Μπορεί να μην είστε πολύ της οργάνωσης και μπορεί να λόγω αυτού να μην τρώτε μέσα στην εβδομάδα όσα λαχανικά θα θέλατε.
Εμείς είμαστε εδώ για να σας πούμε ποιος είναι ο πιο εύκολος τρόπος για να τρώτε κάθε μέρα λαχανικά χωρίς να χρειάζεται να ασχολείστε συνέχεια με το πλύσιμο και το μαγείρεμά τους.
Το μόνο που έχετε να κάνετε είναι να ψήνετε τις Κυριακές σας 1-2 λαδόκολες γεμάτες λαχανικά. Πάρτε λαχανικά της επιλογής σας (κολοκύθια, μελιτζάνες, πατάτες, μπρόκολο, πιπεριές, σπαράγγια και ό,τι άλλο θέλετε), καθαρίστε τα, κόψτε τα σε κυβάκια και με λίγο ελαιόλαδο ψήστε τα στον φούρνο πάνω σε ένα κομμάτι λαδόκολας.
Μάθετε να φτιάχνετε συνταγές με διάφορα λαχανικά.
Έτσι θα έχετε λαχανικά για τουλάχιστον 4-5 μέρες πράγμα που θα κάνει τα γεύματά σας πολύ πιο υγιεινά.
Ετοιμάσατε, λοιπόν, τα λαχανικά σας. Και τώρα, τι; Για αρχή πρέπει να ξέρετε πως μπορείτε να τρώτε τα ψητά λαχανικά σας και για πρωινό και για μεσημεριανό και για βραδινό. Δείτε πώς μπορείτε να το κάνετε αυτό.
Τρώτε περισσότερα λαχανικά για πρωινό Αντικαταστήστε τη βρώμη, το γιαούρτι, το γάλα με τα δημητριακά με λίγα ψητά λαχανικά. Μια πολύ ωραία ιδέα είναι να τα βάλετε μέσα σε μια ομελέτα.
Βάλτε τα στο μεσημεριανό σας Οι δυνατότητες είναι απεριόριστες. Βάλτε τα λαχανικά σας μέσα σε μια αραβική πίτα, ανακατέψτε τα με λίγο καστανό ρύζι ή κινόα ή φτιάξτε μια σαλάτα με ψητά λαχανικά και μακαρόνια ή φασόλια.
Βάλτε τα στη διατροφή σας.
Φτιάξτε ένα γρήγορο βραδινό Για βραδινό μπορείτε να συνδυάσετε τα λαχανικά σας με λίγο χούμους και λίγη πίτα ή και με μια σως που θα φτιάξετε μόνη σας με λίγο γιαούρτι, μουστάρδα, κέτσαπ, σκόρδο και ελαιόλαδο. Επίσης μπορείτε να τα συνδυάσετε με ζυμαρικά ή να τα κάνετε πουρέ φτιάχνοντας μια εκπληκτική βελουτέ σούπα.
Via: Πηγή