ETIKETA - λάδι
Για κάποιους, το “ξεμάτιασμα» είναι μια αναχρονιστική δεισιδαιμονία που αντιβαίνει στις αρχές της Επιστήμης και του Διαφωτισμού. Για κάθε έναν από τους ένθερμους πολέμιους, ωστόσο, υπάρχουν δεκάδες υποστηρικτές της πανάρχαιας βασκανίας (οι οποίοι παρεμπιπτόντως, είναι
Η Λέσβος είναι ένα ευλογημένο, μεγάλο νησί με εύφορα εδάφη, ήπιο κλίμα και ποικίλο γεωγραφικό ανάγλυφο. Εξίσου σημαντικός όμως είναι και ο πλούτος της θάλασσας που περικλείει το νησί, τον οποίο από αρχαιοτάτων χρόνων οι κάτοικοι γνώριζαν και εκμεταλλεύονταν. Ο κόλπος της
Κάθε φορά που φτιάχνετε μαγιονέζα, ψήνετε μια ζουμερή μπριζόλα ή δημιουργείτε ένα λαχταριστό κέικ με γλάσο σοκολάτας μετατρέπεστε σε χημικούς χωρίς να το γνωρίζετε Στον “Αρχοντοχωριάτη» του Μολιέρου ο ήρωας Ζουρντάν ρωτάει τον δάσκαλο της ρητορικής σε τι διαφέρει η
Πολλοί άνθρωποι υποφέρουν από το επίμονο λίπος της κοιλιάς που συνεχίζει να τους ταλαιπωρεί παρά τις δίαιτες και την γυμναστική. Υπάρχουν όμως κάποιες αιτίες που προκαλούν την αύξηση βάρους και δεν τις γνωρίζουμε. Αν θέλετε να απαλλαγείτε από το επίμονο βάρος, είναι
Λεκές από λάδι: Όπως και να ‘γινε το… κακό, εμείς σας παρουσιάζουμε τον πιο εύκολο τρόπο να τον αφαιρέσετε από τα ρούχα-θύματα! Μπορεί να έφταιξε η επιθυμία σας να βουτήξετε το ψωμί στη σαλάτα σας ή μπορεί απλά να σας βρήκε η πιτσιλιά από το λάδι στο οποίο σοτάρατε τα
Δυο ειδικοί έρχονται να τα ανατρέψουν όλα αυτά και να πουν ότι το ιδανικό ρόφημα για το πρωί δεν είναι άλλο από μια κούπα καλοφτιαγμένης κρεατόσουπας. Συγκεκριμένα σούπας φτιαγμένης από κόκαλα μοσχαριού ή κοτόπουλου. Δύο Αμερικανίδες ειδικοί σε θέματα διατροφής, η Μελίσα
Το καρυδέλαιο είναι ένα άκρως ωφέλιμο έλαιο που προέρχεται από τον φλοιό ή τη σάρκα του καρπού της καρύδας. Έχει πάρα πολλές εφαρμογές και πρόκειται για το βασικό συστατικό πολλών φυτικών καλλυντικών. Παρακάτω θα σας δείξουμε πώς μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε σε
Οι μήνες του καλοκαιριού χαρακτηρίζονται για τους περισσότερους από μια νότα χαλάρωσης και πολλές φορές απελευθέρωσης. Από το πλαίσιο αυτό δεν θα μπορούσε να εξαιρεθεί και η διατροφή μας. Έτσι, για πολλούς το καλοκαίρι είναι μια καλή περίοδος για να το ρίξουν λίγο έξω
Πρόκειται για μία συνταγή για μια αλοιφή που όπως λέει ο τίτλος, κάνει απλά… τα πάντα. Και επειδή έρχεται καλοκαίρι και πολλοί από εσάς θα φύγετε σε κάποιο νησί για διακοπές, θα σας φανεί πολύ χρήσιμη. Τι ακριβώς κάνει; Πάρτε ανάσα και διαβάστε: Ενυδατώνει τα σκασμένα, από το
Η κοιλιοκάκη είναι μια χρόνια πάθηση του εντέρου, η οποία προκαλείται από την ευαισθησία στη γλουτένη, μια πρωτεΐνη που υπάρχει στο σιτάρι, στη σίκαλη, στο κριθάρι και στη βρόμη. Θεωρείται αυτοάνοση νόσος, γιατί ο οργανισμός με το ερέθισμα της γλουτένης ενεργοποιεί
Όλοι ξέρουμε ότι αρκεί μόνο μια μικρή αλλαγή στο πρόγραμμά μας και συγκεκριμένα στο ισοζύγιο της ενέργειας για να πάρουμε βάρος. Αν όμως έχουμε ένα σωστό διαιτολόγιο, προσαρμοσμένο στις ανάγκες των διακοπών, θα μπορέσουμε όχι μόνο να μην πάρουμε βάρος, αλλά και να το
Όταν μαγειρεύετε σε υψηλή θερμοκρασία (όπως το τηγάνισμα) πρέπει να χρησιμοποιείτε λάδια που είναι σταθερά και δεν οξειδώνονται εύκολα. Όταν τα λάδια υφίστανται οξείδωση, αντιδρούν με το οξυγόνο για να σχηματίσουν ελεύθερες ρίζες και επιβλαβείς ενώσεις, που σίγουρα δεν
Χρησιμοποιείστε ένα κουτάλι της σούπας λάδι καρύδας και θα εξαφανίσετε την πλάκα των δοντιών. Η οδοντική πλάκα είναι μια άχρωμη κολλώδης μάζα (βιοφίλμ) η οποία σχηματίζεται πάνω στα δόντια και τα ούλα. Μπορεί να προκαλέσει περιοδοντικές νόσους, επειδή τα βακτήρια της
Υπάρχουν απλώς κάποιοι άνθρωποι που ζουν τη ζωή τους θιγμένοι από τα πάντα. Αντί να επιτρέπουν στον εαυτό τους να ζει με αρμονία και με σεβασμό για τους άλλους, επιλέγουν να βρίσκονται “με την πλάτη στον τοίχο» σχεδόν πάντα. Είναι ο κόσμος πάντα εναντίον τους; Όχι. Αυτό που