Το καλοκαίρι είναι προ των πυλών και τα καρπούζια είναι ξανά στην κορυφή της λίστας με τα δροσερά καλοκαιρινά φαγητά. Γνωρίζατε ότι οι περισσότεροι άνθρωποι δεν χρησιμοποιούν καν το καλύτερο μέρος του καρπουζιού; Παρότι όλοι λατρεύουμε να βυθίζουμε τα δόντια μας στο Aπό την Κάλλια Γιαννιτσοπούλου, Κλινική διαιτολόγο- διατροφολόγο, MSc, MBA, SRD Αυτή η ομάδα λαχανικών ονομάστηκε αρχικά έτσι για λόγω των τεσσάρων ίσου μεγέθους πετάλων στα λουλούδια τους που σχηματίζουν ένα σταυρό. Η σταυρανθής οικογένεια των λαχανικών αποτελείται από το Η φέτα είναι ένα καθαρά ελληνικό προϊόν. Γι’ αυτόν το λόγο η Ελλάδα έχει κερδίσει διεθνή αναγνώριση με την Προστατευόμενη Ονομασία Προέλευσης της φέτας, κάτι που σημαίνει ότι κάθε τυρί που παράγεται με την μέθοδο που φτιάχνεται η φέτα στην Ελλάδα, πρέπει να φτάνει στον Κατά τους καλοκαιρινούς μήνες παρατηρείται αύξηση των συνδρόμων κόπωσης με πλήθος παραγόντων να επηρεάζει την απόδοση καθενός στις καθημερινές λειτουργίες. Η ειδική παθολόγος και εξειδικευμένη στα σύνδρομα κόπωσης, Aναστασία Μοσχοβάκη, εξηγεί με άρθρο της τα αίτια του Αν και πρόκειται για δημοφιλή συνήθεια λόγω της ανάγκης για αποχή από το αλκοόλ μετά από την περίοδο των γιορτών, στη διάρκεια της οποίας οι περισσότεροι ξεφεύγουν, παραμένει άγνωστο πόσοι άνθρωποι καταφέρνουν τελικά να απέχουν εντελώς από το αλκοόλ έστω και για αυτό τον Ο “στεγνός Ιανουάριος» είναι μία εκστρατεία που πραγματοποιείται στη Μ. Βρετανία και ενθαρρύνει τους ανθρώπους να απέχουν από την κατανάλωση αλκοόλ ή τουλάχιστον να σκέφτονται πριν πιούν. Αν και πρόκειται για δημοφιλή συνήθεια λόγω της ανάγκης για αποχή από το αλκοόλ Η φρενίτιδα των ΜΜΕ για τα διάφορα σκευάσματα με κολλαγόνο που υπόσχονται ομορφιά, υγιείς αρθρώσεις και λαμπερό δέρμα συνεχίζεται, κι εγώ σου προτείνω όχι μία ούτε δύο, αλλά 10 τροφές για να ενισχύσεις με φυσικό αλλά και οικονομικό τρόπο το κολλαγόνο στο δέρμα σου. Τι είναι Ο θυρεοειδής αδένας απελευθερώνει ορμόνες που εμπλέκονται σε πολυάριθμες σωματικές λειτουργίες και παίζουν σημαντικό ρόλο στη γονιμότητα, στον μεταβολισμό, στη διάθεση και όχι μόνο. Γι’ αυτό άλλωστε όταν ο θυρεοειδής δεν λειτουργεί σωστά η ποικιλία των συμπτωμάτων Όλοι μας κάποια στιγμή θα φάμε παραπάνω. Ίσως πολύ παραπάνω. Θα χάσουμε τον αυτοέλεγχό μας και θα το παρακάνουμε με τροφές που δεν μας προσφέρουν τίποτα εκτός από λιπαρά και θερμίδες. Και όμως, αυτό δεν χρειάζεται να μας κάνει να απελπιζόμαστε, αρκεί να ξέρουμε τι να κάνουμε Η σπιρουλίνα είναι ένα πράσινος είδος άλγης που προστίθεται συχνά σε πράσινους χυμούς, smoothies και υγιεινά ροφήματα, για να δώσει περισσότερες πρωτεΐνες και αντιοξειδωτική δράση. Η άγρια σπιρουλίνα αναπτύσσεται κυρίως σε τροπικά και υποτροπικά κλίματα, αλλά το μεγαλύτερο Μιας και η εποχή της γρίπης έφτασε χρειάζεστε μια φυσική συνταγή για να αντιμετωπίσετε τα συμπτώματα του κρυολογήματος. Ειδικά, εάν παίρνετε δημόσια συγκοινωνία και δεν προσέχετε αρκετά όταν είστε σε δημόσιους χώρους, θα πρέπει να δώσετε μια ευκαιρία στο παρακάτω Αν είναι κάτι που αντιμετωπίζετε ΚΑΘΕ φορά που τρώτε, μάλλον κάτι κάνετε λάθος. Δεν είναι φυσιολογικό να νιώθετε νύστα και φούσκωμα μετά το φαγητό. Τι συμβαίνει όμως αν τρώτε υγιεινά, νορμάλ ποσότητες, αλλά και πάλι νιώθετε έτσι; Εδώ είναι που έρχεται ο παράγοντας της πέψης. Τα τελευταία χρόνια γίνεται όλο και πιο δημοφιλής στην Ελλάδα, καθώς μπορεί να “ταιριάξει» γευστικά σε πολλά πιάτα. Ο λόγος για τη γλυκοπατάτα, ένα βολβό με υψηλή περιεκτικότητα σε απαραίτητα θρεπτικά συστατικά, που σίγουρα αξίζει μια θέση στο διαιτολόγιό μας. Ειδικότερα, Η χολίνη είναι μια σύνθετη ουσία απαραίτητη για την ομαλή λειτουργία των οργάνων και των συστημάτων του σώματος. Ανακαλύφθηκε σχετικά πρόσφατα και αναγνωρίστηκε επίσημα από το Ινστιτούτο Ιατρικής ως θρεπτικό συστατικό μόλις πριν από 20 χρόνια. Μικρές ποσότητες χολίνης Τι ξεχωριστό έχουν τα βλαστάρια του μπρόκολου; Σύμφωνα με διάφορους ερευνητές (συμπεριλαμβανομένων των πανεπιστημίων John Hopkins και Ohio State) περιλαμβάνουν 1.000% περισσότερα θρεπτικά συστατικά από το μπρόκολο. Η σουλφοραφάνη η εξέχουσα φυτοχημική ουσία του μπρόκολου καταπολεμά