Ο λαός σοφά λέει “των φρονίμων τα παιδιά πριν πεινάσουν μαγειρεύουν» και αυτό ακριβώς πρέπει να κάνετε. Γιατί ποτέ δεν ξέρετε τι μπορεί αλλά και πότε μπορεί κάτι να σας τύχει. Τι δηλαδή, να έρθει ένας άνθρωπος στο σπίτι Κυριακή βράδυ και να μην έχετε τίποτα να τον τρατάρετε; Το μπρόκολο αποδεικνύεται θαυματουργό καθώς μπορεί να σώσει ζωές. Είναι ο εχθρός τους ελικοβακτηριδίου του πυλωρού και κατ΄ επέκταση βοηθά στην καταπολέμηση του έλκους και του καρκίνου του στομάχου. Μελέτη που έγινε συνεργατικά από Αμερικανούς και Γάλλους ερευνητές, σε Η γλουτένη, η πρωτεΐνη που περιέχει το μαλακό σιτάρι, το κριθάρι και η σίκαλη, έχει συνδεθεί με μία σειρά αυτοάνοσων νοσημάτων, όπως η ψωρίαση, η αρθρίτιδα και η κοιλιοκάκη, ενώ πιστεύεται ότι στερεί την ενέργεια από τον οργανισμό και προκαλεί κόπωση. Λόγω της επεξεργασίας Οι φρέσκες φράουλες είναι δημοφιλείς από τα αρχαία χρόνια και χρησιμοποιήθηκαν για ιατρικούς σκοπούς, όπως για την ανακούφιση της φλεγμονής, για τον πυρετό, τις πέτρες στα νεφρά, την κακή αναπνοή αλλά και την ουρική αρθρίτιδα. Σήμερα υπάρχουν πάνω από 600 ποικιλίες φράουλας Οι επιστήμονες ανακοίνωσαν ότι ανακάλυψαν το γενετικό “κλειδί» για να αποκαταστήσουν τη γεύση της ντομάτας, η οποία έχει χάσει πια την παλιά νοστιμιά της. Οι γενετικές αναλύσεις στις ντομάτες αποκάλυψαν ποια γονίδια είναι αναγκαία για να επανέλθει η πρωταρχική πλούσια Οι οδηγίες της FDA των ΗΠΑ για τα είδη που κρύβουν παγίδες και πρέπει να αποφεύγονται Επειτα από σειρά μελετών τα προηγούμενα χρόνια που υποστήριζαν -με βάση ερευνητικά δεδομένα- ότι οι έγκυοι είναι καλό να καταναλώνουν με μεγάλη συχνότητα ψάρια πλούσια σε Ωμέγα 3 λιπαρά, Μανιτάρια Τα λευκά μανιτάρια (button mushrooms) είναι πλούσια σε σελήνιο και αντιοξειδωτικά. Τα χαμηλά επίπεδα σελήνιου έχει βρεθεί ότι συνδέονται με αυξημένο κίνδυνο εμφάνισης γρίπης. Περιέχουν επίσης ριβοφλαβίνη και νιασίνη, οι οποίες είναι βιταμίνες Β και έχουν σημαντικό Τι είναι η Φυσικοπαθητική ή φυσιοπαθητική; Η ΦΥΣΙΚΟΠΑΘΗΤΙΚΗ είναι μια ολοκληρωμένη εναλλακτική επιστήμη που εστιάζει, όχι μόνο στην αντιμετώπιση των συμπτωμάτων μιας ασθένειας, αλλά των βαθύτερων αιτιών που την προκαλούν. Η φυσιοπαθητική είναι η σύγχρονη Ιπποκράτεια