ETIKETA - υδατάνθρακες
Η κετογονική (ή απλώς κετονική) δίαιτα, που μειώνει στο ελάχιστο τους υδατάνθρακες, βελτίωσε τη μνήμη και την αντοχή σε πειραματόζωα προχωρημένης ηλικίας, αυξάνοντας παράλληλα τη διάρκεια της ζωής τους. Αυτό έδειξαν δύο νέες αμερικανικές επιστημονικές έρευνες που έγιναν
Όλοι έχουμε αισθανθεί πρήξιμο. Εκείνη την απαίσια αίσθηση ότι θα σκάσει η κοιλιά μας, επειδή φάγαμε πολύ. Κι όμως, το πρήξιμο δεν συμβαίνει πάντα επειδή το παρακάναμε στο τραπέζι. Μήπως το σώμα μας κατακρατά υγρά; Μήπως μας πείραξε κάτι που φάγαμε; Ας ερευνήσουμε λίγο τις
Η κετογονική δίαιτα, η οποία περιλαμβάνει δραστική μείωση στην πρόσληψη υδατανθράκων, βελτίωσε τη μνήμη και την αντοχή σε πειραματόζωα προχωρημένης ηλικίας, αυξάνοντας παράλληλα τη διάρκεια της ζωής τους. Αυτό έδειξαν δύο νέες αμερικανικές επιστημονικές έρευνες που
Μπορεί να δυσκολεύεστε να χάσετε τα περιττά κιλάκια και μπορεί στις καλοκαιρινές σας διακοπές να πήρατε μερικά ακόμα. Μην πανικοβάλεστε! Εμείς είμαστε εδώ για να σας δώσουμε τη δίαιτα της General Motors που θα σας βοηθήσει να χάσετε μέσα σε μια μόνο εβδομάδα, 7 ολόκληρα κιλά. Ο
Βαρεθήκατε το αυγό και το κοτόπουλο; Υπάρχουν δεκάδες ακόμη επιλογές για να πάρετε τις πρωτεΐνες που χρειάζεται ο οργανισμός σας και μάλιστα πολλές από αυτές είναι φυτικές και εξαιρετικά θρεπτικές. Οι πρωτεΐνες είναι σημαντικό δομικό συστατικό κάθε κυττάρου του σώματος.
Και το μέλι και η μαρμελάδα αποτελούν αγαπημένες γεύσεις των περισσοτέρων παιδιών. Δίνουν ενέργεια και είναι ιδανικά μέσα επάλειψης στο ψωμί για το πρωινό, συνοδευτικό με ένα γιαούρτι και πολλά άλλα. Πολλοί γονείς ωστόσο ρωτούν τι από τα δύο είναι καλύτερο και πιο
Τα όσπρια είναι βασικός πυλώνας της μεσογειακής διατροφής και η κατανάλωσή τους έχει συνδεθεί με καλύτερη υγεία και μακροζωία. Τα όσπρια περιέχουν κατά μέσο όρο 8% πρωτεΐνες υψηλής διατροφικής αξίας, 20% υδατάνθρακες, 7% φυτικές ίνες και 2% λίπος. Είναι καλές πηγές βιταμινών
Φθινόπωρο σημαίνει ανανέωση! Πέρα, όμως, από την ανανέωση που χρειάζεται το σπίτι μας για να γίνει πιο ζεστό και φιλόξενο για τους κρύους μήνες που θα ακολουθήσουν, ανανέωση χρειάζεται και το σώμα μας. Μετά τις καλοκαιρινές διακοπές η σωστή διατροφή είναι ένα αναγκαίο αλλά
Η καούρα είναι δυσάρεστο και ενοχλητικό σύμπτωμα που συνδέεται με φούσκωμα, ναυτία και κάψιμο στο στήθος. Οι περισσότεροι πιστεύουν ότι ο πόνος και το κάψιμο στο στήθος προκαλούνται από τα υπερβολικά οξέα του στομάχου, στην πραγματικότητα όμως μεγαλύτερο ρόλο στην
Η καούρα είναι δυσάρεστο και ενοχλητικό σύμπτωμα που συνδέεται με φούσκωμα, ναυτία και κάψιμο στο στήθος. Οι περισσότεροι πιστεύουν ότι ο πόνος και το κάψιμο στο στήθος προκαλούνται από τα υπερβολικά οξέα του στομάχου, στην πραγματικότητα όμως μεγαλύτερο ρόλο στην
Οι περισσότεροι διαιτολόγοι ισχυρίζονται πως το να απαγορεύουν συγκεκριμένα φαγητά από τη διατροφή μας μπορεί να φέρει τα αντίθετα αποτελέσματα καθώς το να μην τρώμε κάτι που πραγματικά θέλουμε οδηγεί σε υπερβολική κατανάλωση άλλων τροφών. Υπάρχουν, όμως, κάποιες τροφές
Τα λιπαρά δεν είναι “εχθρός» αλλά αντίθετα οι υδατάνθρακες είναι αυτοί που πρέπει να καταναλώνονται με μέτρο, δείχνει μια νέα μεγάλη έρευνα που δημοσιεύεται στην επιθεώρηση The Lancet, δίνοντας μάλλον τέλος στην πολυετή διαμάχη σχετικά με το ποιο από τα δύο συστατικά πρέπει
Οι δίαιτες που βασίζονται στην κατανάλωση χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά τροφών, πιθανώς αυξάνουν τον κίνδυνο πρόωρου θανάτου κατά σχεδόν 25% (!), σύμφωνα με μια μεγάλη νέα έρευνα. Συγκεκριμένα, έρευνα που δημοσιεύθηκε στο έγκυρο επιστημονικό περιοδικό Lancet, και στην
Η καούρα είναι δυσάρεστο και ενοχλητικό σύμπτωμα που συνδέεται με φούσκωμα, ναυτία και κάψιμο στο στήθος. Οι περισσότεροι πιστεύουν ότι ο πόνος και το κάψιμο στο στήθος προκαλούνται από τα υπερβολικά οξέα του στομάχου, στην πραγματικότητα όμως μεγαλύτερο ρόλο στην
Δεν είσαι χοντρός! Το στομάχι σου είναι πρησμένο και να πως να το ξεφορτωθείς!, Τίποτα δεν προκαλεί μεγαλύτερη αμηχανία από ένα πρήξιμο στο στομάχι. Ενώ το φούσκωμα προκαλείται σε μεγάλο βαθμό από την κατανάλωση βαριών γευμάτων, για μερικούς ανθρώπους αποτελεί μέρος της