Δείτε πώς να τη φτιάξετε και εσείς! Συστατικά 500 γρ. χοιρινός λαιμός κομμένος σε μικρά κομμάτια 1 αυγό 1 φύλλο σφολιάτας 1 κρεμμύδι κομμένο σε φέτες 1 σκ. σκόρδο ψιλοκομμένο 2 καρότα μεσαία κομμένα σε κύβους 0,5 εκ 250 γρ. μανιτάρια κομμένα σε κάθετες λεπτές φέτες 1 κολοκυθάκι Οι ξηροί καρποί έχουν αποκτήσει μια άδικα κακή φήμη, επειδή περιέχουν κατά κανόνα αρκεςτές θερμίδες και ως εκ τούτου “δαιμονοποιούνται” από τις… εύκολες δίαιτες που εστιάζουν μόνο στην απώλεια κιλών. Αυτό είναι λάθος. Διαβήτης – Οι ξηροί καρποί είναι πολύτιμη Έτοιμες σε 45 λεπτά! Συστατικά 8 κρέπες 2-3 κ.σ. ελαιόλαδο 1 φρέσκο κρεμμύδι 500 γρ. σπανάκι ξύσμα από 1 λεμόνι 1 κ.σ. δυόσμο 1 κ.σ. θυμάρι ξερό 150 γρ. κεφαλοτύρι τριμμένο Όλυμπος 200 γρ. φέτα αλάτι πιπέρι 400 γρ. κρέμα γάλακτος 20% Όλυμπος Μέθοδος Εκτέλεσης Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους Ένα εξαιρετικής ποιότητας ελαιόλαδο, που παράγεται από συγκεκριμένη ποικιλία ελιάς στην περιοχή κυρίως της Γορτυνίας και σε κάποια χωριά της Ορεινής Ολυμπίας, αποδείχθηκε επιστημονικά, από το Πανεπιστήμιο της Καλιφόρνιας , ότι λειτουργεί ευεργετικά συμβάλλοντας στην Το έλαιο από καρύδες περιέχει άφθονα κορεσμένα λίπη που μπορούν να αυξήσουν την “κακή» χοληστερόλη (LDL), δήλωσε η Ένωση των αμερικανών καρδιολόγων, σύμφωνα με την οποία το συγκεκριμένο λάδι είναι εξίσου ανθυγιεινό με τα ζωικά λίπη και με το βούτυρο, αν όχι περισσότερο. Αν Το έλαιο καρύδας έχει γίνει ιδιαίτερα δημοφιλές τον τελευταίο καιρό, αφού το βλέπουμε σε πληθώρα συνταγών στη θέση άλλων κλασικών λιπαρών υλών, όπως το βούτυρο. Είναι όμως τελικά καλύτερη επιλογή για το μαγείρεμα όσον αφορά την υγεία μας; Όχι, απαντά η Αμερικανική Ένωση Το λάδι καρύδας (καρυδέλαιο) είναι τόσο ανθυγιεινό, όσο το βούτυρο, λένε Αμερικανοί ειδικοί για θέματα καρδιάς και διατροφής. Είναι γεμάτο με κορεσμένα λιπαρά που μπορούν να αυξήσουν την “κακή” χοληστερόλη (LDL), σύμφωνα με την Αμερικανική Ένωση για την Καρδιά (American Heart Μια δίαιτα με εγγυημένα αποτελέσματα είναι αυτό που έχουμε πραγματικά ανάγκη, όταν θέλουμε να μειώσουμε το βάρος μας, να βελτιώσουμε την εικόνα μας, αλλά παράλληλα να κρατήσουμε γερό και δυνατό τον οργανισμό μας. Πολλές φορές όμως και ειδικά όταν αυτό πρέπει να της Κλεοπάτρας Ζουμπουρλή, μοριακή βιολόγος, medlabnews.gr Σήμερα είναι γενικώς αποδεκτό, ότι τα 2/3 έως και τα 4/5 των κακοηθών νεοπλασιών του ανθρώπου οφείλονται σε παράγοντες του περιβάλλοντος. Σύμφωνα με σύγχρονες έρευνες, παράγοντες της διατροφής ευθύνονται για τα 50% των Έστω και την τελευταία στιγμή, προλαβαίνετε να χάσετε μερικά περιττά κιλά προτού φύγετε για διακοπές και βγείτε στην παραλία με το μαγιό. Η ακόλουθη δίαιτα βασίζεται σε ένα διατροφικό πλάνο περίπου 1.350 θερμίδων/ημέρα, το οποίο είναι ισορροπημένο και προσεκτικά Η μεσογειακή διατροφή έχει αμέτρητα οφέλη για την υγεία, από τη μείωση του κινδύνου καρδιοπάθειας και καρκίνου, μέχρι την αντιμετώπιση της κατάθλιψης. Αν θέλετε να τρώτε πιο… μεσογειακά αλλά δεν ξέρετε από πού να αρχίσετε, δείτε μερικά απλά βήματα που θα σας βοηθήσουν να Αθήνα Φυσική ενδυνάμωση της άμυνας του οργανισμού προσφέρει το Κρητικο Ίαμα, ένας συνδυασμός αρωτματικών βοτάνων, που κλινικές μελέτες έδειξαν ότι μπορεί να μειώσει τη νοσηρότητα και τελικά το κοινό κρυολόγημα και η γρίπη να έχει μικρότερες επιπτώσεις στον οργανισμό Εάν παρατηρήσετε τον πάγκο της κουζίνας σας λίγο πιο προσεκτικά, θα ανακαλύψετε μια λίστα από φυσικά παυσίπονα τα οποία χρησιμοποιείτε καθημερινά για να μαγειρέψετε, που όμως κρύβουν και κάποιες θεραπευτικές και καταπραϋντικές ιδιότητες. Η παρακάτω λίστα δίνει Η τέλεια συνταγή για πρωινό! Συστατικά 10 αυγά, και 3-4 έξτρα χτυπημένα 700 γρ. χοιρινό κιμά 1 ματσάκι φρέσκο σχοινόπρασο, ψιλοκομμένο 1 ματσάκι φρέσκο μαϊντανό, ψιλοκομμένο 1 ολόκληρο μοσχοκάρυδο 1 κ.σ. αγγλική μουστάρδα χοντρό αλάτι φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι αλεύρι, για