ETIKETA - υδατάνθρακες
Η ζάχαρη είναι ένας υδατάνθρακας με συγκεκριμένες σωματικές, μεταβολικές και ορμονικές επιδράσεις στον άνθρωπο. Η ζάχαρη μαζί με άλλους επεξεργασμένους υδατάνθρακες αυξάνει το σάκχαρο στο αίμα. Στη συνέχεια απελευθερώνεται ινσουλίνη, που μεταφέρει τις ουσίες στα
Αν έχετε αποφασίσει να κάνετε κετογονική δίαιτα, γνωρίζετε ότι πρέπει να παραιτηθείτε από πολλές τροφές, όπως το ψωμί και η ζάχαρη. Τι ισχύει όμως για το αλκοόλ; Η κετογονική δίαιτα βασίζεται σε αυξημένα λίπη, χαμηλές πρωτεΐνες και χαμηλούς έως μηδενικούς υδατάνθρακες,
Τα τελευταία χρόνια το κόκκινο κρέας έχει κάνει δυνατό comeback στη διατροφική μας συνείδηση, κυρίως χάρη στη μεγάλη δημοτικότητα που έχουν αποκτήσει οι πρωτεϊνικές δίαιτες με χαμηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες. Αν και το κόκκινο κρέας έχει υψηλή θρεπτική αξία, αφού
Σε όλους μας αρέσει να απολαμβάνουμε ένα φλιτζάνι καφέ. Ωστόσο, η τελευταία τάση της μόδας μπορεί να σας εκπλήξει. Αντί για κρέμα ή ζάχαρη, πολλοί προτιμούν να προσθέτουν βούτυρο και ισχυρίζονται ότι είναι το νοστιμότερο πράγμα που δοκίμασαν ποτέ. Άλλοι είναι
Η ολική χοληστερίνη του αίματος, επίσης γνωστή ως το επίπεδο της χοληστερόλης ορού, αξιολογείται ανάλογα με τον κίνδυνο της καρδιαγγειακής ασθένειας που ο κάθε τύπος χοληστερόλης προκαλεί. Η χοληστερίνη υπολογίζεται σε χιλιοστόγραμμα (mg) χοληστερόλης για κάθε
Έρευνα αποκάλυψε πως οι άνθρωποι έχουν όντως πολλά κοινά με τα αγαπημένα τους τετράποδα, αλλά όχι αυτά που φαντάζεστε! Τους αποκαλούμε “μέλη της οικογένειάς μας», “πιστά μας φιλαράκια», “παιδάκια μας» και λιώνουμε όταν μας κοιτάνε με τα μεγάλα κουταβίσια μάτια τους. Οι
Το παγωτό είναι αδιαμφισβήτητα το αγαπημένο καλοκαιρινό επιδόρπιο, αλλά, όπως κάθε γλυκός… πειρασμός, μας γεμίζει τύψεις επειδή περιέχει αρκετές θερμίδες και σίγουρα δεν συνιστάται στις δίαιτες. Ωστόσο, το παγωτό έχει πολλά είδη και δεν είναι όλα τα παγωτά το ίδιο.
Τα τελευταία χρόνια, τα τρόφιμα ολικής άλεσης έχουν μπει δυναμικά στη ζωή μας και όχι άδικα. Αποτελούν βασικό κομμάτι μιας σωστής και ισορροπημένης διατροφής, ενώ παράλληλα προσφέρουν σημαντικά οφέλη για τον οργανισμό μας. Τα προϊόντα ολικής άλεσης αποτελούν έναν
Το μεταβολικό σύνδρομο επηρεάζει 1 στους 3 ενήλικες, βρίσκεται σε ανοδική τάση και οδηγεί σε δυνητικά θανατηφόρες καταστάσεις. Αποτελεί όμως μια κατάσταση που μπορεί να αποφευχθεί και να αντιστραφεί με την υιοθέτηση ενός υγιεινού τρόπου ζωής. Δείτε όσα πρέπει να ξέρετε
Οι περισσότεροι άνθρωποι τρώνε το παραδοσιακό, άσπρο ψωμί. Δηλαδή ψωμί με λευκό αλεύρι, το οποίο σίγουρα δεν ανήκει στην κατηγορία των τροφών που παίρνουν… έπαινο. Αναφορικά με το άσπρο ψωμί, πρέπει να γνωρίζετε ότι η πιο υγιεινή επιλογή είναι το αλεύρι -και γενικώς οι
Η ενδομητρίωση είναι μια κοινή γυναικολογική πάθηση στην οποία ιστός από το ενδομήτριο αναπτύσσεται σε άλλα παρακείμενα σημεία, όπως οι ωοθήκες, οι σάλπιγγες ή το έντερο. Σπανιότερα, αναπτύσσεται ιστός και σε άλλα, πιο μακρινά σημεία του σώματος. Σε μερικές περιπτώσεις η
Tις αντιλήψεις αυτές τις βρίσκουμε ακέραιες στον Ιπποκράτη. Η ακριβής μείξη, η ισονομία, η συμμετρία, η αρμονία, βρίσκονται στη βάση των δογμάτων των Πυθαγορείων και του Ιπποκράτη. Κι εδώ, όπως θα δούμε, μας εντυπωσιάζει ο νόμος της αναλογικότητας! Τα Κόκκινα Φασόλια:
Ένα από τα μυστικά που έχω μοιραστεί μαζί σου είναι ότι σε πολλές περιπτώσεις μπορείς να αδυνατίσεις τρώγοντας. Αυτό συμβαίνει συνήθως όταν καταναλώνεις τα λεγόμενα magic foods που επιταχύνουν το μεταβολικό ρυθμό και την καύση λίπους. Σου έχω παρουσιάσει τα superfoods με αυτές τις
Κάνατε γυμναστική όλο το χειμώνα, αλλά φαίνεται πως δε μπορείτε να χάσετε τα παχάκια της μέσης ή κοινώς το σωσίβιο; Δεν είστε οι μόνοι.. Η γυμνάστρια Kyla Gagnon, δήλωσε στη Huffington Post ότι πολλοί αγωνίζονται να χάσουν το συγκεκριμένο λίπος, επειδή βασίζονται μόνο στη γυμναστική.