ETIKETA - πατάτες
Μπορείς να ενισχύσεις τη διάθεσή σου, να διατηρήσεις τη γραμμή σου και να βελτιώσεις τη μνήμη σου απολαμβάνοντας τις σωστές τροφές τη σωστή ώρα. Εδώ και χρόνια οι γυναίκες ακούμε ότι πρέπει να διατηρήσουμε τη σιλουέτα μας σταματώντας να τρέφουμε τα… συναισθήματά μας –
Ο εθισμός στο φαγητό περιγράφει την κατάσταση όπου η ανάγκη για φαγητό γίνεται ψυχαναγκαστική ή ανεξέλεγκτη. Αυτή η καταναγκαστική συμπεριφορά μπορεί να είναι αντίδραση σε ένα συναίσθημα, όπως το άγχος, η θλίψη, ή ο θυμός. Το ανθρώπινο σώμα χρειάζεται τροφή για να
Ο βομβαρδισμός από νέες “πρωτότυπες» δίαιτες που υπόσχονται γρήγορη απώλεια βάρους είναι καθημερινός. Σταθερές και αταλάντευτες όμως, παραμένουν και οι προειδοποιήσεις των ειδικών, σύμφωνα με τους οποίους, οι δίαιτες που πραγματικά βοηθούν τους ανθρώπους να
Μπορεί να μην είστε πολύ της οργάνωσης και μπορεί να λόγω αυτού να μην τρώτε μέσα στην εβδομάδα όσα λαχανικά θα θέλατε. Εμείς είμαστε εδώ για να σας πούμε ποιος είναι ο πιο εύκολος τρόπος για να τρώτε κάθε μέρα λαχανικά χωρίς να χρειάζεται να ασχολείστε συνέχεια με το
Το ακρυλαμίδιο είναι μια νευροτοξική και πιθανώς καρκινογόνος ουσία για τον άνθρωπο. Παράγεται όταν κάποια τρόφιμα μαγειρευτούν σε υψηλή θερμοκρασία (π.χ. τηγάνισμα). Σχηματίζεται κατά την αντίδραση ενός αμινοξέος, της ασπαραγίνης, με σάκχαρα, όπως η φρουκτόζη και η
Η αμερικανική Υπηρεσία Τροφίμων και Φαρμάκων (FDA) συνέστησε να μην καταναλώνονται παρατηγανισμένες και ξεροψημένες τηγανητές πατάτες, καθώς είναι πιθανότερο να έχουν υψηλότερα επίπεδα του επικίνδυνου χημικού συστατικού ακρυλαμιδίου, που συνδέεται με την εμφάνιση
Καρδιά – Το σπανάκι, τα καρότα, τα πορτοκάλια και οι μπανάνες είναι μερικά φρούτα και λαχανικά πλούσια σε κάλιο. Σύμφωνα με μια νέα μελέτη, πρέπει να τρώμε περισσότερες ποσότητες από αυτά. Ο λόγος; Επειδή μας προστατεύουν από καρδιακές παθήσεις. Καρδιά – Οι ερευνητές
Χυμώδες, αρωματικό και πολύ όξινο, το λεμόνι μπορεί να αναδείξει τη γεύση σε γλυκά και αλμυρά τρόφιμα, αλλά σχεδόν πάντα να παίξει υποστηρικτικό ρόλο στην κουζίνα. Σταματήστε να τα υποβιβάζετε και δώστε σε αυτά τα φρούτα του χειμώνα λίγη προσοχή! Λευκάνετε τα νύχια σας.
Παρότι πολλοί θεωρούν ότι ο διαβήτης τύπου 2 είναι λιγότερο επικίνδυνος από τον τύπου 1, οι ειδικοί τον αποκαλούν “σιωπηλό δολοφόνο», καθώς μπορεί να οδηγήσει σταδιακά σε καρδιακή ανεπάρκεια, τύφλωση, νεφροπάθεια και ακρωτηριασμό των κάτω άκρων. Το κλειδί για τη μείωση του
Με τον όρο “λιγούρες» για φαγητό, εννοούμε την έντονη επιθυμία να καταναλώσουμε συγκεκριμένα φαγητά στα οποία είναι δύσκολο να αντισταθούμε. Πρόκειται για ένα συχνό φαινόμενο που συμβαίνει στο 58% – 97% των ενηλίκων, σύμφωνα με μελέτη Αμερικανών ερευνητών. Πιο
Οι γρήγοροι ρυθμοί της σύγχρονης ζωής έχουν ως αποτέλεσμα να αναζητούμε τροφές που θα είναι και αυτές “γρήγορες» και ταυτόχρονα υγιεινές. Ωστόσο, ενώ πολλές από αυτές έχουν τη φήμη των υγιεινών τροφών, η αλήθεια δεν θα μπορούσε να βρίσκεται πιο μακριά. Αρκετές από τις
Παρότι όλοι τις λατρεύουμε, οι περισσότεροι ενοχλούμαστε αφάνταστα από τη μυρωδιά που μένει αφού έχουμε τηγανίσει πατάτες. Όμως, πόσοι γνωρίζετε ότι η ίδια η πατάτα είναι αυτή που μπορεί να σας απαλλάξει από την άσχημη τηγανίλα; Αν μετά το τηγάνισμα ανοίγετε πόρτες και
Σωστό δηλητήριο αυτές οι τροφές…. Δείτε γιατί δεν πρέεπι να ξαναζεστάνετε αυτές τις τροφές…. 1. Μανιτάρια Προτιμήστε να τα φάτε μόλις τα μαγειρέψετε ή την επόμενη μέρα. Καλύτερα να καταναλωθούν παγωμένα. Το ίδιο ισχύει και για τις σούπες, τους ζωμούς και το ριζότο με
Υπό φυσιολογικές συνθήκες, τα υγρά που υπάρχουν στα ούρα αποτρέπουν τις υπολειμματικές ουσίες να έρθουν σε επαφή μεταξύ τους και να στερεοποιηθούν, αυτό όμως δεν είναι εφικτό όταν η επάρκεια υγρών στο σώμα είναι μειωμένη ή όταν υπάρχει συσσώρευση περιττών ουσιών στα ούρα.