ETIKETA - κάλιο
Όλα τα φρούτα, όπως και τα λαχανικά, είναι απαραίτητα στη διατροφή μας, κυρίως λόγω της περιεκτικότητάς τους σε φυτικές ίνες αλλά και πληθώρα βιταμινών. Ορισμένα φρούτα ωστόσο διαθέτουν “υπερδυνάμεις», αφού συγκεκριμένα συστατικά τους έχουν μοναδικές θετικές επιδράσεις
Η κατανάλωση πολλών υγρών και τροφών που να είναι “ελαφριές” στο στομάχι, για να απαιτούν λιγότερη προσπάθεια αφομοίωσης από τον οργανισμό, είναι καίριας σημασίας σε περιόδους με αυξημένη ζέστη. Η ζέστη αντιμετωπίζεται με δροσιά. Και όσο σημαντική είναι η δροσιά στον
Το να είσαι φουσκωμένος είναι ένα από αυτά τα πράγματα που μας συμβαίνουν και δεν θέλουμε καθόλου να συζητάμε γι’ αυτά, ελπίζοντας πως αν δεν αναφέρουμε κάτι δεν θα το παρατηρήσει κανείς και θα φύγει από μόνο του. Και δυστυχώς αυτό συμβαίνει πολλές φορές μέσα στο μήνα, με
Η χορτοφαγική διατροφή κερδίζει σταθερά έδαφος τα τελευταία χρόνια, καθώς πολλοί άνθρωποι επιλέγουν να απομακρυνθούν από το κρέας, προκειμένου να διατηρήσουν υγιές βάρος και να προστατεύσουν την υγεία της καρδιάς τους. Είναι αλήθεια ότι σε σχέση με τους κρεατοφάγους, οι
Μπορούν να συμβάλουν στον αγώνα κατά της φθοράς του χρόνου Ξηροί καρποί, φρούτα, κρέας, ψάρια αλλά και λαχανικά μπορούν να βοηθήσουν στον αγώνα κατά της αντιγήρανσης. Δείτε ποιες τροφές μπορούν να συμβάλουν στον αγώνα κατά της φθοράς του χρόνου… – Δαμάσκηνο: Επιβραδύνει
Οι ηλεκτρολύτες είναι απαραραίτητα συστατικά για τη λειτουργία του οργανισμού μας και το κάλιο είναι ένας από αυτούς. Γιατί είναι όμως σημαντικό και πώς μπορούμε να καλύψουμε τις ανάγκες μας σε αυτό; Το κάλιο αποτελεί ένα απαραίτητο ανόργανο στοιχείο για τον οργανισμό
Ένα αυγό μαζί με τον κρόκο του περιέχει 71 θερμίδες, 13 βασικές βιταμίνες και μεταλλικά στοιχεία, πρωτεΐνες ιδιαίτερα ψηλής ποιότητας, χοληστερόλη, ακόρεστες λιπαρές ουσίες και αντιοξειδωτικές ενώσεις. Τα αυγά είναι πλούσια σε ασβέστιο, φώσφορο, σίδηρο, νάτριο, κάλιο,
Κάθε φρούτο έχει τις δικές του ευεργετικές ιδιότητες για τον ανθρώπινο οργανισμό, αλλά μερικά φρούτα πραγματικά ξεχωρίζουν στο πόσα προσφέρουν στην υγεία μας. Ειδικά, όταν ένα φρούτο περισυλλέγεται και καταναλώνεται στην εποχή του, αυτά τα πλεονεκτήματα φτάνουν στο
Η κατακράτηση υγρών καταδεικνύει την ασυνήθη συσσώρευση υγρού στο κυκλοφορικό σύστημα ή ανάμεσα στους ιστούς το σώματος. Το νερό βρίσκεται μέσα, αλλά και έξω από τα κύτταρα του σώματος. Είναι μέρος του αίματος, βοηθώντας στην μεταφορά του και συγκρατώντας το οξυγόνο αλλά
Η καθημερινή κατανάλωση φρούτων μας παρέχει βιταμίνες και μεταλλικά στοιχεία. Υπάρχουν όμως ορισμένα φρούτα που ξεχωρίζουν χάρη στην ισχυρή αντιοξειδωτική και αντιγηραντική τους δράση. Στο άρθρο αυτό θα σας παρουσιάσουμε τα φρούτα εκείνα, τα οποία αν τα προσθέσετε στην
Τα τελευταία χρόνια η Αμερικανική Διαβητολογική Ένωση (ADA) εκδίδει μια λίστα με “υπερτροφές» (superfoods) οι οποίες προσφέρουν απαραίτητα θρεπτικά συστατικά για την καλύτερη διαχείριση του διαβήτη, όπως φυτικές ίνες, κάλιο, υγιεινά λιπαρά, μαγνήσιο και αντιοξειδωτικά. Αυτές οι
Κάθε χρόνο, χιλιάδες άνθρωποι παθαίνουν έμφραγμα του μυοκαρδίου ή πεθαίνουν από στεφανιαία καρδιακή νόσο… Βασική αιτία είναι φυσικά οι φραγμένες αρτηρίες που εμποδίζουν τη ροή του αίματος και κουράζουν την καρδιά. Το να μπορεί, λοιπόν, κανείς να αναγνωρίσει εγκαίρως τα
Γράφει ο Διαιτολόγος – Διατροφολόγος Τόνι Νζέιμ Τα χόρτα βλήτα (Amaranthus viridis) είναι φυλλώδη λαχανικά με πολλές ευεργετικές ιδιότητες, μεγάλη διατροφική αξία και παρέχουν λίγες θερμίδες. Τα βλήτα ανήκουν στην οικογένεια αμάραντων (Amaranthaceae) και είναι πλατύφυλλα. Στην Ελλάδα,