Η λακτόζη είναι ένας τύπος ζάχαρης που βρίσκεται στο γάλα και στα γαλακτοκομικά προϊόντα, συμπεριλαμβανομένου του ανθρώπινου γάλακτος. Επίσης, ονομάζεται σάκχαρο του γάλακτος και δεν βρίσκεται σε οποιαδήποτε άλλη τροφή στη φυσική της μορφή. Πού κρύβεται η λακτόζη Η Τα αδύνατα άτομα δεν διατρέχουν υψηλότερο κίνδυνο εκδήλωσης νόσου Αλτσχάιμερ, αποφαίνεται μεγάλη μελέτη που έγινε στη Δανία και δημοσιεύεται στο επιστημονικό έντυπο Journal of Clinical Endocrinology and Metabolism. Ερευνητές του Πανεπιστημίου της Κοπεγχάγης αξιολόγησαν στοιχεία που αφορούν Ο σακχαρώδης διαβήτης τύπου 2 μπορεί να επηρεάσει όλους τους ανθρώπους, ανεξαρτήτου ηλικίας. Υπολογίζεται ότι ένας στους τρεις ανθρώπους που πάσχει από διαβήτη δεν το γνωρίζει. Τα προειδοποιητικά συμπτώματα της νόσου πολλές φορές αγνοούνται και έτσι καθυστερεί η Μια διατροφή πλούσια σε λιπαρά αποτελεί σημαντικό παράγοντα κινδύνου για πολλές και σοβαρές ασθένειες, μεταξύ των οποίων ο διαβήτης και άλλες καρδιαγγειακές ασθένειες. Σύμφωνα με τα αποτελέσματα νέας έρευνας, η κατανάλωση ενός δημοφιλούς μπαχαρικού μπορεί να μειώσει σε Η μαστίχα Χίου παράγεται από τον κορμό του δέντρου Pistacia lentiscus, της οικογένειας Anacardiaceae. Η ρητίνη της μαστίχας έχει χρησιμοποιηθεί στην παραδοσιακή θεραπευτική, ενώ πρόσφατα βρέθηκε πως είναι ιδιαίτερα δραστική έναντι του ελικοβακτηριδίου του πυλωρού… Έλληνες Πολλοί άνθρωποι διαμαρτύρονται καθημερινά για προβλήματα στο στομάχι, τα οποία εκδηλώνονται με δυσφορία και “φούσκωμα” στην κοιλιά. Το φούσκωμα είναι δυσάρεστο για κάθε άνθρωπο, ενώ δεν είναι λίγοι εκείνοι που αισθάνονται ακόμα πιο άσχημα επειδή αλλοιώνει την Η μαστίχα Χίου παράγεται από τον κορμό του δέντρου Pistacia lentiscus, της οικογένειας Anacardiaceae. Η ρητίνη της μαστίχας έχει χρησιμοποιηθεί στην παραδοσιακή θεραπευτική, ενώ πρόσφατα βρέθηκε πως είναι ιδιαίτερα δραστική έναντι του ελικοβακτηριδίου του πυλωρού. Έλληνες επιστήμονες Ως “φαινόμενο της αυγής» (dawn phenomenon) χαρακτηρίζεται η φυσιολογική, φυσική αύξηση στα επίπεδα του σακχάρου του αίματος που συμβαίνει τις πρώτες πρωινές ώρες, περίπου μεταξύ 2 και 8 π.μ. Αυτή η μεταβολή στα επίπεδα του σακχάρου είναι συνήθως αποτέλεσμα ορμονικών διεργασιών Τώρα που διαβάζετε αυτές τις γραμμές, κατά πιθανότητα είστε καθισμένοι σε κάποια καρέκλα, σωστά; Αν ναι, τότε καλό θα ήταν να σηκωθείτε! Ο παρατεταμένος χρόνος καθιστικής στάσης μέσα στην ημέρα συνδέεται με πολλές ασθένειες. Αυτή η ομάδα ασθενειών που συνδέονται με τον Περίπου 415 εκατομμύρια ενήλικες σε όλο τον κόσμο έχουν λάβει διάγνωση για διαβήτη, μια μεταβολική πάθηση που χαρακτηρίζεται από την υπερβολική αύξηση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα. Πέρα από αυτούς που έχουν διαγνωστεί, όμως, πολλοί ακόμη άνθρωποι πάσχουν από διαβήτη Ανάλογα με το ζυμάρι, το τυρί και τα άλλα υλικά που θα επιλέξετε για την πίτσα σας η διατροφική της αξία μπορεί να διαφέρει σημαντικά. Οι επιλογές πολλές, επομένως και οι πιθανές αποκλίσεις ως προς τις θερμίδες, την ποσότητα αλατιού ή την περιεκτικότητα σε χοληστερόλη είναι Μία ακόμη επιστημονική μελέτη επιβεβαιώνει τα οφέλη του θηλασμού για την υγεία στα πρώτα χρόνια της ζωής. Το μητρικό γάλα επιδρά προστατευτικά στη μεταβολική υγεία του παιδιού, μειώνοντας τον κίνδυνο εμφάνισης διαβήτη τύπου 1, γνωστού και ως νεανικού διαβήτη, σύμφωνα με Τα λαχανικά είναι απαραίτητα στο πλαίσιο μιας υγιεινής και ισορροπημένης διατροφής, ωστόσο η περιεκτικότητά τους σε φυσικά σάκχαρα είναι ένας παράγοντας που πρέπει να λαμβάνεται υπόψη από τα άτομα που έχουν διαγνωστεί με διαβήτη τύπου 2 όταν σχεδιάζουν το διατροφολόγιό Για να κατανοήσουμε την επιρροή που έχουν στην διατροφή μας οι υδατάνθρακες, πρέπει αρχικά να τονίσουμε ότι διαχωρίζονται σε απλούς και σύνθετους, ενώ σημαντικό κομμάτι αποτελεί και η ικανότητά μας να τους ξεχωρίζουμε έτσι ώστε κάθε φορά να κάνουμε την καλύτερη δυνατή