Υγεία
Η αλήθεια για τη διατροφή είναι πάντα ρευστή! Τη μία μέρα ο καφές είναι καρκινογόνος, την επόμενη είναι ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό. Οι υδατάνθρακες ήταν …του διαβόλου, τώρα (οι σωστοί υδατάνθρακες) είναι απαραίτητοι για μια ισορροπημένη διατροφή. Το τι θεωρείται υγιεινό και τι όχι φαίνεται πως αλλάζει τακτικά και όλες οι έρευνες γύρω από τη σωστή διατροφή που έγιναν μέσα στο 2016 το επιβεβαιώνουν.
Επιβεβαιώθηκε: Τα κορεσμένα λιπαρά είναι πραγματικά κακή διατροφική επιλογή
Οι λάτρεις του βουτύρου χάρηκαν (στιγμιαία) όταν ειπώθηκε πως τα κορεσμένα λιπαρά δεν είναι τόσο βλαβερά όσο πιστεύαμε. Νεότερη εξέλιξη: Δεν είναι! Ενδελεχής έρευνα που δημοσιεύτηκε στο επιστημονικό έντυπο The British Medical Journal, επιβεβαίωσε πως η περιορισμένη κατανάλωση κορεσμένων λιπαρών συμβάλει στην καρδιαγγειακή υγεία.
(Κάποια) λιπαρά σε διατηρούν αδύνατη
Έρευνα από το Πανεπιστήμιο της Βαρκελώνης βρήκε πως η κατανάλωση των σωστών λιπαρών μπορεί να σε βοηθήσει να διατηρήσεις σταθερό το βάρος σου. Ποια είναι τα σωστά λιπαρά; Το ελαιόλαδο είναι από τα βασικότερα και ακολουθούν τα λιπαρά στους ωμούς ξηρούς καρπούς και τα ψάρια.
Διαφήμιση
Δες ακόμα: Τι να αλλάξεις στη διατροφή σου τo 2017
Να ακολουθείς το πρότυπο της ιαπωνικής διατροφής
Ναι, το σούσι ακούγεται σαν μια πολύ καλή ιδέα σήμερα. Το επιβεβαιώνει μελέτη που δημοσιεύτηκε στο British Medical Journal: οι Ιάπωνες που ακολουθούν την παραδοσιακή τους διατροφή -πολύ ρύζι, λαχανικά, ψάρι, λιγότερο κρέας και φασόλια σόγιας– έχουν κατά 15% χαμηλότερο δείκτη θνητότητας.
Δες τα υπόλοιπα επιστημονικά facts στο Shape.gr
Via: Πηγή
Διαφήμιση
ΣΧΕΤΙΚΑ: διατροφή, ελαιόλαδο, έρευνες, καφές, κρέας, λαχανικά, ρύζι, υγεία, υδατάνθρακες, φασόλια, ψάρια
