Το σκόρδο χρησιμοποιείται για περισσότερα από 10.000 χρόνια ως τονωτικό και θεραπευτικό για όλες σχεδόν τις ασθένειες. Οι επιστήμονες τα τελευταία χρόνια αρχίζουν να ανακαλύπτουν γιατί συμβαίνει αυτό Το σκόρδο αποτελεί βασικό στοιχείο στη μαγειρική πολλών χωρών. Μία πρόσφατη έρευνα που πραγματοποιήθηκε στο Ιρανικό Πανεπιστήμιο Ιατρικής Shahid Sadoughi έδειξε ότι ένα μπαχαρικό εκτός του ότι χρησιμοποιείται στην μαγειρική, αλλά και ως φάρμακο εδώ και πολλά χρόνια, είναι επίσης άριστος μαχητής κατά των περιττών κιλών. Σύμφωνα με την Ψάχνεις τα superfoods, το καλοκαίρι έρχεται ένα βήμα πιο κοντά κάθε μέρα, έχεις ξεκινήσεις υγιεινή διατροφή και θέλεις απλά ένα boost παραπάνω για να κάψεις λίγο περισσότερο λίπος. Τι θα έλεγες να βάλεις στην καθημερινή σου διατροφή μια κουταλιά ενός σούπερ μπαχαρικού που θα σε Ο παστός ή υγράλατος μπακαλιάρος συνηθίζεται να καταναλώνεται δυο φορές μέσα στη Σαρακοστή, σύμφωνα με τα έθιμα μας. Η μια είναι η μέρα του Ευαγγελισμού και η άλλη η Κυριακή των Βαΐων. Όμως, η γεύση του μας έχει κερδίσει και η Ελληνίδα νοικοκυρά τον έχει απογειώσει, Δεν κοιμάστε αρκετά Συνέπειες: -Επηρεάζει τον μεταβολισμό σας, επιβραδύνοντας τον. -Όταν δεν κοιμάστε αρκετά, νιώθετε πεινασμένοι. -Αυξάνονται τα επίπεδα κορτιζόνης. -Γυμνάζεστε λιγότερο, επειδή νιώθετε κουρασμένοι. Συμβουλή: Πρέπει να κοιμάστε τουλάχιστον 8 ώρες κάθε Γιατί το κάστανο είναι το “φάρμακο» του χειμώνα Τρώγονται ψητά ή βραστά, χρησιμοποιούνται στη ζαχαροπλαστική και τη μαγειρική, ενώ σε κάποιες περιοχές της Ασίας γίνονται ακόμη και αλεύρι. Χαρακτηρίζονται- και όχι άδικα- ο σούπερ καρπός του χειμώνα: Γίνονται γλυκό του Η σωστή διατροφή μπορεί να βοηθήσει Η καούρα είναι ένα χαρακτηριστικό κάψιμο που εκδηλώνεται στο στήθος όταν κινούνται ανοδικά τα οξέα του στομάχου προς τον οισοφάγο. Ένα από τα βασικότερα βήματα για την αντιμετώπιση της καούρας, είτε είναι περιοδική είτε συχνή, είναι η Πόσα γλυκά φάγατε το Πάσχα; Μήπως το παρακάνατε με τα τσουρέκια και τα σοκολατένια αυγά; Να τι μπορείτε να κάνετε για να χάσετε γρήγορα τα κιλάκια που πήρατε. Αμέσως μετά τις πασχαλινές κραιπάλες αρχίστε να τρώτε γεύματα πλούσια σε φυτικές ίνες. Προτιμήστε σολωμό με ψητά Το αριάνι ή αϊράνι (τουρκικα ayran) ή επί το ελληνικότερον ξυνόγαλα, είναι ένα κρύο ρόφημα, που παρασκευάζεται από γιαούρτι με προσθήκη κρύου νερού και αλατιού. Η προσθήκη αλατιού στο γιαούρτι, έχει ρίζες σε μακρινές εποχές, και γινόταν με σκοπό την διατήρηση του για μακρύτερο Μια συνταγή για μια νόστιμη και πολύ γρήγορη τυρόπιτα χωρίς φύλλο έτοιμη σε 10 λεπτά με 2 κινήσεις για το φούρνο για σνακ ή συνοδευτικό με τα ψητά μας. Υλικά συνταγής 200γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 300γρ. φέτα θρυμματισμένη 50 γρ. ανθότυρο θρυμματισμένο 1 αβγό 1 κουταλιά Χρησιμοποιείται ως μπαχαρικό και φάρμακο εδώ και πολλά χρόνια Αυτό το μπαχαρικό μπορεί να μειώσει την χοληστερίνη όπως και το τοπικό λίπος, σύμφωνα με πρόσφατη έρευνα που πραγματοποιήθηκε στο Ιρανικό Ιατρικό Πανεπιστήμιο Shahid Sadoughi.Tο Ιρανικό Ιατρικό Πανεπιστήμιο Shahid Sadoughi Αυτό το καταπληκτικό μπαχαρικό μπορεί επίσης να μειώσει την χοληστερίνη όπως και το τοπικό λίπος, σύμφωνα με πρόσφατη έρευνα που πραγματοποιήθηκε στο Ιρανικό Ιατρικό Πανεπιστήμιο Shahid Sadoughi. Επίσης, χρησιμοποιείται ως μπαχαρικό και φάρμακο εδώ και πολλά χρόνια. Tο Ιρανικό επιμέλεια Αγγελική Μήλιου, βιολόγου, medlabnews.gr Τσικνοπέμπτη είναι η Πέμπτη της δεύτερης εβδομάδας του Τριωδίου (οι τρεις εβδομάδες που συμπεριλαμβάνονται στο τριώδιο είναι, η Απολυτή ή Προφωνή, η Απόκρεω και η Τυροφάγος). Κατά τη διάρκεια της πρώτης εβδομάδας (Απολυτή) Εάν σας απασχολεί το τι τρώτε, πιθανότατα έχετε διαβάσει πολλές λίστες που σας προειδοποιούν για υγιεινά τρόφιμα που δεν είναι πραγματικά τόσο υγιεινά. Ο λόγος είναι ότι συνήθως περιέχουν περισσότερα λιπαρά και ζάχαρη απ’ ότι πιστεύετε. Θα γνωρίζετε ίσως ότι κάποια Δείτε πώς θα προσθέσετε γεύση στο φαγητό σας απολαμβάνοντας παράλληλα τα οφέλη μιας υγιεινής διατροφής. Δεν πρέπει να “φοβάστε» τα λιπαρά. Ενώ κάποια πρέπει να αποφεύγονται, όπως τα κορεσμένα και τα βλαβερά τρανς, άλλα είναι υγιεινά και απαραίτητα, αφού μας χορταίνουν,