ETIKETA - λαχανικά

Featured Image for Επτά σωτήρια tips για καλύτερη πέψη

Επτά σωτήρια tips για καλύτερη πέψη

Κατά τη διάρκεια της πέψης, οι τροφές διασπώνται σε μικρότερα κομμάτια ώστε τα θρεπτικά συστατικά τους να περάσουν στο αίμα και οι περιττές ουσίες να απορριφθούν στη συνέχεια από τον οργανισμό. Η πέψη ολοκληρώνεται σε διάστημα 24 έως 72 ωρών, ανάλογα με το είδος του φαγητού
Featured Image for Διαβήτης: Με ποια σειρά πρέπει να καταναλώνονται οι τροφές

Διαβήτης: Με ποια σειρά πρέπει να καταναλώνονται οι τροφές

Παρότι πολλοί θεωρούν ότι ο διαβήτης τύπου 2 είναι λιγότερο επικίνδυνος από τον τύπου 1, οι ειδικοί τον αποκαλούν “σιωπηλό δολοφόνο», καθώς μπορεί να οδηγήσει σταδιακά σε καρδιακή ανεπάρκεια, τύφλωση, νεφροπάθεια και ακρωτηριασμό των κάτω άκρων. Το κλειδί για τη μείωση του
Featured Image for Πόσο διαρκεί η πέψη; Συμβουλές για καλύτερη πέψη [vid]

Πόσο διαρκεί η πέψη; Συμβουλές για καλύτερη πέψη [vid]

Η πέψη είναι η διαδικασία κατά την οποία ο οργανισμός διασπά τις τροφές σε μικρότερα σωματίδια, για να τα απορροφήσει στην κυκλοφορία του αίματος. Η πλήρης πέψη των τροφών διαρκεί από 24 έως 72 ώρες και εξαρτάται από διάφορους παράγοντες, όπως τον τύπο του φαγητού που
Featured Image for Υγιεινή διατροφή: Τα φρούτα και λαχανικά του Οκτώβρη για εσάς και το παιδί σας

Υγιεινή διατροφή: Τα φρούτα και λαχανικά του Οκτώβρη για εσάς και το παιδί σας

Η αλήθεια είναι πως τα τελευταία χρόνια έχει χαθεί κάπως η εποχικότητα των φρούτων και των λαχανικών. Και στα ράφια των σούπερ μάρκετ μπορούμε να βρούμε καθ’ όλη τη διάρκεια της χρονιάς (με κάποιες εξαιρέσεις που συμβαδίζουν μόνο με την εποχή τους) τα πάντα. Ωστόσο, είναι
Featured Image for 7 τροφές που είναι πλούσιες σε ασβέστιο -Για εσένα που αποφεύγεις τα γαλακτοκομικά

7 τροφές που είναι πλούσιες σε ασβέστιο -Για εσένα που αποφεύγεις τα γαλακτοκομικά

Featured Image for Τέσσερα πράγματα που πρέπει να γνωρίζετε για τα σύκα

Τέσσερα πράγματα που πρέπει να γνωρίζετε για τα σύκα

Τα σύκα σηματοδοτούν την έναρξη του φθινοπώρου και είναι ένα από τα πιο γλυκά και αγαπημένα φρούτα. Τα σύκα έχουν διάφορες ποικιλίες κάποιες από τις οποίες βρίσκονται στη χώρα μας και είναι ξακουστές τόσο σε όλη την Ελλάδα, όσο και στο εξωτερικό. Διαβάστε παρακάτω τέσσερα
Featured Image for Πέντε τρόποι να χάσετε κιλά ενώ δεν έχετε καθόλου χρόνο

Πέντε τρόποι να χάσετε κιλά ενώ δεν έχετε καθόλου χρόνο

Αν δεν έχετε χρόνο να ασχοληθείτε με τη διατροφή, τη γυμναστική ή να προετοιμάζετε καθημερινά σπιτικό φαγητό, μπορείτε να ξεκινήσετε τώρα, εφαρμόζοντας τις παρακάτω συμβουλές από τη Διαιτολόγο-Διατροφολόγο, Μαρία Ρίτσου, που μπορούν να προσφέρουν μια μικρή βοήθεια. Σε 2
Featured Image for Οστεοπόρωση: 4 βασικοί διατροφικοί κανόνες πρόληψης και αντιμετώπισης

Οστεοπόρωση: 4 βασικοί διατροφικοί κανόνες πρόληψης και αντιμετώπισης

Τα οστεοπορωτικά κατάγματα αποτελούν βασική αιτία αλλοίωσης της ποιότητας ζωής, μείωσης της κινητικότητας, ακόμη και θανάτου ατόμων τρίτης ηλικίας. Σύμφωνα με επίσημα στοιχεία, η γήρανση του πληθυσμού και η αύξηση του αριθμού ατόμων τρίτης ηλικίας θα έχει ως άμεση
Featured Image for 7 «Υγιεινές» Τροφές που Είναι Απλώς… Επιδόρπιο!

7 «Υγιεινές» Τροφές που Είναι Απλώς… Επιδόρπιο!

Οι γρήγοροι ρυθμοί της σύγχρονης ζωής έχουν ως αποτέλεσμα να αναζητούμε τροφές που θα είναι και αυτές “γρήγορες» και ταυτόχρονα υγιεινές. Ωστόσο, ενώ πολλές από αυτές έχουν τη φήμη των υγιεινών τροφών, η αλήθεια δεν θα μπορούσε να βρίσκεται πιο μακριά. Αρκετές από τις
Featured Image for Φαγητό που περίσσεψε: Πώς πρέπει να συντηρήσετε κρέας, ρύζι, λαχανικά

Φαγητό που περίσσεψε: Πώς πρέπει να συντηρήσετε κρέας, ρύζι, λαχανικά

Η κατανάλωση του φαγητού που περίσσεψε μπορεί να γίνει απειλητική για την υγεία, αν το φαγητό δεν έχει συντηρηθεί με τον κατάλληλο τρόπο. Ο βασικός κίνδυνος είναι η τροφική δηλητηρίαση, η οποία εκδηλώνεται βασικά με εμετούς και διάρροια. Ειδικά το ρύζι και το κρέας που δεν
Featured Image for Μνήμη ελέφαντα με τη διατροφή

Μνήμη ελέφαντα με τη διατροφή

Ο ανθρώπινος εγκέφαλος ζυγίζει περίπου 1,4 κιλά, καταναλώνει όμως το 20% των θερμίδων της ημερήσιας ενεργειακής μας πρόσληψης…,Εκτός από την ενέργεια που χρειάζεται ο εγκέφαλος για να λειτουργήσει, πλήθος θρεπτικών συστατικών συνδέονται με την υγεία του Κεντρικού Νευρικού
Featured Image for Παγκόσμια Ημέρα Καρδιάς: Δες 3 απλούς τρόπους να προστατεύσεις τη δική σου!

Παγκόσμια Ημέρα Καρδιάς: Δες 3 απλούς τρόπους να προστατεύσεις τη δική σου!

Featured Image for Πέτρες στα νεφρά: Δείτε 11 απλούς τρόπους να τις αποφύγετε!!!

Πέτρες στα νεφρά: Δείτε 11 απλούς τρόπους να τις αποφύγετε!!!

Υπό φυσιολογικές συνθήκες, τα υγρά που υπάρχουν στα ούρα αποτρέπουν τις υπολειμματικές ουσίες να έρθουν σε επαφή μεταξύ τους και να στερεοποιηθούν, αυτό όμως δεν είναι εφικτό όταν η επάρκεια υγρών στο σώμα είναι μειωμένη ή όταν υπάρχει συσσώρευση περιττών ουσιών στα ούρα.
Featured Image for Γιατί οι ηλικιωμένοι πρέπει να τρώνε πάντα τη μπριζόλα τους καλοψημένη

Γιατί οι ηλικιωμένοι πρέπει να τρώνε πάντα τη μπριζόλα τους καλοψημένη

Για να έχουμε καλή υγεία σε κάθε ηλικία πρέπει να προσέχουμε όχι μόνο τι τρώμε αλλά και πώς το τρώμε! Για παράδειγμα, είναι γνωστό ότι τα λαχανικά διατηρούν περισσότερα από τα θρεπτικά συστατικά τους όταν μαγειρεύονται στον ατμό, ενώ από την άλλη πρέπει να αποφεύγουμε να
Featured Image for Διατροφή για δυνατά πνευμόνια και καλύτερη αναπνοή

Διατροφή για δυνατά πνευμόνια και καλύτερη αναπνοή

Η λειτουργία των πνευμόνων μας επιβαρύνεται καθημερινά από παράγοντες όπως η ατμοσφαιρική ρύπανση και η κακή ποιότητα αέρα στους εσωτερικούς χώρους. Θέλετε να αναπνεύσετε ελεύθερα και να προστατεύσετε τα πνευμόνια σας από σοβαρές παθήσεις; Ξεκινήστε βάζοντας στη