ETIKETA - ομελέτα
Είναι όμως όλες αυτές οι τροφές καλές και υγιεινές για εμάς; Ειδικοί και διατροφολόγοι αποκαλύπτουν τι πρέπει να αποφύγεις να φας από έναν μπουφέ και τι μπορείς να διαλέξεις αντ’ αυτού. Σούσι Το ωμό ψάρι ειδικά όταν δεν είναι στη σωστή θερμοκρασία και δεν έχει
Το να τρως υγιεινά και σωστά συμπεριλαμβάνοντας στη διατροφή σου 4 τρόφιμα που σου δημιουργούν κορεσμό και άρα δεν θα πεινάς κάθε μισή ώρα. Στα καλά νέα, στη λίστα δεν θ’ αναφέρουμε μήλα και πορτοκάλια, αλλά πιο ελκυστικές τροφές. Αυγό Γιατί είναι από τις πιο πλήρεις
Ένα πολύτιμο χορταρικό με έντονη γεύση και πολλές μαγειρικές δυνατότητες Το κρίταμο (crithmum maritimum) είναι ένα σπάνιο υλικό με μοναδικές ιδιότητες. Θεωρείται υπερτρόφιμο με μεγάλες μαγειρικές δυνατότητες. Το κρίταμο εξελίχθηκε ως φυτό που επιβιώνει σε ακραίες συνθήκες
Ξέρατε ότι τα τελευταία 25 χρόνια, οι Ιαπωνέζες κατέχουν το παγκόσμιο ρεκόρ των μεγαλύτερων γυναικών που ζουν στη γη; Ζουν κατά μέσο όρο 84 χρόνια και δεν παίρνουν σχεδόν καθόλου βάρος όσο μεγαλώνουν. Ποιο είναι, όμως, το μυστικό τους; Ρίξτε μια ματιά στο παρακάτω άρθρο για να
Λατρεύουμε το φαγητό και ειδικά έναν μεγάλο μπουφέ! Σε εστιατόρια, ξενοδοχεία, εκδηλώσεις και άλλα, συναντάμε συχνά έναν απολαυστικό μπουφέ με πολλά εκλεκτά εδέσματα. Είναι όμως όλες αυτές οι τροφές καλές και υγιεινές για εμάς; Ειδικοί και διατροφολόγοι αποκαλύπτουν τι
Τα καλής ποιότητας αυγά δεν χρειάζονται πολλά επιπλέον συστατικά για μια νόστιμη ομελέτα. Εάν συνηθίζετε να βάζετε γάλα στα αυγά όταν τα χτυπάτε για να φτιάξετε ομελέτα, καλό θα ήταν να το σταματήσετε. Το γάλα δεν κάνει τα αυγά πιο κρεμώδη, πιο αφράτα, ούτε και “γεμίζει το
Μια σωστή και ισορροπημένη διατροφή παρέχει στον εγκέφαλο τα θρεπτικά συστατικά που χρειάζεται για να λειτουργεί όσο το δυνατόν πιο αποδοτικά κι έτσι να είναι δυνατή η μνήμη, καλύτερη η συγκέντρωση και λιγότερη η πνευματική κόπωση. Ωστόσο, σημασία δεν έχει μόνο η επιλογή
Ο πόνος στις αρθρώσεις είναι εφιάλτης όλων επειδή μπορεί να μας στερήσει την κινητικότητά μας. Φαντάζεστε μια ζωή που απλά το περπάτημα να γίνεται η αιτία έντονου πόνου; Οι ειδικοί συμφωνούν πως η κακή στάση του σώματος μπορεί να οδηγήσει σε ταχύτερη φθορά των αρθρώσεων,
Η κρίση, οι οικογενειακές υποχρεώσεις και η ανασφάλεια για το μέλλον είναι μερικοί παράγοντες που ευθύνονται για την εμφάνιση κατάθλιψης. Η σωστή διατροφή συμβάλλει στην αύξηση της ευεξίας και στην καταπολέμηση της κατάθλιψης. Πριν καταφύγετε λοιπόν στη βοήθεια κάποιου
Μιλάμε για μια διατροφή που είναι πλούσια σε πρωτεΐνες (όπως αυγά και κρέας) και από το μενού της οποίας απουσιάζουν εντελώς τα γαλακτοκομικά (γάλα, γιαούρτι, τυρί). Ένα θετικό στοιχείο -που την κάνει ιδιαίτερα δημοφιλή σε όσους δεν μπορούν να μπουν στα στεγανά μιας
Χωρίς αυτό δεν θα υπήρχε ζωή. Αλλά ούτε γλυκιά ή αλμυρή απόλαυση. Από μόνο του στηρίζει ένα γεύμα, αλλά ξέρει να είναι και σιωπηρός πρωταγωνιστής μέσα σε χιλιάδες συνταγές, χωρίς να βγαίνει στη μαρκίζα. Χωρίς αυτό πώς θα δέναμε σάλτσες, κρέμες, πώς θα κάναμε κέικ και πίτες,
Μπορούμε να το απολαύσουμε ωμό ως σαλάτα, βραστό, σε ομελέτα ή πιο παραδοσιακά με ρύζι και φέτα ή σε πίτα. Τα πολύτιμα θρεπτικά συστατικά του δίνουν ενέργεια, αυξάνουν τη μυϊκή μάζα του σώματος και βελτιώνουν τα αντανακλαστικά μας. Μια νέα μελέτη που πραγματοποιήθηκε από
Μην πετάτε τα τσόφλια των αυγών! Την επόμενη φορά που θα κάνετε μια ομελέτα, μην πετάξετε τα τσόφλια, έχουν πολλές χρήσεις, όπως και τα ίδια τα αυγά! Βάλτε τα στο πρόσωπό σας Για να επαναφέρετε τη νεανική λάμψη στο δέρμα σας, κονιορτοποιείστε καθαρά, αποξηραμένα τσόφλια
Δεν υπάρχει πιο σημαντικό γεύμα από το πρωινό, ειδικά όταν αυτό σου δίνει ενέργεια και σε βοηθά να αποτοξινώσεις τον οργανισμό σου από τις τροφές της προηγούμενης ημέρας. Σύμφωνα λοιπόν με τους ειδικούς, αυτά είναι τα 6 detox ενεργειακά πρωινά: 1. Αντικατέστησε τον καφέ με μία
Στις μέρες μας λίγοι είναι οι άνθρωποι που έχουν πολύ ελεύθερο χρόνο για να μαγειρέψουν και να απολαύσουν με ηρεμία ένα ολοκληρωμένο γεύμα. Αν, λοιπόν, είστε από αυτούς που δεν έχουν καθόλου ελεύθερο χρόνο ή που δεν τους αρέσει να μαγειρεύουν, τότε σας έχουμε την τέλεια