ETIKETA - πατάτες
Τα τελευταία χρόνια όλο και περισσότεροι άνθρωποι, ειδικά όσοι είναι πάνω από 40, ακολουθούν με ευλάβεια την κετογονική δίαιτα για να χάσουν βάρος. Βασική αιτία αποτέλεσαν ευρήματα αρκετών επιστημονικών μελετών, σύμφωνα με τα οποία μια διατροφή φτωχή σε υδατάνθρακες αλλά
Αποτελεί το πιο δημοφιλές βότανο της Μεσογείου και αποτελεί λατρεμένο μυρωδικό της ελληνικής κουζίνας. Η ρίγανη είναι πλούσια σε σε β-καροτίνη, σίδηρο, βιταμίνη C, Ε, Κ, μαγνήσιο, ψευδάργυρο, κάλιο, νιασίνη και φώσφορο. Παράλληλα διαθέτει εξαιρετικές ευεργετικές ιδιότητες
Κάνατε γυμναστική όλο το χειμώνα, αλλά φαίνεται πως δε μπορείτε να χάσετε τα παχάκια της μέσης ή κοινώς το σωσίβιο; Δεν είστε οι μόνοι.. Η γυμνάστρια Kyla Gagnon, δήλωσε στη Huffington Post ότι πολλοί αγωνίζονται να χάσουν το συγκεκριμένο λίπος, επειδή βασίζονται μόνο στη γυμναστική.
Οι υψηλές θερμοκρασίες του καλοκαιριού, η παράλειψη του πρωϊνού γεύματος, τα ακατάστατα και μεγάλα γεύματα καθώς και η υπέρμετρη κατανάλωση αλκοόλ εύκολα μπορούν να απορρυθμίσουν τις τιμές γλυκόζης στο αίμα. Τι θα πρέπει να έχουν στο νου τους οι διαβητικοί πριν
Διδάκτωρ Πανεπιστημίου Universita’ degli Studi di Napoli, Federico II
Πρόεδρος του European Institute of Nutritional Medicine, E.I.Nu.M Τα τελευταία χρόνια ακούγεται όλο και συχνότερα η φράση “χωρίς γλουτένη” ως συνώνυμο μιας υγιούς και φυσικής διατροφής. Παρά το γεγονός ότι υπάρχει κάποια αλήθεια σε αυτή τη
Το αλάτι είναι ένα αγαθό το οποίο μπορεί να βοηθήσει στη συντήρηση των τροφίμων αλλά και να ενισχύσει τη γεύση τους. Η υπερβολική κατανάλωση αλατιού όμως εμπεριέχει κινδύνους για την υγεία. Κίνδυνοι από την υπερβολική κατανάλωση αλατιού Η αυξημένη πρόσληψη αλατιού
Η σούπα του Ιπποκράτη επανεφευρέθηκε από τον αμερικανό Δρ Max Gerson. Η διάσημη διατροφή Gerson είναι ευεργετική και λέγεται ότι βοηθάει στην θεραπεία πολλών ανθρώπων, με ανίατες ασθένειες όπως καρκίνος , φυματίωση , διαβήτης, αρθρίτιδα , αλλεργίες, έλκη , καρδιακές παθήσεις,
Ποια δεν θέλει να χάσει μερικά κιλά πριν από τις διακοπές και να δείχνει καταπληκτική στο νέο της μπικίνι; Η δίαιτα του αγγουριού είναι ιδανική για όλους όσους θέλουν να χάσουν βάρος γρήγορα, χωρίς να μετράνε θερμίδες και μπουκιές. Θα πρέπει να ακολουθήσετε αυτό το
Διαταραχές με “θορυβώδη» συμπτώματα όπως αυτά από το πεπτικό μας σύστημα δημιουργούν μεγάλη δυσφορία στην καθημερινότητά μας. Έτσι, το πολύτιμο αγαθό της ζωής παραβλάπτεται και φέρνει τη κατήφεια και την απαισιοδοξία. Ένα όργανο σπουδαίο και τρανό που διασταυρώνεται με
Εντάξει, νομίζω ότι μετά από τόσο καιρό που με διαβάζεις ξέρεις πάνω – κάτω τι πρέπει να φας και τι πρέπει να αποφύγεις αν θες να αδυνατίσεις. Όπως όμως μας έλεγαν και στο σχολείο, “Η επανάληψις είναι μήτηρ πάσης μαθήσεως”. Κάπως έτσι λοιπόν τα σκέφτηκα τα πράγματα και είπα
Ένα μικρό μυστικό μαγειρικής θα σε… γλιτώσει από τα περιττά λίπη! Σαφώς η γεύση της τηγανιτής πατάτας είναι μοναδική και αναντικατάστατη! Οι πατάτες στο φούρνο όμως, είναι μια πολύ πιο υγιεινή και εξίσου γευστική πρόταση, πόσο μάλλον όταν γίνονται τόσο τραγανές όσο οι
Σίγουρα το έχετε ακούσει πολλές φορές στο παρελθόν: Για να διατηρήσετε ένα υγιές βάρος, πρέπει να ασκείστε τακτικά και να τρώτε περισσότερα φρούτα και λαχανικά. Όμως, μια νέα έρευνα δείχνει ότι όσον αφορά την απώλεια βάρους, δεν είναι όλα τα φρούτα και τα λαχανικά ίδια.
Οι καιροί είναι δύσκολοι και σίγουρα οι εποχές… της αφθονίας έχουν παρέλθει. Η άσκοπη υπερκατανάλωση, έχει ευτυχώς εγκαταλειφθεί προ πολλού. Πλέον ψωνίζουμε και μαγειρεύουμε με μέτρο, ενώ είμαστε περισσότερο προσεκτικοί με τις ποσότητες τροφίμων που προμηθευόμαστε.