ETIKETA - πρωτεΐνες

Featured Image for Προσοχή στις τροφές που προκαλούν φούσκωμα

Προσοχή στις τροφές που προκαλούν φούσκωμα

Το φούσκωμα στην κοιλιά είναι συνηθισμένο, ειδικά μετά από μεγάλα γεύματα. Ωστόσο μπορεί κάποιος να φουσκώσει την επόμενη μέρα. Γι αυτό το πολύ ενοχλητικό πρόβλημα, δεν φταίνε πάντα τα πλούσια σε λιπαρά τρόφιμα. Σύμφωνα με έρευνα του International Journal of Clinical Practice, αποδεικνύεται
Featured Image for Ποιοι είναι οι 5 πιο υγιεινοί ξηροί καρποί

Ποιοι είναι οι 5 πιο υγιεινοί ξηροί καρποί

Οι ξηροί καρποί είναι ιδιαίτερα θρεπτικοί, αφού παρέχουν καλά λιπαρά, πρωτεΐνες, βιταμίνες και φυτικές ίνες. Μπορούμε να τους καταναλώσουμε σκέτους ως σνακ, σαν γαρνιτούρα στα δημητριακά ή στο γιαούρτι, σε σαλάτες, σε smoothies και γενικώς όπου πάει ο νους σας! Επιπλέον είναι
Featured Image for Το πολύ κρέας αυξάνει τον κίνδυνο θανάτου από εννέα ασθένειες

Το πολύ κρέας αυξάνει τον κίνδυνο θανάτου από εννέα ασθένειες

Οι άνθρωποι που τρώνε καθημερινά κόκκινο κρέας και επεξεργασμένα κρεατικά μπορεί να διατρέχουν αυξημένο κίνδυνο να χάσουν τη ζωή τους από εννέα νοσήματα, σύμφωνα με μία νέα πολυετή μελέτη. Και όσο περισσότερα κρεατικά τρώνε, τόσο το χειρότερο, αναφέρουν οι ερευνητές από
Featured Image for Τρία σημάδια ότι πρέπει να τρώτε περισσότερους υδατάνθρακες

Τρία σημάδια ότι πρέπει να τρώτε περισσότερους υδατάνθρακες

Αν το έχετε βάλει σκοπό να απαλλαγείτε από το συσσωρευμένο λίπος στο σώμα σας και να ενισχύσετε τη μυϊκή σας μάζα, πιθανότατα ακολουθείτε μια διατροφή φτωχή σε υδατάνθρακες, την οποία και συνδυάζετε με εντατική γυμναστική. Μια διατροφή στα πρότυπα της κετογονικής δίαιτας
Featured Image for Μην πίνετε νερό από το ποτήρι που έχετε δίπλα σας τη νύχτα – Δείτε γιατί

Μην πίνετε νερό από το ποτήρι που έχετε δίπλα σας τη νύχτα – Δείτε γιατί

Πολλοί άνθρωποι έχουν το συνήθειο να αφήνουν ένα ποτήρι με νερό στο κομοδίνο δίπλα από το κρεβάτι τους, όταν πέφτουν για ύπνο το βράδυ, προκειμένου να μην χρειαστεί να σηκωθούν και να πάνε μέχρι την κουζίνα για να πιουν νερό, αν διψάσουν κατά τη διάρκεια της νύχτας. Αλλά, το
Featured Image for Τα 4 «υγιεινά» πρωινά που πρέπει να αποφεύγεις αν προσπαθείς να χάσεις βάρος

Τα 4 «υγιεινά» πρωινά που πρέπει να αποφεύγεις αν προσπαθείς να χάσεις βάρος

Εάν έχετε υποβάλλει τον εαυτό σας στο… μαρτύριο της δίαιτας, σίγουρα γνωρίζετε ποιες είναι οι τροφές που πρέπει να αποφεύγετε γενικά, αλλά και στο πρωινό. Εκτός από τις τροφές που είναι έτσι κι αλλιώς απαγορευμένες σε μια δίαιτα (π.χ. ντόνατς) υπάρχουν και κάποιες
Featured Image for Χαμός με το χειροποίητο προζυμένιο Αγιορείτικο ψωμί που φτιάχνει ένας φούρνος μόνο στην Αθήνα

Χαμός με το χειροποίητο προζυμένιο Αγιορείτικο ψωμί που φτιάχνει ένας φούρνος μόνο στην Αθήνα

Ποιος σας είπε ότι η Αθήνα δεν έχει μικρούς τροφικούς “παραδείσους” με παραδοσιακά προϊόντα; Υπάρχει ένας φούρνος από το 1980 στον αρχαιότερο δήμο της Αττικής, που φτιάχνει το ψωμί όπως το ζύμωναν τα χέρια της γιαγιάς μας. Το ψωμί φτιάχνετε με φυσικό χειροποίητο προζύμι
Featured Image for Βλήτα: Η διατροφική αξία και τα οφέλη τους

Βλήτα: Η διατροφική αξία και τα οφέλη τους

Γράφει ο Διαιτολόγος – Διατροφολόγος Τόνι Νζέιμ Τα χόρτα βλήτα (Amaranthus viridis) είναι φυλλώδη λαχανικά με πολλές ευεργετικές ιδιότητες, μεγάλη διατροφική αξία και παρέχουν λίγες θερμίδες. Τα βλήτα ανήκουν στην οικογένεια αμάραντων (Amaranthaceae) και είναι πλατύφυλλα. Στην Ελλάδα,
Featured Image for Το μαγικό smoothie που καίει το λίπος από την κοιλιά!

Το μαγικό smoothie που καίει το λίπος από την κοιλιά!

Το καλοκαίρι έφτασε κι εσύ κινείσαι σε ρυθμούς δίαιτας και γυμναστηρίου πριν την εμφάνιση στην παραλία. Ξέχνα για λίγο τους κοιλιακούς και σπεύσε στην κουζίνα για να φτιάξεις ένα γλυκό και απολαυστικό smoothie γεμάτο με συστατικά που καταπολεμούν το λίπος στην κοιλιά και
Featured Image for Ιδρώτας: 9 πράγματα που δείχνει για την υγεία σας

Ιδρώτας: 9 πράγματα που δείχνει για την υγεία σας

Σε κανέναν δεν αρέσει να ξυπνάει ιδρωμένος ή με την παραμικρή προσπάθεια που καταβάλλει να βλέπει τα ρούχα του να… μουσκεύουν. Ο ιδρώτας είναι ο τρόπος με τον οποίο το σώμα ρυθμίζει τη θερμοκρασία του. Όταν η θερμοκρασία του σώματος αυξάνεται, το νευρικό σύστημα δίνει το
Featured Image for Αλκοόλ & διαβήτης τύπου 2: Τι πρέπει να γνωρίζετε

Αλκοόλ & διαβήτης τύπου 2: Τι πρέπει να γνωρίζετε

Τα άτομα που έχουν λάβει διάγνωση για διαβήτη τύπου 2 πρέπει να προσέχουν ιδιαίτερα τη διατροφή τους και κυρίως να αποφεύγουν τα γλυκά, τα ανθυγιεινά λιπαρά και την υπερβολική κατανάλωση αλκοόλ. Όσον αφορά το τελευταίο, δεν σημαίνει βέβαια ότι ο διαβητικός θα στερηθεί μια
Featured Image for Κουρκουμάς: Τα οφέλη του “πιο υγιεινού μπαχαρικού στον κόσμο”

Κουρκουμάς: Τα οφέλη του “πιο υγιεινού μπαχαρικού στον κόσμο”

Ο κουρκουμάς είναι ένα μπαχαρικό που προέρχεται από το φυτό κουρκούμη (turmeric). Χρησιμοποιείται συνήθως στην ασιατική κουζίνα. Πιθανώς αναγνωρίζετε την κουρκούμη ως το κύριο μπαχαρικό στο κάρυ. Έχει μια ζεστή, πικρή γεύση και χρησιμοποιείται συχνά για να δώσει γεύση και
Featured Image for Από ποια ηλικία επιτρέπεται να πίνουν χυμούς τα παιδιά

Από ποια ηλικία επιτρέπεται να πίνουν χυμούς τα παιδιά

Νέες κατευθυντήριες προς όλους τους γονείς εξέδωσε η Αμερικανική Ακαδημία Παιδιατρικής, εστιάζοντας συγκεκριμένα στην κατανάλωση χυμών φρούτων από τα πολύ μικρά παιδιά. Η Ακαδημία αναφέρει ότι οι χυμοί φρούτων δεν είναι κατάλληλοι για παιδιά που δεν έχουν συμπληρώσει
Featured Image for Πέντε εύκολα σνακ με λίγους υδατάνθρακες

Πέντε εύκολα σνακ με λίγους υδατάνθρακες

Οι υδατάνθρακες βρίσκονται σχεδόν παντού, από το ψωμί και τα ζυμαρικά μέχρι τα φρούτα και τα λαχανικά. Αν λοιπόν ακολουθείτε μια διατροφή με λίγους υδατάνθρακες θα διαπιστώσετε ότι είναι δύσκολο να τους αποφύγετε! Μια πρόκληση που αντιμετωπίζουν συχνά όσοι κάνουν δίαιτα
Featured Image for Αυγό: Η πολυβιταμίνη της φύσης!

Αυγό: Η πολυβιταμίνη της φύσης!

Το αυγό είναι τόσο θρεπτικό και έχει τόσα οφέλη για την υγεία που θα πρέπει να… συνταγογραφείται και μάλιστα διά πάσαν νόσον! Την άποψη αυτή υποστηρίζει –και μάλιστα ένθερμα– η διατροφολόγος Δρ Κάρι Ράξτον σε ερευνητική έκθεση που εκπόνησε με σκοπό να παράσχει