Ένα παιδί μπορεί ευχάριστα να καταναλώνει φρέσκο ψωμί, κρακεράκια, δημητριακά, γάλα και τυρί αλλά με δυσκολία φρούτα και λαχανικά. Εντάξει, ίσως τα φρούτα τα καταναλώνουν λίγο πιο εύκολα από τα λαχανικά, αλλά τα λαχανικά τις περισσότερες φορές δεν θέλουν ούτε να τα βλέπουν. Τώρα το καλοκαίρι η έκθεση όλων μας στον ήλιο είναι αυξημένη, είτε συνειδητά είτε όχι. Πολλοί από εμάς επιθυμούν να αποκτήσουν το σοκολατένιο μαύρισμα που προϋποθέτει αρκετές ώρες έκθεσης στον ήλιο μας λέει η κυρία ΓΙΑΝΝΙΤΣΟΠΟΥΛΟΥ ΚΑΛΛΙΑ, ΚΛΙΝΙΚΗ ΔΙΑΙΤΟΛΟΓΟΣ – Το ξέρω αγαπημένη μου ότι προσπαθείς να χάσεις κιλά… Και συνήθως ξεκινάς δίαιτα ή -ακόμα χειρότερα- μειώνεις αρκετά το φαγητό και πεινάς σαν λύκος. Καταρχάς, πρέπει να ηρεμήσεις και να συνειδητοποιήσεις πως η απώλεια βάρους δεν έρχεται από τη μία μέρα στην άλλη. Κούλαρε. Πόσες φορές σου έχει τύχει να ανέβεις πάνω στη ζυγαριά και να θες να βάλεις τα κλάματα; Αυτό που ενώ δεν τρως πάρα πολύ, παχαίνεις ακόμα να το καταλάβεις. Έχεις βάλει τα φρούτα και τα λαχανικά στη διατροφή σου αλλά… τζίφος. Ειδικά τώρα το καλοκαιράκι δύο με τρία κιλά Το ασβέστιο είναι ιδιαίτερα σημαντικό για τον ανθρώπινο οργανισμό, αφού ενδυναμώνει τους μυς, βοηθά στο αδυνάτισμα, ενώ μπορεί ακόμα και να προλάβει την εμφάνιση καρκίνου. Μέχρι στιγμής γνωρίζουμε τη σημαντική επίδραση αυτού του μετάλλου στην πυκνότητα των οστών. Καθώς Παρά τη δημοφιλή πεποίθηση ότι το καρπούζι αποτελείται μόνο από νερό και ζάχαρη, στην πραγματικότητα είναι μια άκρως θρεπτική τροφή, που έχει υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνες, μέταλλα και αντιοξειδωτικά, ενώ έχει πολύ λιγότερες θερμίδες από ό,τι λανθασμένα πιστεύουν Παρά τη δημοφιλή πεποίθηση ότι το καρπούζι αποτελείται μόνο από νερό και ζάχαρη, στην πραγματικότητα είναι μια άκρως θρεπτική τροφή, που έχει υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνες, μέταλλα και αντιοξειδωτικά, ενώ έχει πολύ λιγότερες θερμίδες από ό,τι λανθασμένα πιστεύουν Τα τελευταία χρόνια το κάλιο απασχολεί έντονα την επιστημονική κοινότητα, καθώς έχει διαπιστωθεί ότι μπορεί να λειτουργήσει ως αντίβαρο στην υπέρταση, η οποία αποτελεί ως γνωστό βασικό παράγοντα κινδύνου για καρδιαγγειακές παθήσεις. Αυτός είναι και ο λόγος που οι ΔΙΑΤΡΟΦΟΛΟΓΟΣ ΑΠΟΚΑΛΥΠΤΕΙ Τρόφιμα και καρκίνος, ένα θέμα με πολλές παραμέτρους και ιδιαίτερο ενδιαφέρον. Οι έρευνες που δημοσιεύονται καθημερινά μάς κάνουν όλους να αισθανόμαστε ευάλωτοι απέναντι στην ασθένεια και ταυτόχρονα ιδιαίτερα προσεκτικοί με το τι τρώμε. Τι Σε σχέση με τα μαγειρεμένα αυγά, τα ωμά είναι πιο πλούσια σε κάποια σημαντικά θρεπτικά συστατικά. Ποιος δεν έχει ακούσει όμως τις προειδοποιήσεις των ειδικών ότι η κατανάλωση ωμών αυγών κρύβει πολλούς και σοβαρούς κινδύνους για την υγεία; Τι ισχύει τελικά; Όπως συμβαίνει Έως και το 70% του ανθρώπινου σώματος αποτελείται από νερό. Υπάρχει νερό, τόσο εντός όσο και εκτός των κυττάρων του σώματός μας. Το αίμα αποτελείται κυρίως από νερό, όπως και τα όργανα και οι μυς μας. Η κατακράτηση νερού, επίσης γνωστή ως κατακράτηση υγρών, αναφέρεται στην Νιώθετε κουρασμένες, χωρίς ενέργεια και υποφέρετε από μυϊκούς πόνους; Οι περισσότερες γυναίκες διαμαρτύρονται συχνά γι’ αυτά τα συμπτώματα, αλλά δεν μπορούν να εντοπίσουν τις αιτίες. Πριν φοβηθείτε ότι πρόκειται για κάποια ασθένεια, εξετάστε το ενδεχόμενο να είναι Πώς πρέπει να οργανώνεται σωστά ένα ψυγείο; Πρέπει το ψυγείο μας να είναι πάντα να είναι καθαρό. Η ιδανική θερμοκρασία είναι 0-5 °C . Βάζουμε κρέατα και ψάρια στο ψηλότερο και ψυχρότερο ράφι του ψυγείου μας. Πρέπει να είναι πάντα σε μπολ για να αποφεύγεται η μεταφορά των υγρών Το κύμα καύσωνα μπορεί να είναι αρκετά δύσκολο να αντιμετωπιστεί, όσον αφορά τη διατροφή που ακολουθούμε. Ίσως βιώσετε μια μεγάλη απώλεια όρεξης που θα μπορούσε να σας κάνει να μην αισθάνεστε καλά κατά τη διάρκεια των πιο ζεστών στιγμών στην ημέρα. Εδώ θα δείτε μια λίστα με