ETIKETA - όσπρια

Featured Image for Η χορτοφαγική διατροφή ασπίδα ενάντια στον διαβήτη

Η χορτοφαγική διατροφή ασπίδα ενάντια στον διαβήτη

Μια διατροφή πλούσια σε φρούτα και λαχανικά, ξηρούς καρπούς, σπόρους και όσπρια μπορεί να προστατεύσει τα άτομα με περιττά κιλά από την εκδήλωση διαβήτη τύπου 2, δείχνει μια νέα αμερικανο-τσεχική επιστημονική μελέτη, της οποίας τα ευρήματα χαρακτηρίζονται “συναρπαστικά».
Featured Image for 10 ΤΡΟΠΟΙ ΓΙΑ ΝΑ ΡΙΞΕΙΣ ΤΗ ΧΟΛΗΣΤΕΡΙΝΗ ΣΟΥ ΜΕ ΦΥΣΙΚΟ ΤΡΟΠΟ

10 ΤΡΟΠΟΙ ΓΙΑ ΝΑ ΡΙΞΕΙΣ ΤΗ ΧΟΛΗΣΤΕΡΙΝΗ ΣΟΥ ΜΕ ΦΥΣΙΚΟ ΤΡΟΠΟ

από την Δρ. Μάττα Μερόπη Πολλοί πιστεύουν ότι η υψηλή χοληστερίνη οφείλεται στην κατανάλωση τροφής με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά. Αυτό όμως είναι μύθος. Μόνο το 30% των περιπτώσεων που έχουν υψηλότερη χοληστερίνη καταναλώνουν φαγητά με πολλά λιπαρά. Για τους
Featured Image for Διατροφικές συμβουλές για το τραπέζι της Καθαράς Δευτέρας

Διατροφικές συμβουλές για το τραπέζι της Καθαράς Δευτέρας

Η Καθαρά Δευτέρα είναι αργία και γιορτινή μέρα. Αποτελεί την αρχή της νηστείας της Μεγάλης Σαρακοστής (σχεδόν 40 ημέρες) και από άποψη διατροφικής κατανάλωσης θα έπρεπε να είναι καθαρά νηστίσιμη μέρα, με αποχή από τα τρόφιμα ζωικής προέλευσης, αλλά και από τυχόν υπερβολές.
Featured Image for Αυτά τα τρόφιμα συνδέουν οι επιστήμονες με εμφάνιση καρκίνου

Αυτά τα τρόφιμα συνδέουν οι επιστήμονες με εμφάνιση καρκίνου

Πιθανή -αν και όχι βέβαιη ακόμη- είναι η σχέση ανάμεσα στα τρόφιμα υψηλής επεξεργασία και στον καρκίνο, σύμφωνα με μια νέα γαλλική επιστημονική έρευνα. Μολονότι το ζήτημα χρειάζεται περαιτέρω διερεύνηση, οι ερευνητές προειδοποιούν ότι, με βάση τα νέα ευρήματα, η ταχέως
Featured Image for Επιστήμονες συνδέουν την εμφάνιση καρκίνου με επεξεργασμένες τροφές. Ποιες είναι όμως αυτές;

Επιστήμονες συνδέουν την εμφάνιση καρκίνου με επεξεργασμένες τροφές. Ποιες είναι όμως αυτές;

Πιθανή σχέση ανάμεσα στα τρόφιμα υψηλής επεξεργασία και στον καρκίνο καταδεικνύει μία νέα γαλλική επιστημονική έρευνα. Μολονότι το ζήτημα χρειάζεται περαιτέρω διερεύνηση, οι ερευνητές προειδοποιούν ότι, με βάση τα νέα ευρήματα, η ταχέως αυξανόμενη κατανάλωση τροφίμων
Featured Image for Κόψατε τους υδατάνθρακες; 4 περίεργα πράγματα που θα συμβούν στο σώμα σας

Κόψατε τους υδατάνθρακες; 4 περίεργα πράγματα που θα συμβούν στο σώμα σας

Το πρώτο πράγμα που κάνουν πολλοί άνθρωποι όταν θέλουν να χάσουν βάρος, είναι να κόψουν τους υδατάνθρακες. Αυτός είναι και ο λόγος που οι κετογονικές δίαιτες έχουν γίνει πολύ δημοφιλείς τα τελευταία χρόνια. Πριν ακολουθήσετε ωστόσο μια διατροφή βασισμένη μόνο στα λιπαρά
Featured Image for Τρεις τροφές που κόβουν την πείνα

Τρεις τροφές που κόβουν την πείνα

Όταν θέλουμε να χάσουμε βάρος ή να σταματήσουμε να τσιμπολογούμε, βάζουμε ένα πρόγραμμα με ποιες τροφές δεν πρέπει να τρώμε. Ωστόσο, μπορούμε να επιλέγουμε τις τροφές που όχι μόνο πρέπει να τρώμε αλλά επιπλέον κόβουν και την όρεξη. Δείτε παρακάτω τρεις από αυτές… 1. Φακές
Featured Image for Ποιες τροφές δίνουν τον περισσότερο σίδηρο

Ποιες τροφές δίνουν τον περισσότερο σίδηρο

Ο σίδηρος είναι ένα από τα πολυτιμότερα θρεπτικά συστατικά για τον ανθρώπινο οργανισμό, αφού εμπλέκεται σε σημαντικές βιολογικές διεργασίες όπως η παραγωγή αιμοσφαιρίνης μέσα στα ερυθρά αιμοσφαίρια και η δημιουργία των συνδετικών ιστών. Η έλλειψή του είναι εξαιρετικά
Featured Image for Έρευνα:Η ασπαραγίνη, σε πολλά τρόφιμα, ευνοεί την εξάπλωση του καρκίνου του μαστού

Έρευνα:Η ασπαραγίνη, σε πολλά τρόφιμα, ευνοεί την εξάπλωση του καρκίνου του μαστού

Αλλη μία ένδειξη ότι αυτό που τρώμε, μπορεί να επηρεάσει θετικά ή αρνητικά τον καρκίνο, αποτελεί μια νέα έρευνα επιστημόνων από τη Βρετανία και τις ΗΠΑ, μεταξύ των οποίων και δύο Έλληνες, σύμφωνα με την οποία η ασπαραγίνη, μια ουσία που υπάρχει σε πολλά τρόφιμα (σπαράγγι,
Featured Image for Ποιες τροφές δίνουν τον περισσότερο σίδηρο (φωτογραφίες)

Ποιες τροφές δίνουν τον περισσότερο σίδηρο (φωτογραφίες)

Ο σίδηρος είναι ένα από τα πολυτιμότερα θρεπτικά συστατικά για τον ανθρώπινο οργανισμό, αφού εμπλέκεται σε σημαντικές βιολογικές διεργασίες όπως η παραγωγή αιμοσφαιρίνης μέσα στα ερυθρά αιμοσφαίρια και η δημιουργία των συνδετικών ιστών. Η έλλειψή του είναι εξαιρετικά
Featured Image for Προσοχή! Ουσία που ευνοεί την ανάπτυξη καρκίνου βρίσκεται σε πολλά τρόφιμα

Προσοχή! Ουσία που ευνοεί την ανάπτυξη καρκίνου βρίσκεται σε πολλά τρόφιμα

Featured Image for Ουσία που υπάρχει σε πολλά τρόφιμα ευνοεί στην εξάπλωση καρκίνου του μαστού

Ουσία που υπάρχει σε πολλά τρόφιμα ευνοεί στην εξάπλωση καρκίνου του μαστού

Η διατροφή φαίνεται να συνδέεται σημαντικά με το πώς επηρεάζει τον καρκίνο, καθώς μια ακόμη σχετική ένδειξη έρχεται από έρευνα επιστημόνων από τη Βρετανία και τις ΗΠΑ, μεταξύ των οποίων και δύο Έλληνες. Σύμφωνα με αυτήν, η ασπαραγίνη, μια ουσία που υπάρχει σε πολλά τρόφιμα
Featured Image for Η ουσία ασπαραγίνη, που υπάρχει σε πολλά τρόφιμα, ευνοεί την εξάπλωση του καρκίνου του μαστού!

Η ουσία ασπαραγίνη, που υπάρχει σε πολλά τρόφιμα, ευνοεί την εξάπλωση του καρκίνου του μαστού!

Άλλη μία ένδειξη ότι αυτό που τρώμε, μπορεί να επηρεάσει θετικά ή αρνητικά τον καρκίνο, αποτελεί μια νέα έρευνα επιστημόνων από τη Βρετανία και τις ΗΠΑ, μεταξύ των οποίων και δύο Έλληνες, σύμφωνα με την οποία η ασπαραγίνη, μια ουσία που υπάρχει σε πολλά τρόφιμα (σπαράγγι,
Featured Image for Τι προσέχουμε τρώγοντας – τσικνίζοντας, την Τσικνοπέμπτη; Πόσες θερμίδες έχουν τα διάφορα ψητά;

Τι προσέχουμε τρώγοντας – τσικνίζοντας, την Τσικνοπέμπτη; Πόσες θερμίδες έχουν τα διάφορα ψητά;

επιμέλεια Αγγελική Μήλιου, βιολόγου, medlabnews.gr Τσικνοπέμπτη είναι η Πέμπτη της δεύτερης εβδομάδας του Τριωδίου (οι τρεις εβδομάδες που συμπεριλαμβάνονται στο τριώδιο είναι, η Απολυτή ή Προφωνή, η Απόκρεω και η Τυροφάγος). Κατά τη διάρκεια της πρώτης εβδομάδας (Απολυτή)
Featured Image for Κάτι που ίσως δεν γνωρίζατε: Οι θεραπευτικές ιδιότητες της σόδας

Κάτι που ίσως δεν γνωρίζατε: Οι θεραπευτικές ιδιότητες της σόδας

Τι είναι ακριβώς η Σόδα; Πρόκειται για ορυκτά άλατα που βρίσκονται στη στάχτη των φυκιών και των φυτών, καθώς και στο νερό που αναβλύζει σε πετρώδεις περιοχές, πλούσιες σε ασβέστιο, νάτριο και κάλιο. Που μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τη μαγειρική σόδα… Τελευταία