ETIKETA - τρόφιμα

Featured Image for Τρία πράγματα που πρέπει να προσeξουμε στη διατροφή όταν έχει ζέστη

Τρία πράγματα που πρέπει να προσeξουμε στη διατροφή όταν έχει ζέστη

Οι υψηλές θερμοκρασίες, μας ταλαιπωρούν σχεδόν καθημερινά το καλοκαίρι και ένα από τα πράγματα που πρέπει να προσeξουμε για να αντιμετωπίσουμε τον καύσωνα είναι η διατροφή μας. Το τι τρώμε, παίζει καθοριστικό ρόλο στο πώς αντιμετωπίζει ο οργανισμός μας τη ζέστη, γι’
Featured Image for Τα οφέλη της υγιεινής διατροφής, ακόμη και αν κάποιος την υιοθετήσει στην τρίτη ηλικία

Τα οφέλη της υγιεινής διατροφής, ακόμη και αν κάποιος την υιοθετήσει στην τρίτη ηλικία

Τα οφέλη της υγιεινής διατροφής δεν έχουν χρονικούς φραγμούς και κάποιος μπορεί να τα αποκομίσει ακόμη και αν αρχίσει να τρέφεται υγιεινά στη μέση ή στην τρίτη ηλικία. Στο συμπέρασμα αυτό κατέληξε επιστημονική μελέτη της Σχολής Δημόσιας Υγείας του Χάρβαρντ. Οι ερευνητές
Featured Image for Τι να τρώτε και τι να αποφύγετε σε περιόδους καύσωνα

Τι να τρώτε και τι να αποφύγετε σε περιόδους καύσωνα

Όταν οι θερμοκρασίες ανεβαίνουν οφείλουμε να ρυθμίσουμε τη διατροφή μας, ώστε και να δροσιζόμαστε αλλά και να παίρνουμε και απαραίτητα θρεπτικά συστατικά. Τι να προτιμήσετε: ΚαρπούζιΕκτός από εξαιρετικά δροσιστικό, το καρπούζι περιέχει μια θρεπτική ουσία που ονομάζεται
Featured Image for Η κατανάλωση αλκοόλ συνδέεται με την εξάπλωση του καρκίνου

Η κατανάλωση αλκοόλ συνδέεται με την εξάπλωση του καρκίνου

Το αλκοόλ όσο και αν βοηθά ορισμένους ανθρώπους να χαλαρώσουν και γαι πολλούς είναι άμεσα συνδεδεμένο με τη διασκέδαση, τελικά κρύβει κινδύνους που ήταν άγνωστοι. Σύμφωνα με τον Παγκόσμιο Οργανισμό Υγείας, περίπου 3,3 εκατομμύρια θάνατοι ανά τον κόσμο – 5,9% των πρόωρων
Featured Image for SOS! ‘Ολα όσα πρέπει να ξέρετε για τους κινδύνους από τα παγάκια που φτιάχνει το ψυγείο

SOS! ‘Ολα όσα πρέπει να ξέρετε για τους κινδύνους από τα παγάκια που φτιάχνει το ψυγείο

Featured Image for Ασφάλεια τροφίμων: Τα 5 συχνότερα λάθη που κάνουμε όταν μαγειρεύουμε

Ασφάλεια τροφίμων: Τα 5 συχνότερα λάθη που κάνουμε όταν μαγειρεύουμε

Σίγουρα καθαρίζετε την κουζίνα σας αρκετά συχνά ώστε να αποτρέψετε την εξάπλωση βλαβερών μικροβίων που μπορεί να αρρωστήσουν είτε εσάς είτε την οικογένειά σας. Είστε όμως εξίσου σχολαστικοί και κατά την προετοιμασία των γευμάτων σας; Σύμφωνα με τη Βασιλική Εταιρεία
Featured Image for Ουρολοίμωξη: Συμπτώματα και τι μπορείτε να κάνετε άμεσα

Ουρολοίμωξη: Συμπτώματα και τι μπορείτε να κάνετε άμεσα

Το καλοκαίρι, τα κρούσματα ουρολοίμωξης αυξάνονται, λόγω των μολύνσεων από τα νερά ακατάλληλων θαλασσών, παραλιών και πισινών, καθώς και επειδή έχουμε την τάση να μένουμε πολλές ώρες με βρεγμένα ρούχα (μαγιό) στον ήλιο. Μια ουρολοίμωξη (λοίμωξη του ουροποιητικού
Featured Image for Δόντια: Οι κακές συνήθειες που τα χαλάνε

Δόντια: Οι κακές συνήθειες που τα χαλάνε

Υπάρχουν πολλές συνήθειες που μπορεί να βλάψουν τα δόντια και μερικές είναι πολύ πιο συχνές απ’ ό,τι νομίζουμε. Μάλιστα αρκετές εξ αυτών δεν τις έχουμε καν σκεφτεί. Η δρ Κατερίνα Δούμα-Μιχελάκη, ειδική Ορθοδοντικός Παιδιών και Ενηλίκων, εξηγεί τι κάνουμε λάθος και τι
Featured Image for Eλλειψη βιταμίνης Β12: Ποια είναι τα 7 κυριότερα συμπτώματα

Eλλειψη βιταμίνης Β12: Ποια είναι τα 7 κυριότερα συμπτώματα

Ο ανθρώπινος οργανισμός χρειάζεται τη βιταμίνη Β12 για την παραγωγή των ερυθρών αιμοσφαιρίων, την ανάπτυξη των νεύρων, τη δημιουργία του DNA και όχι μόνο. Όπως συμβαίνει με τις περισσότερες βιταμίνες, τη Β12 δεν μπορεί να τη συνθέσει ο οργανισμός από μόνος του, επομένως πρέπει
Featured Image for Το ακρυλαμίδιο στα τρόφιμα προκαλεί ανησυχία

Το ακρυλαμίδιο στα τρόφιμα προκαλεί ανησυχία

Πρόκειται για μια χημική ένωση που τα τελευταία χρόνια έχει προκαλέσει το ενδιαφέρον αλλά και την ανησυχία τόσο της επιστημονικής κοινότητας όσο και των διεθνών φορέων και οργανισμών που ασχολούνται με την ασφάλεια τροφίμων, λόγω των πιθανών αρνητικών επιδράσεών του
Featured Image for Πώς αποθηκεύουμε τα τρόφιμα εν μέσω καύσωνα – Προσοχή στις παγίδες που οδηγούν σε δηλητηρίαση!

Πώς αποθηκεύουμε τα τρόφιμα εν μέσω καύσωνα – Προσοχή στις παγίδες που οδηγούν σε δηλητηρίαση!

Είναι σημαντικό να ακολουθείτε ασφαλείς πρακτικές χειρισμού των τροφίμων ανά πάσα στιγμή και ιδιαίτερα κατά τη διάρκεια των περιόδων καύσωνα, προκειμένου να μειώνετε στο ελάχιστο την πιθανότητα κάποιας ασθένεια που σχετίζεται με τροφές που δεν είναι ασφαλείς προς
Featured Image for Έλλειψη βιταμίνης Β12: Ποια είναι τα 7 κυριότερα συμπτώματα

Έλλειψη βιταμίνης Β12: Ποια είναι τα 7 κυριότερα συμπτώματα

Ο ανθρώπινος οργανισμός χρειάζεται τη βιταμίνη Β12 για την παραγωγή των ερυθρών αιμοσφαιρίων, την ανάπτυξη των νεύρων, τη δημιουργία του DNA και όχι μόνο. Όπως συμβαίνει με τις περισσότερες βιταμίνες, τη Β12 δεν μπορεί να τη συνθέσει ο οργανισμός από μόνος του, επομένως πρέπει
Featured Image for Aυξημένος ο κίνδυνος παχυσαρκίας από τα τρόφιμα που δεν περιέχουν γλουτένη

Aυξημένος ο κίνδυνος παχυσαρκίας από τα τρόφιμα που δεν περιέχουν γλουτένη

Διαπιστώθηκε ότι τα προϊόντα αυτά συχνά περιέχουν υψηλότερα επίπεδα λιπαρών σε σχέση με τα τρόφιμα που περιέχουν γλουτένη.Η αντικατάσταση των καθημερινών βασικών τροφίμων με τρόφιμα χωρίς γλουτένη μπορεί να αυξήσει τον κίνδυνο παχυσαρκίας, προειδοποιούν οι ειδικοί,
Featured Image for Βιταμίνη D2 & D3: Δεν είναι ισάξιες τελικά

Βιταμίνη D2 & D3: Δεν είναι ισάξιες τελικά

Οι δύο μορφές της βιταμίνης D, η D2 και η D3, δεν είναι ισάξιες τελικά, όπως προκύπτει από μια νέα βρετανική μελέτη. Η βιταμίνη D είναι ένα απαραίτητο θρεπτικό συστατικό, καθώς βοηθά στην απορρόφηση του ασβεστίου, εξασφαλίζοντας έτσι την υγεία του σκελετού τόσο στη φάση της
Featured Image for Θα εκπλαγείτε! Γιατί σερβίρουν ζελέ στα νοσοκομεία;

Θα εκπλαγείτε! Γιατί σερβίρουν ζελέ στα νοσοκομεία;

Η ζελατίνη είναι κατασκευασμένη από αμινοξέα και ειδικότερα γλυκίνη και προλίνη, τα οποία είναι απαραίτητα για την εύρυθμη λειτουργία πολλών οργάνων του σώματος. Είναι απαραίτητα για τη διατήρηση του δέρματος, των νυχιών και των μαλλιών υγιή και για τη βέλτιστη