ETIKETA - οφέλη
Ο κουρκουμάς είναι ένα από τα πιο δημοφιλή μπαχαρικά, χάρη στην πληθώρα των θρεπτικών ουσιών που περιέχει. Με τις ισχυρές αντιγηραντικές, αντιοξειδωτικές και αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες του, προσφέρει μυριάδες οφέλη για την υγεία. Το δραστικό συστατικό του που είναι
Σημαντικά οφέλη και πλεονεκτήματα στην καλή υγεία μας, προσφέρει μία παλιά τροφή, την οποία ωστόσο ανακαλύψαμε μόλις πρόσφατα εκ νέου. Καλλιέργειες του σπόρου του λιναριού, αναφέρονται σε αρχαία Αίγυπτο και Κίνα, ενώ ο μύθος θέλει τον Καρολομάγνο τον Μέγα, να… ταΐζει τους
Πεπόνι και καρπούζι είναι δύο από τα αγαπημένα φρούτα του καλοκαιριού καθώς είναι δροσερά και πολύ γευστικά… Πιο συγκεκριμένα, το πεπόνι χαρακτηρίζεται ως ο “χρυσός» θησαυρός του καλοκαιριού καθώς έχει πολλά οφέλη για τον οργανισμό. Τα πεπόνια, τα υπέροχα χρυσά φρούτα
Το βουτυρικό οξύ ανήκει σε μια ομάδα λιπαρών οξέων βραχείας αλύσου (short-chain fatty acids). Βρίσκεται στη φύση ως συστατικό του λίπους στο γάλα και στα παράγωγά του, ενώ στο ανθρώπινο σώμα το βουτυρικό οξύ σχηματίζεται στο παχύ έντερο, ως αποτέλεσμα της ζύμωσης των διατροφικών ινών.
Το μέλι είναι από τα πιο αγαπημένα συστατικά της καθημερινής μας διατροφής. Εμένα προσωπικά, μου θυμίζει τα παιδικά μου χρόνια και τη θρεπτική αξία που τόσο έντονα μου τόνιζε η μαμά μου, όταν διαμαρτυρόμουν γιατί στο ψωμί μου δεν υπάρχει πραλίνα. Που να ήξερα ότι καθώς
Όταν έχουμε τις “μαύρες» μας ή νιώθουμε πολύ πιεσμένοι από τις διάφορες εργασιακές και οικογενειακές μας υποχρεώσεις, συνήθως το μόνο που θέλουμε να κάνουμε είναι να μείνουμε ξαπλωμένοι στο καναπέ μας. Πρέπει όμως να βρούμε τα ψυχικά και σωματικά αποθέματα να νικήσουμε
Ο θηλασμός δεν είναι ωφέλιμος μόνο για το μωρό, αλλά επίσης μπορεί να έχει οφέλη για την ίδια τη μητέρα, μειώνοντας τον κίνδυνο να πάθει έμφραγμα ή εγκεφαλικό αργότερα στη ζωή της, σύμφωνα με μια νέα βρετανο-κινεζική επιστημονική έρευνα. Όσο περισσότερο χρόνο έχει θηλάσει
Διπλάσια ποσότητα από τη συνιστώμενη, όπως προτείνεται από τον Παγκόσμιο Οργανισμό Υγείας, καταναλώνουν οι Θεσσαλονικείς, σύμφωνα με μελέτη επιστημόνων από ελληνικά και ξένα ακαδημαϊκά ιδρύματα και φορείς υγείας. Στην ίδια μελέτη διαπιστώνεται ότι, στον αντίποδα, η
Το βερίκοκο είναι ένα φρούτο με εξαιρετικές θρεπτικές ουσίες το οποίο εκτός από το να φαγωθεί σκέτο, μπορεί να χρησιμοποποιηθεί στη ζαχαροπλαστική αλλά και στην μαγειρική. Επιπλέον, τα αποξηραμένα βερίκοκα έχουν μεγάλη διάρκεια, δίνουν πολύ ενέργεια, είναι πλούσια πηγή
Ένας ειδικός μπορεί να καταλάβει από τα μάτια ενός παιδιού αν λαμβάνει από τη διατροφή του αρκετή λουτεΐνη, μια αντιοξειδωτική ουσία που “τρέφει» τον εγκέφαλο. Δύο νέες επιστημονικές μελέτες δείχνουν ότι η υψηλή πρόσληψη λουτεΐνης στα μικρά παιδιά συνδέεται με καλύτερες
Οι ερευνητές πιστεύουν ότι οι ασθενείς θα μπορούσαν να υποβάλλονται σε εμβολιασμό μία φορά τον χρόνο, για να ανανεώνουν τα οφέλη. Δοκιμές εμβολίου για τη μείωση της χοληστερόλης και την πρόληψη καρδιακών παθήσεων ετοιμάζονται να ξεκινήσουν σε ανθρώπους, μετά από
Πολλοί ταυτίζουν την εγκυμοσύνη με μια περίοδο “δικαιολογημένης» υπερφαγίας και πρόσληψης βάρους. Η υιοθέτηση υγιεινών συνηθειών όμως, δεν είναι μόνο εφικτή αλλά και επιβεβλημένη σε αυτό το διάστημα των 9 μηνών. Ακόμη και αν δεν μπορείτε να ακολουθήσετε το πρόγραμμα
Βελτίωση στους πόνους, στο οίδημα και στην ευαισθησία των αρθρώσεων μπορούν να πετύχουν τα άτομα με ρευματοειδή αρθρίτιδα (ΡΑ) αν τρώνε σωστά, δείχνει μια νέα αμερικανική επιστημονική μελέτη. Η βελτίωση, σύμφωνα με τα ευρήματα που δημοσιεύονται στην επιθεώρηση Arthritis Care &
Η δηλητηρίαση από τον ήλιο είναι μια δερματική αντίδραση που εμφανίζεται κάποιες φορές μετά την έκθεση στο ηλιακό φως. Η κατανόηση της δηλητηρίασης από τον ήλιο είναι σημαντική για να μάθετε πώς να την αποτρέψετε και πώς να την αντιμετωπίσετε. Η δηλητηρίαση από τον ήλιο