ETIKETA - σακχάρου
Οι ασθενείς με διαβήτη πρέπει να βράζουν τα ζυμαρικά από την προηγούμενη ημέρα, σύμφωνα με τους διατροφολόγους! Το μαγείρεμα των ζυμαρικών από την προηγούμενη μέρα και στη συνέχεια η επαναθέρμανσή τους πριν το σερβίρισμα την επόμενη μέρα, μετατρέπει ένα το απλό άμυλο που
Οι επιστήμονες πίστευαν μέχρι σήμερα ότι οι υδατάνθρακες πρέπει να καταναλώνονται στην έναρξη της μέρας, καθώς το σώμα έχει περισσότερο χρόνο για να κάψει τη γλυκόζη που απελευθερώνουν. Εάν δεν το κάνετε αυτό, προκαλείται απελευθέρωση ινσουλίνης για να επανέλθουν τα
Υπολογίζεται ότι αυτή τη στιγμή πάσχει από άνοια το 9% των Αμερικανών άνω των 65 ετών, με το ποσοστό να εκτοξεύεται σχεδόν στο 33% για όσους έχουν φτάσει τα 85. Τα νούμερα αυτά είναι σίγουρα ανησυχητικά, αυτό όμως δεν σημαίνει ότι είμαστε “καταδικασμένοι» να νοσήσουμε από το
Οι επιστήμονες ανακάλυψαν ένα νέο γονίδιο που μπορεί να αποδειχθεί κρίσιμο για τη ρύθμιση της ινσουλίνης -της βασικής ορμόνης στον διαβήτη- από μια οικογένεια με υψηλά και χαμηλά επίπεδα σακχάρου στο αίμα. Ο διαβήτης είναι μια ομάδα ασθενειών που προκαλούν υπερβολική
Προστατευτική επίδραση έχει ο θηλασμός απέναντι στον διαβήτη, εφόσον βέβαια διαρκεί για αρκετούς μήνες, σύμφωνα με μια νέα αμερικανική επιστημονική μελέτη. Συγκεκριμένα, η μελέτη υποδεικνύει ότι οι γυναίκες που θήλασαν το μωρό τους για ένα εξάμηνο ή και περισσότερο έχουν
Οι επιστήμονες ανακάλυψαν ένα νέο γονίδιο που μπορεί να αποδειχθεί κρίσιμο για τη ρύθμιση της ινσουλίνης -της βασικής ορμόνης στον διαβήτη- από μια οικογένεια με υψηλά και χαμηλά επίπεδα σακχάρου στο αίμα. Ο διαβήτης είναι μια ομάδα ασθενειών που προκαλούν υπερβολική
Η εκδήλωση Αλτσχάιμερ ή κάποιας άλλης μορφής άνοιας μοιάζει αναπόφευκτη όσο μεγαλώνουμε. Υπολογίζεται ότι αυτή τη στιγμή πάσχει από άνοια το 9% των Αμερικανών άνω των 65 ετών, με το ποσοστό να εκτοξεύεται σχεδόν στο 33% για όσους έχουν φτάσει τα 85. Τα νούμερα αυτά είναι
Οι λιγούρες για συγκεκριμένες τροφές συχνά αποτελούν σημάδι διατροφικών ελλείψεων. Πού οφείλεται λοιπόν η επιθυμία για κατανάλωση σοκολάτας που έχουν πολλές γυναίκες στη διάρκεια της περιόδου; Σύμφωνα με τη διαιτολόγο Melanie McGrice, “η λιγούρα για σοκολάτα πριν και κατά τη
Η κατανάλωση φαγητού πριν τη γυμναστική αποτελεί ένα σύνθετο θέμα για το οποίο δεν υπάρχει ακριβής απάντηση. Ξεκίνησε να συζητείται έντονα στη δεκαετία του 1920, όταν μια μελέτη είχε δείξει ότι η κατανάλωση υδατανθράκων πριν την άσκηση δίνει περισσότερη ενέργεια. Τα
Νέα μελέτη επιστημόνων από το Πανεπιστήμιο του Μάαστριχτ στην Ολλανδία, κατέληξε στο συμπέρασμα ότι οι κοινωνικώς αποκομμένοι άνθρωποι διατρέχουν μεγαλύτερο κίνδυνο να αναπτύξουν διαβήτη, συγκριτικά με όσους διατηρούν στενές σχέσεις με τους φίλους και την οικογένειά
Πιστεύετε ότι αν κινδυνεύατε από μια σοβαρή πάθηση, θα το καταλαβαίνατε; Μπορεί και όχι. Πάνω από 86 εκατομμύρια άνθρωποι στις Η.Π.Α., δηλαδή 1 στους 3 ενήλικες, βρίσκονται στο στάδιο του προδιαβήτη, αλλά το 90% εξ αυτών δεν έχει ιδέα. Ένας άνθρωπος βρίσκεται στο στάδιο του
Δυσκολεύεστε να κοιμηθείτε καλά το βράδυ; Συμβαίνει σε όλους, καθώς ο σύγχρονος τρόπος ζωής προκαλεί άγχος και δυσκολία στον ύπνο με συνέπεια να νιώθουμε κουρασμένοι την υπόλοιπη μέρα και να μην αποδίδουμε στην εργασία μας. Το άγχος, οι ηλεκτρομαγνητικές συχνότητες από τα
Η μοναξιά έχει μια σειρά επιπτώσεων στην ψυχική και σωματική υγεία, ειδικά στους πάσχοντες από χρόνια νοσήματα και τους ηλικιωμένους. Νέα μελέτη επιστημόνων από το Πανεπιστήμιο του Μάαστριχτ στην Ολλανδία, κατέληξε στο συμπέρασμα ότι οι κοινωνικώς αποκομμένοι άνθρωποι
Το πάγκρεας είναι ένα σημαντικό όργανο του ανθρώπινου σώματος, το οποίο βρίσκεται πίσω από το στομάχι και μπροστά στη σπονδυλική στήλη. Βοηθά τον οργανισμό να χρησιμοποιεί και να αποθηκεύει την ενέργεια της τροφής, παράγοντας ορμόνες που ελέγχουν το επίπεδο σακχάρου και