Η Πέμπτη της δεύτερης εβδομάδας του Τριωδίου (Κρεατινής) ονομάζεται Τσικνοπέμπτη ή Τσικνοπέφτη, επειδή την ημέρα αυτή όλα τα σπίτια ψήνουν κρέας, λίγο πριν ξεκινήσει η μεγάλη νηστεία της Σαρακοστής. Οι ρίζες του εθίμου αυτού χάνονται όμως στα βάθη των αιώνων, χωρίς να επιμέλεια Αγγελική Μήλιου, βιολόγου, medlabnews.gr Τσικνοπέμπτη είναι η Πέμπτη της δεύτερης εβδομάδας του Τριωδίου (οι τρεις εβδομάδες που συμπεριλαμβάνονται στο τριώδιο είναι, η Απολυτή ή Προφωνή, η Απόκρεω και η Τυροφάγος). Κατά τη διάρκεια της πρώτης εβδομάδας (Απολυτή) Αν είστε σε φάση δίαιτας και θέλετε να χάσετε μερικά περιττά κιλά που σας ταλαιπωρούν και σας χαλάνε τη διάθεση, τότε πρέπει να δοκιμάσετε να κάνετε την νούμερο ένα δίαιτα του 2018. Πρόκειται για την κετογενική δίαιτα η οποία κατακτάει όλο και περισσότερους φανατικούς Το αυγό δεν χαρακτηρίζεται τυχαία υπερτροφή και “πολυβιταμίνη της φύσης». Είναι μια πλήρης τροφή, πλούσια σε ποικιλία θρεπτικών συστατικών, όπως πρωτεΐνες, βιταμίνη D, βιταμίνες του συμπλέγματος Β, σελήνιο και χολίνη. Σας πέρασε όμως ποτέ από το μυαλό ότι, από θρεπτικής Δείτε πώς θα προσθέσετε γεύση στο φαγητό σας απολαμβάνοντας παράλληλα τα οφέλη μιας υγιεινής διατροφής. Δεν πρέπει να “φοβάστε» τα λιπαρά. Ενώ κάποια πρέπει να αποφεύγονται, όπως τα κορεσμένα και τα βλαβερά τρανς, άλλα είναι υγιεινά και απαραίτητα, αφού μας χορταίνουν, Η ρίγανη έχει ισχυρές θεραπευτικές ιδιότητες σε πολλές καταστάσεις της υγείας μας. Έχει αντικαρκινικές, αντιφλεγμονώδης, αντιβακτηριακές και αντιοξειδωτικές ιδιότητες. Διατροφικές Αξίες Η ρίγανη περιέχει βιταμίνες A, C, E, και Κ, μαγγάνιο, φυλλικό οξύ, μαγνήσιο, σίδηρο, της Κλεοπάτρας Ζουμπουρλή, μοριακής βιολόγου, medlabnews.gr Το γαϊδουράγκαθο (Silybum marianum) ανήκει στην οικογένεια των αστεροειδών και πήρε την ονομασία του από τα αγκαθωτά φύλλα του. Το γαϊδουράγκαθο, βρίσκεται παντού στον κόσμο. Είναι θα έλεγε κανείς ένα κοινό βότανο. Αγαπάει όμως Την πασπαλίζουμε στις σαλάτες μας, στο κρέας, στις σάλτσες και δίνει άρωμα και τη χαρακτηριστική της γεύση. Εκτός από αυτά, όμως, για ποιους άλλους λόγους πρέπει να τη χρησιμοποιούμε και πώς μπορούμε να έχουμε τη δική μας φρέσκια ρίγανη; H ρίγανη είναι αρωματικό ποώδες, Πολύ πιθανό να έχεις νιώσει εκείνο το ακατανίκητο αίσθημα πείνας που μπορεί να σε πιάσει ακόμα και λίγη ώρα μετά την κατανάλωση του φαγητού σου, το οποίο δεν μπορείς με κανέναν τρόπο να ξεπεράσεις, παρά μόνον αν φας κάτι, που συνήθως θα είναι και βρώμικο. Δε χρειάζεται όμως Σύμφωνα με ένα νέο βαθμολογικό πίνακα, ο οποίος συντάχθηκε από ειδικούς ερευνητές διατροφολόγους του πανεπιστημίου William Paterson του Νιου Τζέρσεϊ και ο οποίος δείχνει τη θρεπτική πυκνότητα των διαφορετικών φρούτων και λαχανικών, το νεροκάρδαμο είναι το λαχανικό που Η καθημερινή καθαριότητα των δοντιών είναι απαραίτητη ενώ δεν υπάρχει τίποτα καλύτερο από ένα αστραφτερό χαμόγελο… Κάποιες συνήθειές μας, ωστόσο, είναι υπεύθυνες για τους λεκέδες στα δόντια μας, ενώ κάποιες τροφές ευθύνονται για το κιτρίνισμα που παθαίνουν αυτά. Δείτε Το μυστικό της μακροζωίας βρίσκεται στο ντουλάπι σας και κοστίζει μόνο 1 ευρώ! Θέλετε να ζήσετε περισσότερο; Ερευνητές από το Πανεπιστήμιο της Καλιφόρνια, τη Σχολή Ιατρικής στο Σαν Ντιέγκο και το Πανεπιστήμιο της Ρώμης La Sapienza είναι ένα βήμα πιο κοντά στο μυστικό της Ως δυσανεξία στη λακτόζη χαρακτηρίζεται η αδυναμία του οργανισμού να μεταβολίσει τη λακτόζη, ένα είδος σακχάρων που βρίσκεται στο γάλα και σε άλλα γαλακτοκομικά προϊόντα. Η δυσανεξία στη λακτόζη προκαλείται όταν το λεπτό έντερο δεν παράγει επαρκείς ποσότητες λακτάσης, Τα οφέλη που έχει για την υγεία μας η κατανάλωση κουρκουμά είναι γνωστά εδώ και καιρό. Αποτελεί ένα φυσικό αντιβιοτικό, αντιφλεγμονώδες και αναλγητικό, ενώ έχει επίσης αντικαρκινική δράση. Θεωρείται ως το μπαχαρικό θαύμα. Η αντιοξειδωτική ουσία κουρκουμίνη που περιέχει