Η υγιεινή διατροφή μάς χαρίζει ποιότητα ζωής και μακροζωία. Αυτό το γνωρίζουμε όλοι. Ποια στοιχεία όμως έχουμε περισσότερο ανάγκη ανάλογα με την ηλικία μας; Στα διαφορετικά στάδια της ζωής μας -που αλλάζουν χονδρικά κάθε φορά που αλλάζουμε δεκαετία- το σώμα μας και Ο διευθυντής παθολογίας στο Ιατρικό Κέντρο Αθηνών Σωτήρης Αδαμίδης δίνει λύσεις για να απαλλαγούμε από το δυσάρεστη αίσθηση πρηξίματος. Η κατακράτηση υγρών που ταλαιπωρεί το 90% των γυναικών -ανεξαρτήτως ηλικίας- προκαλεί αύξηση του βάρους μας. Μπορεί να προκληθεί από Ψάρια: Το φρέσκο ψάρι έχει καθαρό, γυαλιστερό και γλιστερό δέρμα, φωτεινά και γουρλωτά μάτια (αν δείτε ψάρι χωρίς μάτια μην το πάρετε με τίποτα, είναι σίγουρα μπαγιάτικο) και ζωντανό χρώμα. Τα βράγχια του φρέσκου ψαριού έχουν ροζ χρώμα ή σκούρο κόκκινο και είναι υγρά. Ένα Θα νιώσεις άλλος άνθρωπος. Όλοι στις διακοπές παρασυρόμαστε και τρώμε σαν να μην υπάρχει αύριο. Το αποτέλεσμα; Γυρνάμε από τις διακοπές με γεμάτα στομάχια, κακή διάθεση και παραπανίσια κιλά. Αν θες να κάνεις ένα δωράκι στον εαυτό σου για να νιώσει καλύτερα και να ξαναβρεί Η οστεοπόρωση δεν είναι πάθηση των ηλικιωμένων, όπως θεωρούν οι περισσότεροι, αλλά αφορά και νεώτερες ηλικίες λόγω της αύξησης του μέσου όρου ζωής αλλά και των κακών συνηθειών. Επειδή πρόκειται για σιωπηλό νόσημα που δημιουργείται από πολύ νεώτερη ηλικία, πρέπει να Κι από εμφάνιση το βλέπετε! Υλικά 1 πακέτο φύλλο κρούστας 10 φέτες του τοστ γαλοπούλα ή ζαμπόν 3 φλιτζάνια κασέρι η Μιξ διαφόρων τυριών τριμμένα 1 αυγό 1/2 ποτήρι του νερού γάλα Υπήρχε στο ψυγείο και λίγο μπέικον 3 τεμάχια και το πρόσθεσα κι αυτό -προαιρετικά- λίγο βούτυρο Είχα Πόσες φορές σας έχει λήξει το γάλα χωρίς να το πάρετε χαμπάρι; Δείτε γιατί δεν πρέπει να το πετάτε και τι μπορείτε να κάνετε για να χρησιμοποιήσετε μέχρι και την τελευταία του σταγόνα. Ψήστε με αυτό. Το (ελαφρώς) ληγμένο γάλα, δηλαδή 1-2 μέρες μετά την αναγραφόμενη ημερομηνία, Ας δούμε μια πραγματικά εύκολη γευστική και αρωματική βασιλόπιτα Υλικά 250 γρ μαργαρίνη 5 αυγά 2 1/2 φακελάκια μπέικιν (το 1 φακελάκι 20 γρ) 2 βανίλιες 1 φλ τσαγιού γάλα 2 φλ τσαγιού ζάχαρη 5 φλ τσαγιού αλεύρι ξύσμα από ένα λεμόνι 1 φλ τσαγιού καρύδια 1/2 φλ τσαγιού σταφίδες Εκτέλεση Υλικά Ζύμη 500 γρ αλεύρι και κάτι εάν χρειαστεί 1 φακελάκι ξηρή μαγιά 300 ml χλιαρό γάλα 1 κγ ζάχαρη 40ml σπορέλαιο λίγο αλάτι 1 κρόκο αυγού χτυπημένο με ελάχιστο γάλα για άλειμμα στο τέλος Σουσάμι ή και μαυροσούσαμο μαζί Γέμιση 300γρ τυρί (έβαλα φέτα με λίγο πιπέρι και ρίγανη) 2 αυγά Η ασθένεια, είναι η τέλεια λύση που βρίσκει ο εγκέφαλος στο πρόβλημα των “εσωτερικών συγκρούσεων» Η νέα ιατρική του γιατρού Χάμερ Ο γιατρός Ρίκε Γκέερτ Χάμερ (Ryke Geerd Hamer) υπήρξε για πολλά χρόνια διευθυντής σε μια γερμανική κλινική. Η προνομιούχος θέση του, του επέτρεψε να Ακόμα και αν έχετε τρέλα με την οργάνωση, ας το παραδεχτούμε, είναι πολύ πιθανό να έχετε και σεις μια κονσέρβα από φαγητό ή ένα βάζο με μπαχαρικά που είναι στο ντουλάπι σας για χρόνια – ή τουλάχιστον έχει λήξει. Και εάν έχετε δοκιμάσει γάλα που έχει ξινίσει, ξέρετε από πρώτο Εάν συχνά βασανίζεστε από πόνους στο σώμα, σας προτείνουμε να δοκιμάσετε αυτό το θαυματουργό τσάι γιατί περιέχει πολλές θεραπευτικές ιδιότητες. Σας συνιστούμε αυτό το αποτελεσματικό μείγμα που θα σας βοηθήσει να απαλλαγείτε από όλα τα είδη των πόνων. Αναλγητική συνταγή Το σέλινο, ή αλλιώς Apium graveolens, αποτελεί ένα λαχανικό που καλλιεργείται στην Ευρώπη και ιδιαιτέρως στη Μεσόγειο ήδη από το 1000 π.Χ. Αρωματικό φυτό γνωστό σε Έλληνες, Ρωμαίους και Κινέζους που το χρησιμοποιούσαν στην μαγειρική και την φαρμακευτική. Το σέλινο κατέχει ιδιαίτερα Οι περισσότεροι ηλικιωμένοι χρειάζονται μεγαλύτερο κόπο και χρόνο προκειμένου να αποθηκεύσουν και να ανακαλέσουν μια νέα πληροφορία. Αυτό συμβαίνει άθελα τους καθώς, στο πέρας του χρόνου η μνήμη αδυνατεί να “κρατήσει” όλες τις πληροφορίες. Η “γκρίζα ζώνη» ανάμεσα στο Ένα οικονομικό προϊόν που υπάρχει σε κάθε σπίτι προλαμβάνει τις αντιαισθητικές κηλίδες που σχηματίζονται στα δόντια, παρέχοντας μάλιστα καλύτερα αποτελέσματα από οδοντόκρεμες ή εξίσου καλά αποτελέσματα με ειδικές λευκαντικές ουσίες. Είναι γνωστό πως το τσάι