ETIKETA - ρεβίθια
Τα όσπρια είναι μια ομάδα τροφίμων υψηλής διατροφικής αξίας, που συνηθίζουμε να καταναλώνουμε πιο συχνά κατά τη διάρκεια της νηστείας. Μεταξύ αυτών, τα ρεβίθια μπορούν να μαγειρευτούν με πολλούς διαφορετικούς τρόπους και προσφέρουν πλήθος πολύτιμων θρεπτικών
Χούμους: φυσικό αντικαταθλιπτικό πλούσιο σε θρεπτικές ουσίες Έχετε ακούσει για το χούμους; Το έχετε δοκιμάσει; Αν και δεν είναι ευρέως γνωστό, λίγο-λίγο βρίσκει τη θέση του στο τραπέζι μας. Αν σας αρέσουν τα ρεβίθια, θα λατρέψετε το χούμους. Αυτός ο δελεαστικός πολτός δεν
Ποσοστό 1-2% του συνολικού μας βάρους αναλογεί στα αποθέματα ασβεστίου που υπάρχουν στο σώμα. Πάνω από το 99% αυτής της ποσότητας ασβεστίου βρίσκεται “αποθηκευμένη» στα οστά και τα δόντια, ενώ η υπόλοιπη βρίσκεται στο αίμα, στους μυς και σε άλλους ιστούς. Ανεπάρκεια &
Την περίοδο της νηστείας ακούς συνεχώς για το ταχίνι.Το βλέπεις παντού στο σούπερ μάρκετ, είτε στην αρχική του μορφή, είτε σαν κύριο υλικό στον χαλβά. Και αναρωτιέσαι: Γιατί τέτοια εμμονή με το ταχίνι; Ποια είναι τα σημαντικά του οφέλη; Γιατί οι διατροφολόγοι μας
Τα ρεβίθια αποτελούν ένα ιδιαίτερα θρεπτικό όσπριο, το οποίο συνηθίζουμε να καταναλώνουμε με πολλούς τρόπους. Από την παραδοσιακή σούπα, τα μαγειρευτά πιάτα, τις σαλάτες και τα γνωστά σε όλους στραγάλια, έως τα ανατολίτικα φαλάφελ και το χούμους, τα ρεβίθια προσφέρουν
Προέρχονται παραδοσιακά από τη Μεσόγειο και τη Μέση Ανατολή, τα ρεβίθια, επίσης γνωστά ως φασόλια garbanzo, έχουν εξαπλωθεί σε όλο τον κόσμο. Έχουν εξέχουσα θέση στην ελληνική, ιταλική, ινδική, ισπανική και πορτογαλική κουζίνα. Ένα φλιτζάνι μαγειρεμένα ρεβίθια περιέχει 269
Αν και δεν είναι γνωστή η ακριβής αιτία για το Σύνδρομο Ευερέθιστου Εντέρου, αυτό που ξέρουμε είναι ότι πρόκειται για μια διαταραχή που επηρεάζει τον τρόπο με τον οποίο ο εγκέφαλος και το έντερο αλληλεπιδρούν. Όταν ένα άτομο έχει Σύνδρομο Ευερέθιστου Εντέρου μπορεί να
Το Σύνδρομο Ευερέθιστου Εντέρου (ΣΕΕ) είναι μια πάθηση κατά την οποία το άτομο εμφανίζει συχνά κοιλιακά συμπτώματα, όπως διάρροια, δυσκοιλιότητα ή και τα δύο. Αν και δεν είναι γνωστή η ακριβής αιτία για το Σύνδρομο Ευερέθιστου Εντέρου, αυτό που ξέρουμε είναι ότι πρόκειται
“Μπορώ να φτιάξω κέικ, μπισκότα, cupcakes, brownies χωρίς αυγά;» “Τι μπορώ να βάλω αντί για αυγά στο κέικ;» ‘Τι μπορώ να βάλω αντί για αυγά στα γλυκά μου;» Αυτές είναι ίσως οι πιο συχνές ερωτήσεις που μου κάνετε στο argiro.gr! Δηλαδή πώς θα αντικαταστήσετε τα αυγά, σε αυτές τις συνταγές,
Τα ρεβίθια καλλιεργήθηκαν στη Μεσόγειο και τη Μέση Ανατολή έχοντας πλέον εξαπλωθεί σε όλο τον κόσμο. Όπως και τα υπόλοιπα όσπρια, περιέχουν υψηλές ποσότητες πρωτεΐνης και φυτικών ινών καθώς επίσης και αρκετές σημαντικές βιταμίνες και ανόργανα συστατικά, ιδιαίτερα
Όταν ακούτε τις λέξεις “φυλλικό οξύ», το πρώτο πράγμα που πιθανώς σας έρχεται στο μυαλό είναι η εγκυμοσύνη. Ανεξάρτητα όμως από το αν σκοπεύετε να αποκτήσετε παιδί, είναι καλό να λαμβάνετε επαρκείς ποσότητες από το συγκεκριμένο θρεπτικό συστατικό. Το φυλλικό οξύ είναι μια
Οργάνωση, οργάνωση, οργάνωση! Το πώς οργανώνεις τα τρόφιμα την κουζίνα σου είναι σχεδόν το ίδιο σημαντικό με το ποια τρόφιμα επιλέγεις να φιλοξενήσεις στον πιο… λαχταριστό χώρο του σπιτιού σου. Αρχικά, θα πρέπει να στοκάρεις υγιεινά προϊόντα όπως φρούτα, λαχανικά,
Τα μπάνια έχουν ήδη ξεκινήσει! Το καλοκαίρι έχει έρθει για τα καλά και τι κι αν ο καιρός συχνά μας τα χαλάει η διάθεσή μας για εξορμήσεις στην παραλία δεν σταματάνε με τίποτα! Για τον λόγο αυτό το Youweekly.gr σου παρουσιάζει την πιο αποτελεσματική δίαιτα που έχει προκαλέσει
Προέρχονται παραδοσιακά από τη Μεσόγειο και τη Μέση Ανατολή, τα ρεβίθια, επίσης γνωστά ως φασόλια garbanzo, έχουν εξαπλωθεί σε όλο τον κόσμο. Έχουν εξέχουσα θέση στην ελληνική, ιταλική, ινδική, ισπανική και πορτογαλική κουζίνα. Ένα φλιτζάνι μαγειρεμένα ρεβίθια περιέχει: – 269
H 14η Νοεμβρίου, Παγκόσμια Ημέρα κατά του Σακχαρώδη Διαβήτη, είναι αφορμή αφύπνισης και υπενθύμισης για ένα θέμα υγείας που αφορά περισσότερους συμπολίτες μας απ’ όσους μπορεί κάποιος να φανταστεί. Στην Ελλάδα εκτιμάται πως γύρω στο 1.000.000 ή αλλιώς το 9% του πληθυσμού