Ο Ιανουάριος είναι ο μήνας του άγχους για αυστηρή δίαιτα, μιας και όλο το Δεκέμβρη το σώμα σου βίωσε μια παρατεταμένη περίοδο νωθρότητας. Αν το όραμά σου για το νέο χρόνο είναι να φροντίσεις όσο καλύτερα μπορείς τη διατροφή σου, κορυφαίοι αθλητές έρχονται να σου δώσουν κίνητρα και συμβουλές. Απλές, καθημερινές συνήθειες που πρέπει -και μπορείς- να ενσωματώσεις στα μενού σου όλη τη νέα χρονιά.
Η μέρα ξεκινά καλά με πλιγούρι βρώμης
“Ετοιμάζεται πανεύκολα και αποτελεί τον καλύτερο τρόπο για να έχω διαρκή γκάζια στις δραστηριότητες της ημέρας», λέει ο Isaac Caldiero, πρωταθλητής του American Ninja Warrior (εικόνα επάνω). “Ανακατεύω πίτουρο βρώμης με γάλα αμυγδάλου, μελάσα, κανέλα, βατόμουρα και μια κουταλιά της σούπας σπόρους chia για να γίνει πυκνό», λέει.
Το δυνατό πρωινό σπρώχνει τον Alex Honnold προς την κορυφή.
Το ίδιο πρόγευμα καταναλώνει καθημερινά και ο αναρριχητής Alex Honnold, τονίζοντας πως αυτές οι τροφές περιέχουν όλα τα θρεπτικά συστατικά που χρειάζεται ο οργανισμός για να αντέχει όλη μέρα, ακόμη και χωρίς άλλο γεύμα μέχρι το απόγευμα.
Διάβασε κι αυτό: Πώς αυτά τα πρωινά κάτω των 300 θερμίδων θα σε χορταίνουν κάθε μέρα
Όλα είναι πολτός
Το μάσημα διαφορετικών ειδών τροφής είναι χρονοβόρο και βαρετό, αλλά αν προτιμάς τα smoothies και τα shakes, το πρόβλημα επικεντρώνεται μόνο σε μερικές γουλιές χωρίς να χάνεις ίχνος θρεπτικών ουσιών. Ο ξιφομάχος Miles Chamley-Watson γεμίζει το μπλέντερ με δυο -τρεις κουταλιές σκόνη πρωτεΐνης και κάθε λογής φρούτα και λαχανικά και τα καταναλώνει τα μέσα σε λιγότερο από 15 δευτερόλεπτα. Το μόνο που χρειάζεσαι είναι ένα καλό μπλέντερ.
Τα ψάρια είναι η τέλεια πηγή πρωτεΐνης
Ο συσκευασμένος σολομός είναι το πιο εύκολο πράγμα στον κόσμο για να καταναλώσεις, κάτι που κάνει ο υπερμαραθωνοδρόμος Dean Karnazes, ο οποίος συνηθίζει να τρώει και κάθε άλλη τροφή του σχεδόν ωμή.
Ο Dean Karnazes δεν έχει ίχνος λίπους στο σώμα του.
Άλλοι αθλητές, όπως ο πρωταθλητής του σούμο Byambajav Ulambayar, προτιμούν το τηγανητό σκουμπρί, ενώ ο τενίστας και νικητής του τουρνουά French Open 2015 Stan Wawrinka, επιλέγει το ψητό λαβράκι.