Η Διεθνής Ένωση Γλυκαντικών συμμετέχει ενεργά στην καμπάνια “tackling obesity together» και στηρίζει την Ευρωπαϊκή Μέρα για την Παχυσαρκία 2017 σε συνεργασία με τον Γαλλικό Σύνδεσμο για τους Παχύσαρκους Ασθενείς, CNAO. Με δεδομένο ότι η παχυσαρκία είναι ένα σύνθετο και πολυπαραγοντικό Δεν χρειάζετε να τρώτε πρωινό Ο ανθρώπινος οργανισμός όταν ξεμένει από ενέργεια, αντιδράει αυξάνοντας τα επίπεδα σακχάρου από μόνος του, χωρίς κάποια τροφή. Πειράματα σε πιθήκους έδειξε πως ακόμα και σε ακραία στέρηση τροφής ο εγκέφαλος αντί να χάνει ενέργεια, αυξάνει τα Η νευρική ανορεξία είναι μια σύνθετη διατροφική διαταραχή με τρία βασικά χαρακτηριστικά: την άρνηση του ατόμου να διατηρήσει ένα υγιές σωματικό βάρος, τον έντονο φόβο ότι θα παχύνει και πλήρως μια διαστρεβλωμένη εικόνα του υγιούς σώματος. Αν και τα άτομα με νευρική Κάθε φορά που γευματίζουμε σε ένα “πλούσιο” τραπέζι, λίγο-πολύ όλοι ξέρουμε ότι θα καταναλώσουμε πολλές περισσότερες θερμίδες από το κανονικό και ως ένα βαθμό το αποδεχόμαστε ως “αναγκαίο κακό” της χαράς και της συνεύρεσης σε ένα μεγάλο γεύμα με φίλους, γνωστούς κ.α. Η άσκηση μας ωθεί να αναζητούμε υγιεινές και όχι υψηλής θερμιδικής αξίας τροφές. Αυτό τουλάχιστον υποστηρίζουν επιστήμονες από το Πανεπιστήμιο του Λιντς στην Αγγλία, επισημαίνοντας ότι η ενέργεια που παίρνουν όσοι ασκούνται συστηματικά είναι αρκετή, ώστε να μη Ο μεταβολισμός είναι πολύ σημαντικός. Το σώμα μας αποτελείται κατά περίπου 60% από νερό. Χάνουμε συνεχώς νερό από το σώμα μας, κυρίως μέσω των ούρων και του ιδρώτα. Υπάρχουν πολλές διαφορετικές απόψεις για την σχέση που έχει ο μεταβολισμός με το πόσο νερό πίνουμε κάθε μέρα. Το χειμώνα μερικοί τον προτιμούν… ζεστό, το καλοκαίρι, όμως, όλοι τον προτιμούν κρύο. Μιλάμε φυσικά για τον καφέ και τις διάφορες εκδοχές του, που απολαμβάνουμε το καλοκαίρι. Ποιος καφές όμως είναι η καλύτερη επιλογή για την υγεία μας;;; Tις προηγούμενες δεκαετίες ο Από τα 30 έως τα 60 χρόνια, οι γυναίκες παίρνουν κατά μέσο όρο 10 κιλά και αυτό δεν οφείλεται αναγκαστικά στο φαγητό. Όσο μεγαλώνεις, το σώμα σου χάνει μυική μάζα, η οποία βοηθάει στην καύση λίπους και θερμίδων, ακόμα και όταν κάθεσαι. Όπως συμβουλεύει ο διάσημος wellness expert Dr. Oz., το Οποιος έχει προσπαθήσει πάνω από μία φορές να χάσει τα περιττά του κιλά ξέρει καλά πως όσο περνούν τα χρόνια τόσο πιο δύσκολο γίνεται. Γιατί, όμως, συμβαίνει αυτό; Η απάντηση δεν είναι απλή, διότι ως φαίνεται υπεισέρχονται πολλοί και διαφορετικοί παράγοντες. Κατ’ αρχάς, Θέλεις να μάθεις πώς το τελευταίο γεύμα της ημέρας μπορεί να σε βοηθήσει να χάσεις μερικά κιλά; Δες τι λένε οι ειδικοί διατροφολόγοι σχετικά… Θερμίδες: Προσπάθησε οι θερμίδες του βραδινού σου να είναι μεταξύ 450 και 550 θερμίδων. Αν προσπαθείς να χάσεις βάρος μείνε κοντά στις Μπορεί οι περισσότεροι να έχουμε την κακή συνήθεια να φεύγουμε το πρωί από το σπίτι με άδειο στομάχι ή στην καλύτερη με ένα ποτήρι καφέ, οι ειδικοί όμως συμβουλεύουν συνεχώς ότι το πρωινό είναι το σημαντικότερο γεύμα της ημέρας. Σου προσφέρει ενέργεια, βιταμίνες και όλα τα της Kλεοπάτρας Ζουμπουρλή, μοριακή βιολόγος, medlabnews.gr Η περίοδος των εξετάσεων είναι προ των πυλών, το πολύωρο διάβασμα και το άγχος για τους περισσότερους μαθητές και φοιτητές κορυφώνεται. Εκτός όμως από το διάβασμα που αποτελεί αδιαμφισβήτητα και το βασικότερο όπλο των Το κουνουπίδι ανήκει στην ίδια κατηγορία λαχανικών με το μπρόκολο, τα λαχανάκια Βρυξελλών και το λάχανο, τα σταυρανθή λαχανικά. Έχει υψηλή διατροφική αξία και η συστηματική κατανάλωσή του μπορεί να προστατεύσει από διάφορες ασθένειες της καρδιάς, αλλά και από τον καρκίνο. Το κολλαγόνο είναι το κύριο συστατικό των βασικών δομών του σώματος και του συνδετικού ιστού. Αποτελεί πρωτεΐνη κλειδί του οργανισμού που με την πάροδο του χρόνου μειώνεται με γρήγορους ρυθμούς, προκαλώντας το φαινόμενο της γήρανσης. Αντιπροσωπεύει το 30% του συνόλου της Οι ερευνητές λένε ότι ήρθε η ώρα να προχωρήσουμε πέρα από το δόγμα ότι πρέπει να αποφεύγουμε όλα τα λιπαρά στη διατροφή μας. Ορισμένα είδη λιπαρών μας κάνουν καλό στην υγεία και δεν προσθέτουν κιλά στο σωματικό μας βάρος Οι ειδικοί έχουν επισημάνει εδώ και χρόνια ότι η