ETIKETA - σακχάρου
Τι άποψη έχετε για τα μπαχαρικά; Αν δεν τα έχετε και σε τόσο μεγάλη υπόληψη, μετά από όσα θα διαβάσετε σήμερα, σίγουρα θα αλλάξετε γνώμη! Σύμφωνα με πολλές επιστημονικές έρευνες υπάρχουν συγκεκριμένα μπαχαρικά που εκτός από το ότι κάνουν τα φαγητά μας πιο νόστιμα,
Ακόμη και οι άνθρωποι με φυσιολογικά επίπεδα σακχάρου στο αίμα σε κατάσταση νηστείας, έχουν μεγάλη πιθανότητα κάποια στιγμή να εμφανίσουν σακχαρώδη διαβήτη, εάν το σάκχαρό τους 2 ώρες μετά το φαγητό είναι παθολογικό. Ειδικά οι διαβητικοί όμως, πρέπει να είναι ιδιαίτερα
Η βιταμίνη Β12 παίζει ζωτικό ρόλο στη λειτουργία του νευρικού συστήματος και είναι απαραίτητη για τη σύνθεση του DNA και του RNA, δηλαδή των δομικών μονάδων κάθε κυττάρου. Επίσης, χρειαζόμαστε τη βιταμίνη Β12 για να διατηρήσουμε τη λειτουργία της μνήμης, για να έχουμε καλή
Η επίμονη δίψα δεν είναι μόνο ενοχλητική, μπορεί να αποτελεί προειδοποιητικό σημάδι για κάτι σοβαρό και χρήζει περαιτέρω ιατρικής διερεύνησης. Σύμφωνα με τους ειδικούς, η δίψα που δεν υποχωρεί, μπορεί να είναι σημάδι διαβήτη. Γι’ αυτό συστήνουν σε όσους πίνουν δύο λίτρα
Η αλήθεια είναι ότι η γλυκοπατάτα ξεκίνησε να μπαίνει στη κουζίνα μας πριν από μερικά χρόνια δειλά – δειλά. Εντάξει, υπάρχουν και οι “ψαγμένες” της παρέας που ορκίζονται σε αυτή τη τροφή και πάντα την προτιμούσαν, αλλά υπάρχουμε κι εμείς που η μαμά μας μας έμαθε να τρώμε
Σε αυτή τη διαπίστωση κατέληξε μια νέα ισπανο-αμερικανική επιστημονική έρευνα. Το υγιές πρωινό έχει συσχετισθεί από προηγούμενες μελέτες με καλύτερη υγεία της καρδιάς, μικρότερα επίπεδα χοληστερίνης και κανονικό βάρος. Η νέα μελέτη είναι η πρώτη που συσχετίζει την
Η φρουκτόζη είναι γλυκαντική ουσία η οποία μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως υποκατάστατο της ζάχαρης. Σύμφωνα με τα αποτελέσματα μελετών, η φρουκτόζη είναι επικίνδυνη για τους διαβητικούς διότι αυξάνει τα επίπεδα σακχάρου και τριγλυκεριδίων στο αίμα, ενώ είναι πιθανό να
Το πρωινό είναι αδιαμφισβήτητα το πιο σημαντικό γεύμα της ημέρας. Είναι αυτό που μας δίνει ενέργεια για τις υποχρεώσεις που ακολουθούν, αλλά και εκείνο που μπορεί να ορίσει το τι θα επιλέξουμε διατροφικά όλο το υπόλοιπο 24ωρο. Υπάρχουν ορισμένες τροφές που είναι ιδανικές
Κετογονική δίαιτα – Σήμερα, υπάρχουν τόσες πολλές διαφορετικές τάσεις διατροφής που μπορεί να είναι δύσκολο να παρακολουθείτε τι είναι καλό και τι κακό. Και ακόμα και τότε, μάλλον θα βρείτε μικτές κριτικές. Αν και ορισμένοι εμπειρογνώμονες επικεντρώνονται στα οφέλη,
Πληθαίνουν συνεχώς τα επιστημονικά δεδομένα που αντιμετωπίζουν την ορθή στοματική υγιεινή ως αναπόσπαστο μέρος της πρόληψης πολλών παθήσεων. Με ποιες παθολογίες συνδέεται η ελλιπής στοματική υγιεινή; Υπάρχουν στοιχεία, τα οποία δεν είναι όμως ακόμα καταληκτικά, πως η
Οι άνθρωποι που δεν τρώνε πρωινό, αντιμετωπίζουν αυξημένο κίνδυνο σκλήρυνσης και στένωσης των αρτηριών τους, λόγω της συσσώρευσης αθηρωματικής πλάκας στα εσωτερικά τοιχώματα, κάτι που αυξάνει την πιθανότητα εμφράγματος ή άλλου καρδιαγγειακού προβλήματος. Σε αυτή τη
Οι άνθρωποι που δεν τρώνε πρωινό, αντιμετωπίζουν αυξημένο κίνδυνο σκλήρυνσης και στένωσης των αρτηριών τους, λόγω της συσσώρευσης αθηρωματικής πλάκας στα εσωτερικά τοιχώματα, κάτι που αυξάνει την πιθανότητα εμφράγματος ή άλλου καρδιαγγειακού προβλήματος. Σε αυτή τη
Οι δίαιτες με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη έγιναν πολύ δημοφιλείς στα μέσα της δεκαετίας του ’90, όταν συσχετίστηκαν με την απώλεια βάρους. Δίαιτες όπως η Atkins και η Paleo διαφήμιζαν τη θρεπτική αξία της πρωτεΐνης, παράλληλα βέβαια με διάφορα πρωτεϊνούχα σκευάσματα, τα
Επίπεδη κοιλίτσα: Το όνειρο κάθε γυναίκας! Κάνουμε δίαιτες, πηγαίνουμε γυμναστήριο αλλά το περιττό λίπος από την κοιλιά, δύσκολα φεύγει. Μήπως κάνουμε κάτι λάθος; Ο σύμβουλος διατροφής και personal trainer Θαλής Παναγιώτου μας εξηγεί τους λόγους που το τοπικό πάχος δεν
Σύμφωνα με την Αμερικανική Κοινότητα για τον Καρκίνο, θα υπάρχουν 95.270 νέες περιπτώσεις διάγνωσης καρκίνου στο Παχύ έντερο στις ΗΠΑ φέτος. Οι περισσότεροι ασθενείς θα θεραπευτούν με εγχείρηση, θεραπεία με ακτίνες ή χημειοθεραπεία και όλοι αυτοί οι τρόποι αντιμετώπισης θα