ETIKETA - τρόφιμα
Όσοι έχουν ρευματοειδή αρθρίτιδα γενικά βιώνουν μια πρώιμη επιδείνωση όπου υπάρχει περισσότερος πόνος. Αυτή η επιδείνωση ονομάζεται αντίδραση Herxheimer και είναι ένα καλό πράγμα, καθώς δείχνει ότι η θεραπεία λειτουργεί, αλλά πρέπει να επιμείνουν και άλλες 2 ή 3 εβδομάδες έως
Τα όσπρια είναι βασικός πυλώνας της μεσογειακής διατροφής και η κατανάλωσή τους έχει συνδεθεί με καλύτερη υγεία και μακροζωία. Τα όσπρια περιέχουν κατά μέσο όρο 8% πρωτεΐνες υψηλής διατροφικής αξίας, 20% υδατάνθρακες, 7% φυτικές ίνες και 2% λίπος. Είναι καλές πηγές βιταμινών
Η καλή υγεία του εντέρου δεν ελαχιστοποιεί μόνο κοινά συμπτώματα όπως το φούσκωμα, ο πόνος στην κοιλιά ή τα αέρια. Είναι ζωτικής σημασίας για την τόνωση της διάθεσής σας και την ποιότητα του ύπνου σας. Η υγιής χλωρίδα του εντέρου ρυθμίζει σε ποσοστό 70% το ανοσοποιητικό σας
Το υψηλό επίπεδο του ουρικού οξέος, ή υπερουριχαιμία, είναι η υπερβολική συγκέντρωση ουρικού οξέος στο αίμα σας. Το ουρικό οξύ παράγεται κατά τη διάσπαση της πουρίνης, μιας ουσίας που υπάρχει σε πολλά τρόφιμα. Μετά την παραγωγή του, το ουρικό οξύ μεταφέρεται στο αίμα σας
Η κοιλιοκάκη είναι μια πεπτική διαταραχή και μια αυτοάνοση ασθένεια. Δεν είναι αλλεργία ή διατροφική δυσανεξία, παρόλο που μπορεί να παρουσιάσει μερικά από κοινά συμπτώματα με αυτές τις παθήσεις. Η κοιλιοκάκη προκαλείται από μια αντίδραση του οργανισμού στην γλουτένη, η
Όλοι βιώνουμε περιόδους άγχους, άλλοι πιο ήπια και άλλοι εντονότερα. Συχνά όμως το άγχος δεν “είναι στο μυαλό» μας μόνο, αλλά μπορεί να αποτελεί προειδοποιητικό σημάδι για ένα υποκείμενο ιατρικό πρόβλημα. Σύμφωνα με τους ειδικούς, ένα ξαφνικό αίσθημα ανησυχίας μπορεί να
Ο καρκίνος του στομάχου επηρεάζει χιλιάδες ανθρώπους κάθε χρόνο, ωστόσο, λίγοι γνωρίζουν τα συμπτώματα που πρέπει να τους “θορυβήσουν» στα πρώτα στάδια. Ο καρκίνος του στομάχου είναι πιο κοινός στους άντρες και σε εκείνους που είναι άνω των 55 ετών. Είναι επίσης πιο πιθανό
Το σωματικό βάρος που θα πάρει μια γυναίκα στη διάρκεια της εγκυμοσύνης μπορεί να επηρεάσει την άμεση και τη μακροπρόθεσμη υγεία τόσο της ίδιας όσο και του μωρού της. Αν και η εγκυμοσύνη δεν είναι κατάλληλη εποχή για να χάσει η γυναίκα τα περιττά της κιλά, δεν πρέπει να τη
Η κοιλιοκάκη είναι μια πεπτική διαταραχή και μια αυτοάνοση ασθένεια. Δεν είναι αλλεργία ή διατροφική δυσανεξία, παρόλο που μπορεί να παρουσιάσει μερικά από κοινά συμπτώματα με αυτές τις παθήσεις. Η κοιλιοκάκη προκαλείται από μια αντίδραση του οργανισμού στην γλουτένη, η
Όλοι βιώνουμε περιόδους άγχους, άλλοι πιο ήπια και άλλοι εντονότερα. Συχνά όμως το άγχος δεν “είναι στο μυαλό» μας μόνο, αλλά μπορεί να αποτελεί προειδοποιητικό σημάδι για ένα υποκείμενο ιατρικό πρόβλημα. Σύμφωνα με τους ειδικούς, ένα ξαφνικό αίσθημα ανησυχίας μπορεί να
Η σωστή και ισορροπημένη διατροφή παίζει καθοριστικό ρόλο στην αποτελεσματική λειτουργία σχεδόν όλων των οργάνων και συστημάτων του ανθρώπινου σώματος, συμπεριλαμβάνων των ματιών. Πολλά τρόφιμα αλλά και μεμονωμένα διατροφικά συστατικά, έχουν σχετιστεί με την καλή
Οι περισσότεροι διαιτολόγοι ισχυρίζονται πως το να απαγορεύουν συγκεκριμένα φαγητά από τη διατροφή μας μπορεί να φέρει τα αντίθετα αποτελέσματα καθώς το να μην τρώμε κάτι που πραγματικά θέλουμε οδηγεί σε υπερβολική κατανάλωση άλλων τροφών. Υπάρχουν, όμως, κάποιες τροφές
Ακούγεται απίθανο αλλά, σύμφωνα με νέα έρευνα, η σοκολάτα θα μπορούσε να αποτρέψει την ανάπτυξη διαβήτη. Συγκεκριμένα, μία ένωση στο κακάο, γνωστή ως επικατεχίνη, ενισχύει την έκκριση ινσουλίνης από συγκεκριμένα κύτταρα. Η επικατεχίνη είναι φλαβονοειδές που υπάρχει στο
Η τροφική δηλητηρίαση προκαλείται από την κατανάλωση τροφίμων μολυσμένων με βακτήρια (όπως η σαλμονέλα ή το E. coli) και μπορεί να προκαλέσει έντονο κοιλιακό πόνο, εμετό και διάρροια. Τα συμπτώματα αυτά ξεκινούν κατά κανόνα λίγες ώρες μετά τη μόλυνση. Αυτά είναι γνωστά, αλλά
Ένα αυστραλιανό καφέ αποφάσισε να ενώσει δύο τρόφιμα που είναι πολύ δημοφιλή στο instagram και να δημιουργήσει το Avollate! Ο ιδιοκτήτης του Truman Cafe έκανε κάτι πολύ έξυπνο. Πήρε το αβοκάντο και τον καφέ και δημιούργησαν μια νέα τάση που έχει γίνει viral. Πώς θα υιοθετήσετε και εσείς