Οι ηλιόσποροι είναι ένα εξαιρετικό σνακ που μπορούμε να καταναλώσουμε οπουδήποτε. Παρά το μικρό τους μέγεθος, οι ηλιόσποροι αποτελούν μια συμπυκνωμένη πηγή βιταμινών, μετάλλων και αιθέριων ελαίων. Δεν είναι μόνο ένα εξαιρετικό σνακ, αλλά προσφέρουν πολλά και σημαντικά Ο αριθμός των παιδιών που πέθαναν από διάρροια, μειώθηκε κατά το ένα τρίτο μεταξύ 2005-2015, όμως σχεδόν μισό εκατομμύριο παιδιά έως πέντε ετών συνεχίζουν να πεθαίνουν κάθε χρόνο από διαρροϊκές ασθένειες, κυρίως στις φτωχότερες χώρες, σύμφωνα με μια νέα διεθνή επιστημονική Εάν είστε λίγο απρόσεχτος όταν χρησιμοποιείτε μαχαίρια ή ζεστά τηγάνια. Την επόμενη φορά που θα είστε πολύ ενθουσιώδης με την κοπή των λαχανικών και τελικά κόψετε το χέρι σας στη διαδικασία, μην ανησυχείτε! Ένα σφιχτοβρασμένο αυγουλάκι θα σας σώσει! Χρησιμοποιήστε τη Είναι εκείνες οι νύχτες που το στομάχι γουργουρίζει τόσο δυνατά, που δεν μπορείτε να κοιμηθείτε αλλά και που δεν ξέρετε τι να κάνετε, αφού δεν θέλετε να πάρετε κιλά. Κι όμως υπάρχουν κάποια σνακ που όχι μόνο θα ικανοποιήσουν την πείνα σας, αλλά θα σας βοηθήσουν να κοιμηθείτε Η ρεφλεξολογία χρονολογείται από το 4.000 π.Χ. στην Κίνα, όπου η τεχνική του μασάζ χρησιμοποιούταν για καλύτερη υγεία και θεραπεία συγκεκριμένων ασθενειών. Οι αρχαίοι θεραπευτές καταλάβαιναν πως λειτουργεί ο οργανισμός μας εσωτερικά και πως συσχετίζονται όλα. Έτσι Η παχυσαρκία είναι μια ολοένα και μεγαλύτερη απειλή για την δημόσια υγεία σε παγκόσμιο επίπεδο και, δυστυχώς, η χώρα μας δεν αποτελεί εξαίρεση. Αδυνάτισμα – Αλλά σύμφωνα με μια νέα μελέτη, για να χάσετε κιλά δεν χρειάζεται να κάνετε κάποια “τιτάνια” προσπάθεια, αφού, Η διατροφή παίζει σημαντικό ρόλο στην όραση, καθώς θρεπτικά συστατικά όπως τα ωμέγα 3 λιπαρά οξέα, οι βιταμίνες, οι χρωστικές ουσίες και άλλα αντιοξειδωτικά συμβάλλουν στην καλή λειτουργία των οπτικών κυττάρων. O καταρράκτης, μια ιδιαίτερα συχνή πάθηση των ματιών που Αν τους Βράσεις στο Νερό, κάτι Υπέροχο θα Συμβεί Το καλοκαίρι είναι προ των πυλών και τα καρπούζια είναι ξανά στην κορυφή της λίστας με τα δροσερά καλοκαιρινά φαγητά. Γνωρίζατε ότι οι περισσότεροι άνθρωποι δεν χρησιμοποιούν καν το καλύτερο μέρος του καρπουζιού; Παρότι Τα μύρτιλλα, γνωστά και με τον αγγλικό όρο blueberries, ανήκουν στην ευρύτερη ομάδα των μούρων. Τα περισσότερα είδη των μύρτιλλων είναι εγγενή της Βορείου Αμερικής, ενώ κάποια από αυτά απαντώνται στην Ευρώπη, στη Μεσόγειο και στην Ασία. Οι ΗΠΑ αποτελούν τον κυριότερο παραγωγό Η χορτοφαγική διατροφή κερδίζει σταθερά έδαφος τα τελευταία χρόνια, καθώς πολλοί άνθρωποι επιλέγουν να απομακρυνθούν από το κρέας, προκειμένου να διατηρήσουν υγιές βάρος και να προστατεύσουν την υγεία της καρδιάς τους. Είναι αλήθεια ότι σε σχέση με τους κρεατοφάγους, οι Οι διαιτητικές ίνες αποτελούν σημαντικά θρεπτικά συστατικά της διατροφής μας, με ποικίλες ωφέλιμες επιδράσεις στην υγεία μας. Τι είναι, όμως, οι διαιτητικές ίνες; Είναι συστατικά των κυτταρικών τοιχωμάτων των φυτών (γι’ αυτό άλλωστε συχνά αναφέρονται και ως φυτικές Άρθρο του ερευνητή Sayer Ji Μετάφραση/Επιμέλεια: Σωτηρία Κακαγιά Μπορεί να φανεί περίεργο σε μερικούς και ειδικά σε όσους ακολουθούν τη συμβατική ιατρική, αλλά στην πραγματικότητα η φυσική κατάσταση του σώματος είναι η αδιάκοπη αναγέννησή του. Χωρίς τη διαδικασία της Το μουρουνέλαιο, όπως υποδηλώνει και το όνομά του, είναι το αιθέριο έλαιο που εξάγεται από το συκώτι του ψαριού “μουρούνα” ή “γάδου” (Gadus morhua). Το μουρουνέλαιο συνήθως λαμβάνεται ως συμπλήρωμα διατροφής. Είναι μια από τις καλύτερες πηγές ωμέγα-3 λιπαρών οξέων (EPA και DHA) και