Υγεία
Θα γλύφετε τα δάχτυλά σας!
Συστατικά
Διαφήμιση
Για τους κεφτέδες
- 500 γρ. κιμά από κόντρα ή σπαλομπριζόλα
- 3 κρεμμύδια ψιλοκομμένα
- 4 κ.σ φρυγανιά ή 3 φέτες ψωμί μπαγιάτικο
- λίγο μαιντανό ψιλοκομμένο
- λίγο δυόσμο ψιλοκομμένο
- 1 αυγό
- αλάτι
- πιπέρι
Για τη σάλτσα
- 4 ώριμες τομάτες κομμένες σε κύβους
- 3 πιπεριές κομμένες σε μικρούς κύβους
- 2 σκ. σκόρδο ψιλοκομμένες
- 100 ml ελαιόλαδο
- αλάτι
- 1 κύβο μυρωδικών
- 1 ποτήρι νερού χυλοπίτες
Δείτε τη μέθοδο εκτέλεσης στο
Via: Πηγή
Διαφήμιση
ΣΧΕΤΙΚΑ: Άκης Πετρετζίκης, αλάτι, αυγό, δυόσμο, ελαιόλαδο, κεφτέδες, πιπεριές, σάλτσα, σκόρδο, χυλοπίτες, ψωμί
