Υγεία

Να πώς θα Φτιάξετε τη Διάσημη Τάρτα Σοκολάτας του Άκη Πετρετζίκη

Featured Image for Να πώς θα Φτιάξετε τη Διάσημη Τάρτα Σοκολάτας του Άκη Πετρετζίκη

Δοκιμάστε να φτιάξετε αυτήν την τάρτα και θα γλύφετε τα δάχτυλά σας.

Συστατικά

Διαφήμιση

Για τη βάση σοκολάτας

  • 80 γρ. βούτυρο
  • 250 γρ. μπισκότα τύπου digestive
  • 1 κ.σ. κακάο
  • 2 κ.σ. ζάχαρη άχνη

Για τη ganache

  • 400 γρ. κρέμα γάλακτος
  • 400 γρ. κουβερτούρα γάλακτος
  • ξύσμα από 2 πορτοκάλια (προαιρετικά)

Για το σερβίρισμα

  • 200 γρ. σαντιγί (προαιρετικά)
  • 2 κ.σ. κακάο
  • φύλλα δυόσμου

Διαβάστε την εκτέλεση της συνταγής στο

Via: Πηγή

Διαφήμιση
ΣΧΕΤΙΚΑ: ζάχαρη, κακάο, κρέμα, μπισκότα, πορτοκάλια