ETIKETA - θρεπτικά συστατικά
Υπολογίζεται ότι ο αριθμός των ανθρώπων που ακολουθούν διατροφή χωρίς γλουτένη τριπλασιάστηκε από το 2009 έως το 2014 (επιθεώρηση JAMA Internal Medicine). Την ίδια χρονική περίοδο σημειώθηκε μείωση κατά 17% των ατόμων που διαγνώσθηκαν με κοιλιοκάκη. Τα προϊόντα χωρίς γλουτένη (βρώσιμα
Η διατροφή μας πρέπει να περιλαμβάνει ποικιλία φρούτων και λαχανικών, κατά προτίμηση από όλη την παλέτα των χρωμάτων, αφού ανάλογα με το χρώμα τους τα διάφορα φυτικά προϊόντα προσφέρουν διαφορετικά θρεπτικά συστατικά. Σύμφωνα με την Αμερικανική Ένωση Καρδιολογίας,
της Κλεοπάτρας Ζουμπουρλή, μοριακή Βιολόγος, medlabnews.gr Αποκλειστικά καλοκαιρινό, δροσερό, ζουμερό και γεμάτο άρωμα φρούτο, το ροδάκινο θεωρείται το φρούτο της αγνότητας και της αθανασίας, σύμφωνα με κάποιες ανατολίτικες παραδόσεις. Από τις ανατολικές χώρες, και πιο
Η κατανομή των γευμάτων μέσα στην ημέρα μπορεί να μην επηρεάζει τον συνολικό αριθμό των θερμίδων που προσλαμβάνετε, έχει όμως σημαντική επίδραση στην απόδοση της άσκησης. Η πρόσληψη τροφής σε λάθος χρόνο μπορεί να εμποδίσει την απόδοσή σας στο γυμναστήριο, ενώ η
Στις επόμενες γραμμές, ο Κλινικός Διαιτολόγος-Διατροφολόγος, Γιώργος Μίλεσης, εξηγεί με απλά λόγια γιατί η όλη βιομηχανία της αποτοξίνωσης δεν έχει καμιά επιστημονική βάση. Αντίθετα, είναι η κορωνίδα μιας εμπορικής στρατηγικής. Δεν είναι όλοι ψύχραιμοι ή υπομονετικοί,
της Αγγελικής Μήλιου, βιολόγος, medlabnews.gr Το καρπούζι, Citrullus lanatus, όπως είναι η επίσημη ονομασία του, ανήκει στην οικογένεια των βοτάνων Curcurbitaceae και είναι “ξαδέρφια” με το αγγούρι και την κολοκύθα. Υπάρχει από το 2.500 π.Χ και πράγματι αποτελείται από 92% νερό. Γι’αυτό άλλωστε
Πρωινό από διατροφικής άποψης, είναι το πρώτο γεύμα της ημέρας έπειτα από μεγάλης διάρκειας ύπνου-ξεκούρασης του οργανισμού, το οποίο πρέπει να είναι πλούσιο σε απαραίτητα θρεπτικά συστατικά τα οποία θα αποδώσουν κάλυψη ενέργειας και στήριξη του οργανισμού. Όταν
Αν έχετε επιχειρήσει ποτέ να κόψετε τους υδατάνθρακες προκειμένου να χάσετε βάρος, θα παρατηρήσατε ίσως ότι αυτό σας προκαλεί νεύρα και είστε ανά πάσα στιγμή έτοιμοι να καταβροχθίσετε οτιδήποτε γλυκό περνάει από μπροστά σας. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι οι
Το σκόρδο έχει αποδεδειγμένα εξαιρετικές ιδιότητες και βοηθά τον οργανισμό του ανθρώπου τόσο πολύ που γίνεται αμεσότατα. Αν φάτε λοιπόν 6 σκελίδες σκόρδο οι ευεργετικές του ιδιότητες πιάνουν δουλειά αμέσως. Την πρώτη ώρα, το σκόρδο διαχέεται στο σώμα και 2-4 ώρες αργότερα
Το πάγκρεας διαδραματίζει έναν κρίσιμο ρόλο στην πέψη. Όταν οι τροφές μεταφέρονται από το στομάχι σας στο λεπτό έντερο, αναμιγνύονται με πεπτικά ένζυμα από το πάγκρεας που εξουδετερώνουν τα οξέα του στομάχου, εμποδίζοντας να δημιουργηθεί βλάβη στο έντερο. Αυτά τα ένζυμα
Ήρθε η στιγμή που το όνειρό μας γίνεται πραγματικότητα. Παρένθεση: δηλαδή να χάνουμε κιλά και λίπος τρώγοντας. Η Κλινική Διαιτολόγος – Διατροφολόγος, Γεωργία Καπώλη, προτείνει 13 τροφές που δεν πρέπει να λείπουν από την κουζίνα μας και που φυσικά μας αδυνατίζουν, ειδικά
Ο πόνος μετά τη σωματική άσκηση είναι ως έναν βαθμό δικαιολογημένος, ιδιαίτερα αν είστε “αρχάριοι» που ξεκινήσατε πρόσφατα να γυμνάζεστε τακτικά. Σύμφωνα με το Αμερικανικό Κολέγιο Αθλητικής Ιατρικής (ACSM), οι μυϊκοί πόνοι μετά τη γυμναστική συμβαίνουν επειδή οι μύες
Ο μεταβολισμός είναι ένας όρος που χρησιμοποιείται για να περιγράψει όλες τις χημικές αντιδράσεις που εμπλέκονται στη διατήρηση της ζωντανής κατάστασης των κυττάρων και του οργανισμού. Ο μεταβολισμός περιλαμβάνει δύο κατηγορίες: — Καταβολισμός: Η κατανομή των μορίων
Γνωρίζετε ότι το 60-80% του ανοσοποιητικού σας συστήματος βρίσκεται στο έντερο σας; Γι ‘αυτό και η καλή λειτουργία του πεπτικού συστήματος είναι απαραίτητη για τη διατήρηση της καλής υγείας. Εκτός από το ανοσοποιητικό σας σύστημα, το έντερο είναι υπεύθυνο για το 90% των
Κάθε όργανο και σύστημα του ανθρώπινου οργανισμού χρειάζεται το νερό και εξαρτάται από αυτό. Το νερό απομακρύνει τοξίνες, μεταφέρει θρεπτικά συστατικά στα κύτταρα, ρυθμίζει τη θερμοκρασία του σώματος, “λιπαίνει» τις αρθρώσεις και όχι μόνο. Αντιλαμβάνεστε λοιπόν ότι η