της συνταγής αυτής ξεκινούν από τον Όμηρο στην Ιλιάδα και συνδυάζουν τη γλυκιά γεύση με τις