Αυτές είναι οι τροφές-“βόμβες» για την καρδιά Η διατροφή παίζει τεράστιο ρόλο στην υγεία της καρδιάς, καθώς συγκεκριμένες τροφές και ουσίες μπορούν να προκαλέσουν τεράστια προβλήματα. Ωστόσο, αν και παρατηρούνται κατά καιρούς διαφοροποιήσεις, οι πάντες συμφωνούν ότι οι Καταναλώνετε ψωμί και μακαρόνια, καταναλώνετε δηλαδή σιτάρι; Και τί το “κακό» έχει το σιτάρι; Γλουτένη. Μια ουσία που βρίσκεται παντού στη σύγχρονη διατροφή και κρατάει σε “υπνηλία» τον εγκέφαλο. Οι αρχαίοι, σιτάρι δεν έβαζαν στο στόμα τους. Διότι δεν υπήρχε. Οι μύθοι αφθονούν όταν το θέμα είναι τα δόντια μας. “Να χρησιμοποιείς σκληρή οδοντόβουρτσα για να αφαιρείς την πλάκα» (μην το κάνετε, μπορεί να βλάψει τη γραμμή των ούλων). “Αν πονάει το δόντι σου, βάλε ούζο» (δεν βοηθάει, επισκεφτείτε τον οδοντίατρό σας και/ή πάρτε το Όταν σας πιάνει λιγούρα, είναι δύσκολο να αντισταθείτε σε κάτι γλυκό, ειδικά το βράδυ πριν πάτε για ύπνο. Υπάρχει όμως ένα μυστικό για να καταφέρετε να μην ενδώσετε στον πειρασμό και αυτό σχετίζεται με τον ύπνο. Νέα μελέτη διαπίστωσε ότι 20 λεπτά παραπάνω ύπνου μπορούν να Ιδανικό γλυκό, για όλες τις περιστάσεις, θα σε ξετρελάνει με τη γεύση και τη δροσιά του! Ποιος, άλλωστε, δεν ενδίδει σε ένα κομμάτι τούρτας παγωτού με μπισκότα; Όλοι λέμε ναι! Υλικά 1 γάλα ζαχαρούχο 1 γάλα εβαπορέ 250 ml φυτική σαντιγί 2 βανίλιες 4 κουταλιές της σούπας σιρόπι Η πρόσθετη ζάχαρη στις τροφές, εκείνη που συνήθως δεν αναγράφεται στις συσκευασίες, είναι το χειρότερο συστατικό στη σύγχρονη διατροφή. Παρέχει πολλές θερμίδες χωρίς πρόσθετα θρεπτικά συστατικά και μπορεί να βλάψει τον μεταβολισμό σας σε μακροπρόθεσμη βάση. Η υπερβολική Εκτός από τους κουραμπιέδες και τα μελομακάρονα που είναι must αυτή την περίοδο, πολλοί επιλέγουν να φτιάξουν κουλουράκια και μπισκότα για τα εορταστικά τραπέζια. Δείτε λοιπόν κάποιες μικρές συμβουλές για να τα κάνετε φέτος πιο υγιεινά, πιο γευστικά και με λιγότερες Υπάρχουν 12 τιπς που συστήνουν οι ειδικοί και πραγματικά θα σε κάνουν να τα… χάσεις! Μετά τις φετινές διακοπές, τα εντυπωσιακά κοκτέιλ και τα βραδινά φαγητά γύρισες στην πόλη, ξεκίνησες να προσέχεις τη διατροφή σου, αλλά λίγο το στρες, λίγο οι παρασπονδίες, μπήκε Δεκέμβριος Όταν βλέπουμε ένα λαχταριστό έδεσμα, που κάνει να τρέχουν τα σάλια μας, φανταζόμαστε ότι η προετοιμασία του απαιτεί μεγάλη προσπάθεια. Αλλά δεν ισχύει πάντα αυτό. Ένα τέτοιο παράδειγμα είναι η παρακάτω συνταγή: μία ασυνήθιστη τούρτα εκλέρ από μπισκότα, που δεν χρειάζεται Η ορθοδοντική θεραπεία βασίζεται σε διάφορες ιατρικές συσκευές και τεχνικές που αποκαθιστούν σταδιακά την σύγκλειση των δοντιών και χαρίζουν στο άτομο το όμορφο, υγιές χαμόγελο που επιθυμεί. Ωστόσο μερικές φορές συμβαίνουν και ατυχήματα. Από ένα συρματάκι που προεξέχει Η ορθοδοντική θεραπεία βασίζεται σε διάφορες ιατρικές συσκευές και τεχνικές που αποκαθιστούν σταδιακά την σύγκλειση των δοντιών και χαρίζουν στο άτομο το όμορφο, υγιές χαμόγελο που επιθυμεί. Ωστόσο, μερικές φορές συμβαίνουν και ατυχήματα. Από ένα συρματάκι που προεξέχει της Αγγελικής Μήλιου, βιολόγου, medlabnews.gr Η γλουτένη είναι μια φυσική πρωτεΐνη σε πολλά δημητριακά, όπως το σιτάρι, το κριθάρι, τη σίκαλη και βρώμη. Είναι ένα σύνθετο πρωτεϊνών, της γλιαδίνης και της γλουτελίνης, οι οποίες είναι ενωμένες με άμυλο στο ενδοσπέρμιο του σπόρου. Μια πρωτείνη που, χωρίς αυτήν, έχεις στα χέρια σου μια σούπερ αποτελεσματική δίαιτα. Τι είναι η γλουτένη; Είναι ένα πρωτεϊνούχο συστατικό που βρίσκεται στο σιτάρι, τη σίκαλη, το κριθάρι, και είναι υπεύθυνο για την ελαστικότητα της ζύμης. Πιθανότατα γνωρίζεις ήδη ότι τα Παράγεται στο πάγκρεας και βοηθάει τη μεταφορά της γλυκόζης από το αίμα στα κύτταρα για αποθήκευση. Όταν τα κύτταρα είναι ανθεκτικά στην ινσουλίνη δεν μπορούν να χρησιμοποιήσουν αποτελεσματικά την ινσουλίνη, αφήνοντας υψηλά τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα. Όταν το πάγκρεάς Η ινσουλίνη είναι μια βασική ορμόνη που ελέγχει τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα. Παράγεται στο πάγκρεας και βοηθάει τη μεταφορά της γλυκόζης από το αίμα στα κύτταρα για αποθήκευση. Όταν τα κύτταρα είναι ανθεκτικά στην ινσουλίνη δεν μπορούν να χρησιμοποιήσουν αποτελεσματικά