Ως γνωστόν, το καλοκαίρι και ιδιαίτερα κατά την περίοδο των διακοπών μας το σώμα μας εκτίθεται για πολλές ώρες στην ηλιακή ακτινοβολία. Η υπερβολική έκθεση στον ήλιο μπορεί να προκαλέσει προβλήματα στο δέρμα μας, καθώς αυξάνει το οξειδωτικό στρες. Μελέτες έχουν δείξει πως Τι είναι η γαστροοισοφαγική παλινδρόμηση; Η γαστροοισοφαγική παλινδρόμηση είναι μια ασθένεια στην οποία τα περιεχόμενα του στομάχου (φαγητά ή υγρά) επιστρέφουν από το στομάχι στον οισοφάγο. Αυτή η διαδικασία μπορεί να ερεθίσει τον οισοφάγο, προκαλώντας αίσθημα καύσου Το καλοκαίρι είναι συνδεδεμένο για πολλούς με ένα βραδινό ταβερνάκι για φαγητό και αλκοόλ σε ένα παραλιακό μπαράκι. Το γεγονός αυτό έχει ως συνέπεια για αρκετούς την εμφάνιση συχνής δυσπεψίας και έντονου καψίματος στο στήθος ή για την ακρίβεια πίσω από το στέρνο, με της Κλεοπάτρας Ζουμπουρλή, μοριακή βιολόγος, medlabnews.gr Το καρπούζι, τα ροδάκινα και τα κεράσια, είναι υγιεινές τροφές που μπορούν να ικανοποιήσουν την ανάγκη μας για γλυκό το καλοκαίρι. Ο παρακάτω οδηγός παρέχει πληροφορίες για το πώς να διαλέξουμε το καλύτερο καλοκαιρινό Η λουτεΐνη, ένα θρεπτικό συστατικό που ανήκει στην κατηγορία των καροτενοειδών και δρα στον οργανισμό ως αντιοξειδωτικό, αποδεικνύεται εξαιρετικά αποτελεσματικό ενάντια στις φλεγμονές, σύμφωνα με μια νέα σουηδική επιστημονική μελέτη. Τα νέα ευρήματα, τα οποία Τώρα το καλοκαίρι η έκθεση όλων μας στον ήλιο είναι αυξημένη, είτε συνειδητά είτε όχι. Πολλοί από εμάς επιθυμούν να αποκτήσουν το σοκολατένιο μαύρισμα που προϋποθέτει αρκετές ώρες έκθεσης στον ήλιο μας λέει η κυρία ΓΙΑΝΝΙΤΣΟΠΟΥΛΟΥ ΚΑΛΛΙΑ, ΚΛΙΝΙΚΗ ΔΙΑΙΤΟΛΟΓΟΣ – Μια τέλεια μάσκα προσώπου με γάζα και ντομάτα… Το δέρμα κάτω από το λαιμό, είναι η περιοχή του προσώπου που “κρεμάει” πιο γρήγορα και δημιουργείται το λεγόμενο προγούλι. Αν και οι περισσότεροι υποστηρίζουν ότι για να επέλθει σύσφηξη στο συγκεκριμένο μέρος του προσώπου ΔΙΑΤΡΟΦΟΛΟΓΟΣ ΑΠΟΚΑΛΥΠΤΕΙ Τρόφιμα και καρκίνος, ένα θέμα με πολλές παραμέτρους και ιδιαίτερο ενδιαφέρον. Οι έρευνες που δημοσιεύονται καθημερινά μάς κάνουν όλους να αισθανόμαστε ευάλωτοι απέναντι στην ασθένεια και ταυτόχρονα ιδιαίτερα προσεκτικοί με το τι τρώμε. Τι Οι επιστήμονες το τοποθετούν στην πρώτη δεκάδα των πιο ισχυρών θεραπευτικών φυτών στον κόσμο Υποστηρίζουν ότι περιέχει περισσότερη βιταμίνη C από τη φράουλα, το ακτινίδιο, το πορτοκάλι, την ντομάτα, το καρότο και τον κράταιγο. Επίσης, ότι η περιεκτικότητά του σε βιταμίνη Ε Αν και οι περισσότεροι πιστεύουν ότι τα ηλιακά εγκαύματα είναι ο βασικός κίνδυνος του καλοκαιριού, οι ειδικοί λένε ότι ο νούμερο ένα κίνδυνος είναι η αφυδάτωση του οργανισμού. Τα ηλιακά εγκαύματα είναι εμφανή από την πρώτη στιγμή στην εξωτερική μας εμφάνιση, ενώ τα Ιδανική λύση για γρήγορο βραδινό, τέλειο συνοδευτικό για το κυριακάτικο μπάρμπεκιου, απαραίτητη παραγγελία στο μεζεδοπωλείο μεταξύ άλλων. Ο κρητικός ντάκος είναι ένα από τα πιο νόστιμα πιάτα του καλοκαιριού, είναι απολύτως ελληνικό και το λατρεύουμε. Τι γίνεται όμως εάν Μετά την ηλικία των 40 ετών αυξάνεται ο κίνδυνος εμφάνισης διαφόρων προβλημάτων υγείας, όπως η καρδιοπάθεια, ο καρκίνος, ο διαβήτης και το εγκεφαλικό. Επίσης, οι γυναίκες μέσης ηλικίας έχουν περισσότερες πιθανότητες να εμφανίσουν κάποια αυτοάνοση ασθένεια, όπως Πεινάτε πολύ αλλά θέλετε να χάσετε και τα 2-3 παραπάνω κιλά που έχουν “κάτσει» πάνω σας και δεν λένε να φύγουν; Πώς θα σας φαινόταν αν σας λέγαμε πως υπάρχουν 11 τροφές που μπορείτε να τρώτε όλη την ώρα, σε όση ποσότητα θέλετε και χωρίς να πάρετε ούτε ένα γραμμάριο; Κι όμως, Όλοι λένε πως η μεσογειακή είναι η πιο ισορροπημένη διατροφή και οι καλύτεροι διατροφολόγοι στον κόσμο την προτείνουν στους πελάτες τους εφ’όρου ζωής. Τι γίνεται, όμως, όταν το διάσημο blog Cooking των New York Times παρουσιάζει την παραδοσιακή ελληνική χωριάτικη σαλάτα με ένα Μια εναλλακτική συνταγή για ψωμί. Συστατικά 90 γρ. πουρές πατάτας σε σκόνη 50 γρ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου 1 αυγό 1 κρόκος 100 γρ. γάλα 100 γρ. νερό 100 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 400 γρ. αλεύρι γ.ο.χ. 1 πρέζα αλάτι 6 γρ. μαγιά ξερή Για το σερβίρισμα 100 γρ. φέτα 1 τομάτα 10 ελιές σε ροδέλες