ETIKETA - υδατάνθρακες
Ο σακχαρώδης διαβήτης είναι μια χρόνια διαταραχή του μεταβολισμού που χαρακτηρίζεται από αύξηση του σακχάρου (γλυκόζης) στο αίμα, δηλαδή υπεργλυκαιμία, και οφείλεται σε απόλυτη ή σχετική έλλειψη ινσουλίνης ή και μειονεκτική δράση της. Η αντιμετώπιση της νόσου βασίζεται
Η ιστορία του παγωτού χάνεται στους αιώνες, ενώ την πατρότητα του διεκδικούν διάφοροι λαοί όπως Πέρσες, οι Κινέζοι, οι Ιταλοί. Σε παλαιά κείμενα έχει αναφερθεί πως οι πρώτες συνταγές για διάφορα είδη παγωτού περιελάμβαναν φρούτα, μέλι, κρασί αλλά και χιόνι! Ο Μάρκο Πόλο
Μία διατροφή που στοχεύει στην καύση του λίπους, πρέπει να μην περιέχει πρόσθετη ζάχαρη, επεξεργασμένους υδατάνθρακες, πρόσθετο αλάτι και συντηρητικά. Εντάσσοντας παράλληλα σε αυτή κάποιες τροφές που έχει αποδειχθεί ότι διπλασιάζουν την καύση του λίπους , θα καταφέρετε
Οι καλοκαιρινές μέρες, ενώ είναι ευχάριστες, μπορεί να δυσκολέψουν κατά πολύ την καθημερινότητά μας όταν η θερμοκρασία είναι πολύ υψηλή. Διαβάστε παρακάτω με ποιες τροφές μπορείτε να βοηθήσετε τον οργανισμό σας να αντέξει τον καύσωνα και ποιες να αποφύγετε για να μην
Από τότε που το λίπος “δαιμονοποιήθηκε” στα διατροφικά πρότυπα των τελευταίων δεκαετιών για λόγους που μόνο θέματα υγείας δεν αφορούν, οι άνθρωποι άρχισαν να καταναλώνουν περισσότερη ζάχαρη, υδατάνθρακες και επεξεργασμένες τροφές αντ’ αυτού. Το αποτέλεσμα είναι
Υπάρχουν αρκετοί άνθρωποι οι οποίοι δυσκολεύονται να κοιμηθούν, αλλά και άλλοι οι οποίοι δεν μπορούν να κοιμηθούν καθόλου. Γενικά, υπάρχουν πολλές περιπτώσεις ανθρώπων που αντιμετωπίζουν προβλήματα στον ύπνο, και δεν μπορούν να κοιμηθούν μια “λογική» ώρα. Ωστόσο, δεν
Από τότε που το λίπος “δαιμονοποιήθηκε” στα διατροφικά πρότυπα των τελευταίων δεκαετιών για λόγους που μόνο θέματα υγείας δεν αφορούν, οι άνθρωποι άρχισαν να καταναλώνουν περισσότερη ζάχαρη, υδατάνθρακες και επεξεργασμένες τροφές αντ’ αυτού. Το αποτέλεσμα είναι
Σίγουρα είναι κάτι που έχει συμβεί σε όλους μας κάποια στιγμή. Από το πρωί που θα ξυπνήσουμε μέχρι και το βράδυ που θα ξανακοιμηθούμε, έχουμε μια διαρκή τάση να… τσιμπολογάμε διάφορα σνακ, πέρα από τα κυρίως γεύματα που είναι ούτως ή άλλως… μεγάλα. Γιατί όμως μας συμβαίνει
Πολλοί άνθρωποι υποφέρουν από το επίμονο λίπος της κοιλιάς που συνεχίζει να τους ταλαιπωρεί παρά τις δίαιτες και την γυμναστική. Υπάρχουν όμως κάποιες αιτίες που προκαλούν την αύξηση βάρους και δεν τις γνωρίζουμε. Αν θέλετε να απαλλαγείτε από το επίμονο βάρος, είναι
Οι πολλές ώρες που περνάτε συνήθως στην παραλία κολυμπώντας, κάνοντας ηλιοθεραπεία ή παίζοντας ρακέτες ανοίγουν την όρεξη. Πριν φύγετε από το σπίτι βάλτε στην τσάντα της παραλίας μαζί με το αντηλιακό και την πετσέτα, υγιεινά σνακ που θα σας χορτάσουν χωρίς να σας βαρύνουν.
Η όρεξή μας επηρεάζεται τόσο από οργανικούς παράγοντες όσο και από τον τρόπο διατροφής μας. Συγκεκριμένα, ο εγκέφαλος έχει ένα τμήμα που ονομάζεται υποθάλαμος είναι υπεύθυνο για τον έλεγχο της αίσθησης της όρεξης και του κορεσμού. Ειδικότερα, η ορμόνη λεπτίνη παράγεται
Το καλοκαίρι κρύβει πολλούς κινδύνους για τους πάσχοντες από σακχαρώδη διαβήτη, που πρέπει να λαμβάνουν μέτρα για να προστατεύουν τον εαυτό τους. Ο συνδυασμός των αυξημένων θερμοκρασιών της εποχής με την ανεμελιά που συχνά οδηγεί σε παρεκτροπές (από το πρόγραμμα
Ο δρ Periccone έγινε διάσημος στην Μ. Βρετανία μέσα από την δίαιτα των 28 ημερών που έχει καταρτίσει. Ο ίδιος, δημιούργησε και το ακόλουθο πλάνο των 3 ημερών που θα δείτε, προκειμένου να βοηθήσει κάθε ενδιαφερόμενο να δει σημαντικές αλλαγές στην εμφάνισή του, ακόμα και μέσα σε
Οι μήνες του καλοκαιριού χαρακτηρίζονται για τους περισσότερους από μια νότα χαλάρωσης και πολλές φορές απελευθέρωσης. Από το πλαίσιο αυτό δεν θα μπορούσε να εξαιρεθεί και η διατροφή μας. Έτσι, για πολλούς το καλοκαίρι είναι μια καλή περίοδος για να το ρίξουν λίγο έξω
Μια διατροφή βασισμένη σε λαχανικά έχει συνδεθεί με χαμηλότερη πίεση, χοληστερίνη σε φυσιολογικά επίπεδα, μειωμένο κίνδυνο εμφάνισης καρκίνου και καλύτερο σώμα. Παρολα αυτά, πολλοί από εμάς δεν τα προτιμάμε στην καθημερινότητά μας και “κυνηγάμε» τα επεξεργασμένα