ETIKETA - λαχανικά

Featured Image for Η δίαιτα του μεσήλικα: Τροφές που εμποδίζουν την αύξηση βάρους μεγαλώνοντας

Η δίαιτα του μεσήλικα: Τροφές που εμποδίζουν την αύξηση βάρους μεγαλώνοντας

Ο χρόνος δεν φέρνει μόνο ρυτίδες και γκρίζα μαλλιά, αλλά και την “κατάρα» των επιπλέον κιλών της μέσης ηλικίας. Υπάρχουν όμως κάποιες τροφές που μπορούν να “συγκρατήσουν» τη βελόνα της ζυγαριάς, όπως αποκάλυψε μία νέα μελέτη. Ανδρες και γυναίκες που έτρωγαν μεγάλες
Featured Image for Να τι δεν τρώμε και αυξάνεται ο κίνδυνος για έμφραγμα και εγκεφαλικό επεισόδιο

Να τι δεν τρώμε και αυξάνεται ο κίνδυνος για έμφραγμα και εγκεφαλικό επεισόδιο

Τον κίνδυνο για εγκεφαλικό επεισόδιο ή καρδιακή προσβολή αυξάνει η μειωμένη κατανάλωση φρούτων και λαχανικών προειδοποιούν οι ερευνητές Η ανεπαρκής κατανάλωση φρούτων και λαχανικών σχετίζεται με ένα μεγάλο ποσοστό θανάτων από εγκεφαλικό επεισόδιο ή καρδιακή προσβολή.
Featured Image for Δεν έχει δώσει ποτέ στην κόρη της να φάει ζάχαρη από τότε που γεννήθηκε. Δεν φαντάζεστε ΠΩΣ είναι σήμερα!

Δεν έχει δώσει ποτέ στην κόρη της να φάει ζάχαρη από τότε που γεννήθηκε. Δεν φαντάζεστε ΠΩΣ είναι σήμερα!

Όπως και κάθε άλλη μητέρα, η Shan Cooper από το Μπρίσμπεϊν της Αυστραλίας θέλει μόνο το καλύτερο για το παιδί της. Η κόρη της, Grace, είναι τώρα δύο ετών και με την πρώτη ματιά μοιάζει με ένα κανονικό παιδί. Είναι πολύ γλυκιά και της αρέσει να παίζει με άλλα παιδιά. Όμως, σε αντίθεση με
Featured Image for Δέκα τροφές που ενισχύουν την παραγωγή κολλαγόνου

Δέκα τροφές που ενισχύουν την παραγωγή κολλαγόνου

Το κολλαγόνο είναι μια ομάδα ινωδών πρωτεϊνών που ενισχύει τους ιστούς του σώματος και βοηθά το δέρμα να διατηρήσει τη νεανικότητά του. Το κολλαγόνο βελτιώνει την κυκλοφορία του αίματος, συμβάλλει στην αύξηση της οστικής πυκνότητας, διατηρεί την ελαστικότητα του
Featured Image for Πόσες θερμίδες έχει το καρπούζι και από ποιες ασθένειες προστατεύει

Πόσες θερμίδες έχει το καρπούζι και από ποιες ασθένειες προστατεύει

Παρά τη δημοφιλή πεποίθηση ότι το καρπούζι αποτελείται μόνο από νερό και ζάχαρη, στην πραγματικότητα είναι μια άκρως θρεπτική τροφή, που έχει υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνες, μέταλλα και αντιοξειδωτικά, ενώ έχει πολύ λιγότερες θερμίδες από ό,τι λανθασμένα πιστεύουν
Featured Image for Ποιο είναι το λαχανικό που «καίει» θερμίδες

Ποιο είναι το λαχανικό που «καίει» θερμίδες

Άλλα λαχανικά έχουν περισσότερα και άλλα λιγότερα οφέλη Η σπουδαιότητα της κατανάλωσης λαχανικών και φρούτων είναι μεγάλη και πολύ σημαντική καθώς αποτελούν μια πολύ καλή πηγή βιταμινών και θρεπτικών συστατικών. Άλλα λαχανικά μάλιστα έχουν περισσότερα και άλλα
Featured Image for Επικίνδυνο για τη υγεία το ποπκόρν

Επικίνδυνο για τη υγεία το ποπκόρν

Το ποπκόρν έχει υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες και δεν δίνει πολλές θερμίδες, γεγονός που δικαιολογεί εν μέρει τον χαρακτηρισμό “υγιεινό σνακ» και την… άνευ ορίων κατανάλωσή του στον κινηματογράφο ή άλλες περιστάσεις. Πριν αρχίσετε όμως να καταναλώνετε ποπκόρν με
Featured Image for Η τροφή που αυξάνει τον κίνδυνο πρόωρου θανάτου κατά 10%

Η τροφή που αυξάνει τον κίνδυνο πρόωρου θανάτου κατά 10%

Τον κίνδυνο πρόωρου θανάτου από σοβαρές νόσους αυξάνει η κατανάλωση κόκκινου και επεξεργασμένου κρέατος σύμφωνα με νέα έρευνα Αυτοί που αυξάνουν την κατανάλωση κόκκινου κρέατος, ιδιαίτερα επεξεργασμένου, αυξάνουν επίσης τον κίνδυνο πρόωρου θανάτου από σοβαρές νόσους,
Featured Image for Παγωτό vs παγωμένο γιαούρτι: Θρεπτικά συστατικά και θερμίδες

Παγωτό vs παγωμένο γιαούρτι: Θρεπτικά συστατικά και θερμίδες

Τίποτα δεν είναι καλύτερο από ένα δροσιστικό παγωτό ή ένα παγωμένο γιαούρτι μια ζεστή καλοκαιρινή μέρα. Γνωρίζετε ωστόσο, ότι δεν πρέπει να το παρακάνετε, καθώς το παγωτό δίνει πολλές θερμίδες και στερείται θρεπτικών στοιχείων. “Το παγωτό δίνει πολλές θερμίδες και είναι
Featured Image for Ποιες είναι οι ένοχες τροφές για την κατακράτηση υγρών

Ποιες είναι οι ένοχες τροφές για την κατακράτηση υγρών

Μερικές γυναίκες, μάλιστα, έχουν τόση κατακράτηση υγρών, που προκαλεί διακυμάνσεις στο βάρος τους μέχρι και 2 κιλά σε μία μόνο ημέρα. Η κατακράτηση υγρών συνήθως είναι πιο εμφανής στα πόδια, τους αστραγάλους και τα χέρια, και μπορεί επίσης να οδηγήσει σε φούσκωμα στην
Featured Image for Δείτε ποια είναι η υπερτροφή που καλλιεργείται στην Ικαρία και θεωρείται ένα από τα μυστικά της μακροζωίας των Ικαριωτών

Δείτε ποια είναι η υπερτροφή που καλλιεργείται στην Ικαρία και θεωρείται ένα από τα μυστικά της μακροζωίας των Ικαριωτών

Η Ικαρία. Το νησί της χαράς, των υπέροχων παραλιών, του εναλλακτικού τουρισμού και της μακροζωίας. Η μικρή κουκίδα του ανατολικού Αιγαίου μπορεί να είναι διάσημη για τον χαλαρό τρόπο ζωής και να συνδέθηκε με ξέγνοιαστες διακοπές, ήταν όμως η μελέτη για την μακροζωία που
Featured Image for Τέσσερις top δίαιτες που υπόσχονται αποτελεσματικό αδυνάτισμα

Τέσσερις top δίαιτες που υπόσχονται αποτελεσματικό αδυνάτισμα

Συμπληρώνουμε τη λίστα των diet trends της εποχής με τις τέσσερις πιο δημοφιλείς δίαιτες που κάνουν θραύση αυτή την εποχή στις ΗΠΑ Δίαιτα χαμηλών υδατανθράκων Σύμφωνα με πρόσφατη αμερικανική επιστημονική έρευνα, πρόκειται για την πιο αποτελεσματική δίαιτα για μονιμότερη
Featured Image for Τέσσερις τροφές που δεν πρέπει να καταναλώνουμε με άδειο στομάχι

Τέσσερις τροφές που δεν πρέπει να καταναλώνουμε με άδειο στομάχι

Το θέμα της σωστής και ισορροπημένης διατροφής είναι πολύ σημαντικό ενώ συχνά επηρεάζει την υγεία του στομάχου ιδιαίτερα αν υπάρχει ευαισθησία. Υπάρχουν, συγκεκριμένα, κάποιες τροφές που θα είναι καλό να αποφεύγουμε να καταναλώνουμε με άδειο στομάχι. Μπανάνες Μπορεί να
Featured Image for Αυτό είναι το μυστικό της μακροζωίας και περνάει από το στομάχι

Αυτό είναι το μυστικό της μακροζωίας και περνάει από το στομάχι

Η Ικαρία. Το νησί της χαράς, των υπέροχων παραλιών, του εναλλακτικού τουρισμού και της μακροζωίας. Η μικρή κουκίδα του ανατολικού Αιγαίου μπορεί να είναι διάσημη για τον χαλαρό τρόπο ζωής και να συνδέθηκε με ξέγνοιαστες διακοπές, ήταν όμως η μελέτη για την μακροζωία που
Featured Image for Σίδηρος: ποια τρόφιμα «εμποδίζουν» την απορρόφησή του

Σίδηρος: ποια τρόφιμα «εμποδίζουν» την απορρόφησή του

Ο σίδηρος είναι ένα απαραίτητο θρεπτικό συστατικό που συμμετέχει σε βασικές βιολογικές λειτουργίες του οργανισμού, όπως για παράδειγμα η σύνθεση της αιμοσφαιρίνης των ερυθροκυττάρων. Συνεπώς, η επαρκής πρόσληψή του είναι ιδιαίτερα σημαντική για την κάλυψη των αναγκών