ETIKETA - τυρί
Μια μικρή βόλτα μέχρι το σούπερ μάρκετ της γειτονιάς σας θα σας προμηθεύσει με όλα όσα χρειάζεστε για να φτιάξετε την πιο νόστιμη πίτσα της τελευταίας στιγμής. Η συνταγή αυτή θα σας πάρει λιγότερο από 20 λεπτά να τη φτιάξετε και το αποτέλεσμα θα σας αρέσει πολύ. Για 4 άτομα θα
Υλικά 1 αυγό 400γρ τυρί φέτα 1 κουταλιά της σούπας κοφτή βούτυρο 200γρ γιαούρτι στραγγιστό 200γρ ελαιόλαδο 1 φακελάκι μέικιν πάουντερ 1/2 κουτ. γλυκού αλάτι 400 με 500γρ αλεύρι για όλες της χρήσεις 1-2 κουτ. σούπας σουσάμι, για πασπάλισμα (προαιρετικά) Αλειμμα 1 κρόκος αυγού 2 κουτ.
Από την Κάλλια Θ. ΓιαννιτσοπούλουΚλινική διαιτολόγο – διατροφολόγο, MSc, MBA, SRD Πολλές φορές με ρωτάτε αν μπορείτε μια συνταγή να την τροποποιήσετε χωρίς να αλλοιωθεί η γεύση της, χαμηλώνοντας μόνο τις θερμίδες και τα λιπαρά. Τα καλά νέα είναι ότι υπάρχουν τρόποι για να γίνει
Στην κατάψυξη συντηρούμε συνήθως στάνταρ τροφές, όπως κρέατα, ψάρια, παγωτά και γενικώς τρόφιμα που αγοράζουμε ήδη κατεψυγμένα από το σούπερ μάρκετ. Υπάρχουν όμως αρκετά ακόμη τρόφιμα που μπορούμε να βάλουμε στην κατάψυξη για διαφορετικούς λόγους. Δείτε στην παρακάτω
Καλοκαίρι χωρίς καλαμποκάκι λέει; Δεν λέει! Τι θα έλεγες να σου έδινα μια συνταγή για το σούπερ τοστ του καλοκαιριού που θα σε βγάζει από τη δύσκολη θέση κάθε φορά που θα θέλεις να φας κάτι γρήγορο, εύκολο και πεντανόστιμο. Οι Ινδοί το τρώνε και έτσι το τοστ σου και από σήμερα
Η πιτυρίδα δεν είναι μεταδοτική ή επικίνδυνη για την υγεία, είναι όμως ένα ενοχλητικό και συνήθως επίμονο σύμπτωμα. Ο οργανισμός παράγει συνεχώς νέα δερματικά κύτταρα και αποβάλλει τα παλιά για να παραμείνει υγιές το τριχωτό του κεφαλιού. Όταν ο κύκλος ανανέωσης γίνεται
Η οστεοπόρωση αδυνατίζει τα οστά, αυξάνοντας τον κίνδυνο κατάγματος, απώλειας της λειτουργικότητας, ακόμη και θανάτου. Σύμφωνα με τους επιστήμονες, πρόκειται για σιωπηλή επιδημία, καθώς αναπτύσσεται αργά και χωρίς συμπτώματα στα αρχικά στάδια. Η κατανάλωση τυριού
Πάσχα: Το πασχαλινό τραπέζι και οι θερμίδες που εχει Οι γιορτινές μέρες του Πάσχα είναι ευκαιρία για να συναντηθείτε με τα αγαπημένα σας πρόσωπα αλλά και να απολαύσετε τα νοστιμότατα πασχαλινά εδέσματα. Παρόλα αυτά, το πασχαλινό τραπέζι περιέχει πολλές θερμίδες αλλά και
Ψάχνετε μονίμως για ένα πουλόβερ, ακόμη και τις μέρες που έχει καλό καιρό; Νιώθετε κρύα τα πόδια και τα χέρια σας και δεν μπορείτε να αποχωριστείτε το καλοριφέρ και το πάπλωμα;Δεν ευθύνονται μόνο οι χαμηλές θερμοκρασίες για τις μόνιμες κρυάδες σας. Οι ειδικοί αποκαλύπτουν
Ψάχνετε μονίμως για ένα πουλόβερ, ακόμη και τις μέρες που έχει καλό καιρό; Νιώθετε κρύα τα πόδια και τα χέρια σας και δεν μπορείτε να αποχωριστείτε το καλοριφέρ και το πάπλωμα; Δεν ευθύνονται μόνο οι χαμηλές θερμοκρασίες για τις μόνιμες κρυάδες σας. Οι ειδικοί αποκαλύπτουν
Η οργάνωση των αγορών και οι σωστοί κανόνες συντήρησης των τροφίμων, συμβάλλουν στην εξοικονόμηση χρημάτων, την πρόληψη της αλλοίωσης των τροφίμων και την κατανάλωσή τους στον κατάλληλο χρόνο προκειμένου να λαμβάνετε όλα τα θρεπτικά συστατικά τους. Για την αύξηση του
Πολλές φορές έχετε τόσα πολλά να κάνετε μέσα στη μέρα σας που ο χρόνος σας είναι πολύ περιορισμένος. Αυτό σημαίνει πως δεν έχετε το χρόνο ούτε να μαγειρέψετε για να φάτε. Η λύση είναι μία: Απλά μάθετε να φτιάχνετε την παρακάτω συνταγή. Θα σας λύσει τα χέρια. Τα υλικά που θα
Οι εμπειρογνώμονες σε θέματα διατροφής διστάζουν να καλέσουν οποιαδήποτε τροφή ως “απαγορευμένη”, θεωρώντας ότι δεν υπάρχει πρόβλημα αν τρώμε απ’ όλα με μέτρο, με την περιστασιακή “παρασπονδία” να κάνει την όλη προσπάθεια να “αξίζει τον κόπο”. Οι επικεφαλής του
Μετά την ηλικία των 5 ετών, το γάλα σταματά να αποτελεί για τους περισσότερους από εμάς κομμάτι της καθημερινής διατροφής, αυτό όμως δεν σημαίνει ότι πρέπει να σταματήσουμε να λαμβάνουμε το πολύτιμο ασβέστιο που παρέχει. Το ασβέστιο είναι απαραίτητο για την υγεία των