Υγεία
Η πιο υγιεινή και νόστιμη συνταγή.
Συστατικά
- 100 γρ. ταχίνι ή φυστικοβούτυρο
- 120 γρ. μέλι
- 1 πρέζα αλάτι
- 120 γρ. βρώμη
- 50 γρ. καρύδια χοντροκομμένα ή άλλο ξηρό καρπό χοντροκομμένο
- 50 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα, χοντροκομένη
- 1 κ.γ. κανέλα
Για το σερβίρισμα(προαιρετικά)
Διαφήμιση
- φράουλες
- γάλα αμυγδάλου
- βατόμουρα ή μύρτιλλα
Μέθοδος Εκτέλεσης
Τα πιο υγιεινά και πρωτεΐνικά μπισκότα με βρώμη! Χωρίς καθόλου βούτυρο, ζάχαρη και γλουτένη …. μόνο με 3 υλικά! Αν θέλετε να είναι ακόμα πιο πρωτεΐνικά τότε μπορείτε να προσθέσετε μέσα στο μείγμα σκόνη πρωτεΐνης.
- Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180 °C στον αέρα
- Σε ένα μπολ ανακατεύουμε το ταχίνι, το μέλι, τη κανέλα και το αλάτι.
- Με το που πήξει το μείγμα, σταματάμε και βάζουμε και τα 60 γρ. από τη βρώμη μας.
- Σε ένα μούλτι βάζουμε τα υπόλοιπα 60 γρ. βρώμης, τα χτυπάμε μέχρι να γίνουν σκόνη και τα προσθέτουμε στο μπολ μας.
- Βάζουμε στο μπολ και τα καρύδια ή ξηρούς καρπούς της αρεσκείας μας, τη σοκολάτα και ανακατεύουμε πολύ καλα.
- Βάζουμε τα γάντια μας και φτιάχνουμε ένα ένα τα μπισκότα μας
- Και τα τοποθετούμε σε ένα ταψί με λαδόκολλα. Αφήνουμε λίγο κενό μεταξύ τους γιατί θα απλώσουν στο ψήσιμο.
- Ψήνουμε στον φούρνο για 10 λεπτά.
- Όταν είναι έτοιμα, αφαιρούμε από τον φούρνο και αφήνουμε να κρυώσουν για 5-10 λεπτά.
- Σερβίρουμε με γάλα αμυγδάλου, φράουλες, βατόμουρα και μύρτιλα.
Πηγή:
Via: Πηγή
Διαφήμιση
ΣΧΕΤΙΚΑ: αλάτι, γάλα, ζάχαρη, κανέλα, καρύδια, μέλι, μπισκότα, σοκολάτα, συνταγή, φράουλες
