Σε μια εποχή που μαγειρεύουμε σπανιότερα και τρεφόμαστε κάτω από συνθήκες έντονουστρες, ο ιδανικότερος τρόπος να ανταπεξέλθουμε στις καθημερινές μας ανάγκες, είναι να εμπλουτίσουμε το διαιτολόγιο μας με μια σούπερ τροφή βγαλμένη από την καρδιά της μεσογειακής διατροφής Ένα από τα πιο διαδεδομένα έθιμα σε όλο τον κόσμο είναι το σβήσιμο των κεριών της τούρτας την ημέρα των γενεθλίων. Στις περισσότερες χώρες ακολουθείται η ίδια διαδικασία. Πάνω στην τούρτα τοποθετούνται τόσα κεριά όσα τα χρόνια ζωής του εορτάζοντος. Φίλοι και συγγενείς Οι παχύσαρκοι και οι πολύ αδύνατοι βρίσκονται σε μειονεκτική θέση όσον αφορά τη μακροζωία, σε σχέση με όσους έχουν κανονικό βάρος Έως 4,5 χρόνια μικρότερο προσδόκιμο ζωής έχουν τόσο οι άνθρωποι με πολλά παραπανίσια κιλά, όσο και αυτοί που είναι λιποβαρείς. Οι παχύσαρκοι και Έως 4,5 χρόνια μικρότερο προσδόκιμο ζωής έχουν τόσο οι άνθρωποι με πολλά παραπανίσια κιλά, όσο και αυτοί που είναι λιποβαρείς. Οι παχύσαρκοι και οι πολύ αδύνατοι βρίσκονται σε μειονεκτική θέση όσον αφορά τη μακροζωία, σε σχέση με όσους έχουν κανονικό βάρος, σύμφωνα με μια Ξηροί καρποί, φρούτα, κρέας, ψάρια αλλά και λαχανικά μπορούν να βοηθήσουν στον αγώνα κατά της αντιγήρανσης. Δείτε ποιες τροφές μπορούν να συμβάλουν στον αγώνα κατά της φθοράς του χρόνου… – Δαμάσκηνο: Επιβραδύνει τη διαδικασία γήρανσης Έχει ισχυρή αντιοξειδωτική δράση Ο ελληνικός καφές δεν αποτελεί απλώς την αγαπημένη μας καθημερινή συνήθεια αλλά επιπλέον αποτελεί για τον οργανισμό μας έναν δυνατό σύμμαχο… Ο ελληνικός καφές είναι ιδιαίτερα πλούσιος σε αντιοξειδωτικά συστατικά. Αναλυτικά περιέχει χλωρογενικό οξύ, καφεϊκό οξύ και Η πανάρχαια αυτή θεραπεία καταπολεμά τις πεπτικές διαταραχές, προλαμβάνει τα καρδιακά και τα εγκεφαλικά επεισόδια, προλαμβάνει τη διαδικασία σχηματισμού όγκων, βελτιώνει την όραση και αναζωογονεί συνολικά τον οργανισμό εξασφαλίζοντας τη μακροζωϊα. Το σκόρδο και το Η προέλευση του κεφίρ, επισημαίνεται στα Καυκάσια βουνά, πολλούς αιώνες πριν, όπου είναι ιδιαίτερα διαδεδομένο για τα οφέλη στην υγεία Τo κεφίρ είναι ένα σύνθετο συμβιωτικό μίγμα μικροοργανισμών που οι γηγενείς λαοί των χωρών του Καυκάσου και της Μέσης Ανατολής Η ομάδα αίματος 0 είναι ένας… αρχέγονος τύπος αίματος και προέρχεται από τους προγόνους μας, οι οποίοι ήταν επιθετικοί και πανούργοι κυνηγοί. Ακόμη και σήμερα, οι άνθρωποι που έχουν αυτή την ομάδα αίματος παίζουν πολύ σημαντικό ρόλο σε όλες τις κοινωνίες. Οι ηγετικές Την χρησιμοποιούμε μια φορά το χρόνο στη σαλάτα μας. Καθαρίζει τις φλέβες μας από τη χοληστερίνη και μας δίνει μακροζωία. Για την σως μας θα χρειασθούμε: •300 gr. σκόρδο. •500 gr κρεμμύδια. •1,5 L μηλόξυδο. •1 Kg μέλι. Παρασκευή: Περνάμε από το μπλέντερ τα κρεμμύδια και τα σκόρδα. Τα Η ομάδα αίματος 0 είναι ένας αρχέγονος τύπος αίματος και προέρχεται από τους προγόνους μας, οι οποίοι ήταν επιθετικοί και πανούργοι κυνηγοί. Ακόμη και σήμερα, οι άνθρωποι που έχουν αυτή την ομάδα αίματος παίζουν πολύ σημαντικό ρόλο σε όλες τις κοινωνίες. Οι ηγετικές Έρευνα του Πανεπιστημίου της Alberta στον Καναδά, έδειξε ότι το κόκκινο κρασί είναι καλύτερο από το… γυμναστήριο! Σύμφωνα με τους ερευνητές το κόκκινο κρασί, τα καρίδια και τα σταφύλια περιέχουν ένα συστατικό, τη ρεσβερατρόλη (resveratrol) που βελτιώνει την καρδιά, τους μυς και τη Ο καφές έχει πολλά οφέλη για την υγεία: συμβάλλει στη μακροζωία, μειώνει τον κίνδυνο καρδιακής νόσου και διαβήτη τύπου 2 και προστατεύει την καρδιά. Ένα από τα υποτιθέμενα μειονεκτήματά του ωστόσο, είναι ότι αφυδατώνει τον οργανισμό. Ισχύει όμως κάτι τέτοιο; Αν για Ο κουρκουμάς είναι ένα από τα πιο δημοφιλή μπαχαρικά, χάρη στην πληθώρα των θρεπτικών ουσιών που περιέχει. Με τις ισχυρές αντιγηραντικές, αντιοξειδωτικές και αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες του, προσφέρει μυριάδες οφέλη για την υγεία. Το δραστικό συστατικό του που είναι Σύμφωνα με πέντε ιατρικές μελέτες του πανεπιστημίου του Harvard, η μεσογειακή δίαιτα είναι η καλύτερη για να χάσει κάποιος βάρος. Ακόμη και να μην επιδιώκετε την απώλεια βάρους, η μεσογειακή διατροφή έχει πολλαπλά οφέλη στην υγεία μας, αφού μεταξύ άλλων ωφελεί στην καρδιά, στη